Des sauces de soja japonaises et des currys thaïlandais aux chilis mexicains et aux mélanges d'épices nord-africains : une gamme complète d'ingrédients fins du monde entier pour les gourmets et les chefs professionnels.

La diversité des cuisines du monde

Cette section rassemble des ingrédients asiatiques, orientaux, africains et latino-américains — des classiques tels que la sauce soja et les pâtes de curry aux produits originaux plus rares mais très prisés comme le yuzu, la harissa ou les bases de mole. Des produits qui permettent aux cuisiniers et aux gourmets de réaliser des recettes authentiques dans le respect de la tradition.

Domaines d'application typiques

Que ce soit pour une soirée sushis, un curry thaï, des plats indiens à base de pois chiches ou des tacos mexicains : vous trouverez ici les ingrédients de base, les sauces et les épices indispensables pour réussir vos plats internationaux. De nombreux produits se prêtent également à l'expérimentation dans votre propre cuisine fusion.