Cucina molecolare e d'avanguardia
LIPASE Polvere, enzima lipasi, 100 g, TÖUFOOD, 100 g
LIPASE Polvere, enzima lipasi, 100 g, TÖUFOOD, 100 g
1 kg = 207.86 CHF
Numero di articolo: SKU:66229
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La nostra LIPASE in polvere di TÖUFOOD è un must per tutti coloro che amano sperimentare con i prodotti caseari. Questo enzima di alta qualità offre possibilità culinarie illimitate. Portate le vostre ricette al livello successivo!
- Perfetto per la produzione di formaggio
- Migliora il sapore e la consistenza dei prodotti lattiero-caseari
- 100 grammi per confezione per numerose applicazioni
- Utilizzo versatile per creazioni creative in cucina
- Indispensabile per gli esperimenti gastronomici
- lipasi - Acquistare in Svizzera
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Enzym in Pulverform. Zutaten: Maltodextrin, Lipase. Dosierung: 0,1-5% in Wasser oder im Produkt selbst verdünnen. Zur Verwendung als Lebensmittel bestimmtes Erzeugnis. An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren.Eigenschaften: Geeignet f. Halal-Ernährung, Geeignet f. Kosher-Ernährung, Es müssen keine Nährwerte angegeben werden, Vegan, vegetarisch.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Gastrocultura Mediterránea SL, Princep Jordi, 1-5, 08014 Barcelona, Spanien.
| Allergeni | Tracce / Incluso |
| Latte | Tracce |