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Sosa - Freemold Soft, pour la fabrication de moules en silicone souples/flexibles, 1,1 kg, 2 pièces.
Fournisseur :Sosa1 kg = 293.46 CHFPrix normal SFr. 322.81Prix normalPrix de vente SFr. 322.81 -
Sosa - Freeze Veggi-Gel, gélatine transparente et résistante au gel, 500 g
Fournisseur :Sosa1 kg = 114.17 CHFPrix normal SFr. 57.09Prix normalPrix de vente SFr. 57.09 -
Sosa - Pectine de fruits NH, 500 g
Fournisseur :Sosa1 kg = 115.93 CHFPrix normal SFr. 57.97Prix normalPrix de vente SFr. 57.97 -
Sosa - Fry Glue, substitut d'œuf pour la friture, 500 g
Fournisseur :Sosa1 kg = 30.19 CHFPrix normal SFr. 15.10Prix normalPrix de vente SFr. 15.10 -
Sosa - Gélatine en poudre, soluble à chaud, 220 Bloom, 500 g
Fournisseur :Sosa1 kg = 76.07 CHFPrix normal SFr. 38.04Prix normalPrix de vente SFr. 38.04 -
Sosa - GelCrem, agent épaississant (résistant à la congélation), pour utilisation à chaud, 500 g
Fournisseur :Sosa1 kg = 79.15 CHFPrix normal SFr. 39.58Prix normalPrix de vente SFr. 39.58 -
Sosa - GelCrem, agent épaississant (résistant à la congélation), à utiliser à froid, 500 g
Fournisseur :Sosa1 kg = 42.80 CHFPrix normal SFr. 21.40Prix normalPrix de vente SFr. 21.40 -
Sosa - GelEspessa, agent épaississant (également stabilisant pour sorbets), E 415, 500 g
Fournisseur :Sosa1 kg = 73.28 CHFPrix normal SFr. 36.65Prix normalPrix de vente SFr. 36.65 -
Sosa - Gomme de gellan (Gellan), E 418, 500 g
Fournisseur :Sosa1 kg = 571.75 CHFPrix normal SFr. 285.88Prix normalPrix de vente SFr. 285.88 -
Sosa - Gluconolactate (gluconate et lactate de calcium), E 578, E 270, 500 g
Fournisseur :Sosa1 kg = 79.15 CHFPrix normal SFr. 39.58Prix normalPrix de vente SFr. 39.58 -
Sosa - InstantGEL (gélatine en poudre soluble à froid), 500 g
Fournisseur :Sosa1 kg = 86.18 CHFPrix normal SFr. 43.10Prix normalPrix de vente SFr. 43.10 -
Sosa - Mélange d'épices pour pain d'épices (Gingerbread), en poudre, 400 g
Fournisseur :Sosa1 kg = 156.64 CHFPrix normal SFr. 62.66Prix normalPrix de vente SFr. 62.66 -
Sosa - Maltodextrine (à base de maïs), 500 g
Fournisseur :Sosa1 kg = 26.38 CHFPrix normal SFr. 13.20Prix normalPrix de vente SFr. 13.20 -
Sosa - Metilgel (méthylcellulose), E 461, 300 g
Fournisseur :Sosa1 kg = 229.37 CHFPrix normal SFr. 68.82Prix normalPrix de vente SFr. 68.82 -
Sosa - Obulato - Galettes à base de fécule de pomme de terre, transparentes, rondes, ø 9 cm, 100 pièces
Fournisseur :Sosa1 St = 36.64 CHFPrix normal SFr. 57.09Prix normalPrix de vente SFr. 57.09 -
Sosa - Peta Crispy (bonbons pétillants), yaourt, enrobés de beurre de cacao, résistants à l'humidité, 900 g
Fournisseur :Sosa1 kg = 99.99 CHFPrix normal SFr. 90.00Prix normalPrix de vente SFr. 90.00 -
Sosa - Peta Crispy, enrobés de chocolat noir (54260), 750 g
Fournisseur :Sosa1 kg = 108.46 CHFPrix normal SFr. 81.35Prix normalPrix de vente SFr. 81.35 -
Sosa - Pro Crema 100 chaud, stabilisant pour crème glacée, 3 kg
Fournisseur :Sosa1 kg = 43.26 CHFPrix normal SFr. 129.79Prix normalPrix de vente SFr. 129.79 -
Sosa - Pro Crema 100 à froid, stabilisant pour crème glacée, 3 kg
Fournisseur :Sosa1 kg = 57.38 CHFPrix normal SFr. 172.15Prix normalPrix de vente SFr. 172.15 -
Sosa - Pro Espuma, pour les espumas chauds, 500 g
Fournisseur :Sosa1 kg = 114.17 CHFPrix normal SFr. 57.09Prix normalPrix de vente SFr. 57.09 -
Sosa - Pro Espuma, pour les espumas froides, 700 g
Fournisseur :Sosa1 kg = 55.80 CHFPrix normal SFr. 39.06Prix normalPrix de vente SFr. 39.06 -
Sosa - Pro Pannacotta (carraghénane), stabilisant, E 407, 800 g
Fournisseur :Sosa1 kg = 122.66 CHFPrix normal SFr. 98.13Prix normalPrix de vente SFr. 98.13 -
Sosa - Pro Sorbet 100 froid, stabilisant pour sorbet, 3 kg
Fournisseur :Sosa1 kg = 56.67 CHFPrix normal SFr. 170.02Prix normalPrix de vente SFr. 170.02 -
Sosa - Pro Soufflé (stabilisant), 500 g
Fournisseur :Sosa1 kg = 206.95 CHFPrix normal SFr. 103.48Prix normalPrix de vente SFr. 103.48 -
Sosa - Pro Tempura, mélange pour pâte à tempura, 300 g
Fournisseur :Sosa1 kg = 68.40 CHFPrix normal SFr. 20.52Prix normalPrix de vente SFr. 20.52 -
Sosa - Sel Sal Viva / Living Salt » d'Ángel León, 3 kg
Fournisseur :Sosa1 kg = 38.60 CHFPrix normal SFr. 115.79Prix normalPrix de vente SFr. 115.79 -
Sosa - Sel Sal Viva / Living Salt » d'Ángel León, 700 g
Fournisseur :Sosa1 kg = 39.68 CHFPrix normal SFr. 27.78Prix normalPrix de vente SFr. 27.78 -
Sosa - Lécithine de soja (Lecitina de Soja), 400 g
Fournisseur :Sosa1 kg = 122.20 CHFPrix normal SFr. 48.88Prix normalPrix de vente SFr. 48.88 -
Sosa - SojaWhip, stabilisant pour espumas, substitut d'œuf, 300 g
Fournisseur :Sosa1 kg = 327.08 CHFPrix normal SFr. 98.13Prix normalPrix de vente SFr. 98.13 -
Sosa - Sucre Emul (ester de sucre), E 473, 500 g
Fournisseur :Sosa1 kg = 222.63 CHFPrix normal SFr. 111.32Prix normalPrix de vente SFr. 111.32 -
Sosa - Tempura de Blat, mélange pour tempura, 500 g
Fournisseur :Sosa1 kg = 39.13 CHFPrix normal SFr. 19.57Prix normalPrix de vente SFr. 19.57 -
Sosa - Ultratex 3, amidon de tapioca, épaississant pour préparations froides, 400 g
Fournisseur :Sosa1 kg = 107.73 CHFPrix normal SFr. 43.10Prix normalPrix de vente SFr. 43.10
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