Categoria: INGREDIENTI
Farine amidi, zucchero ed edulcoranti, aceti e oli, spezie, sali, fondi, salse eIngredienti: tutto ciò che serve per una cucina ambiziosa.
L'intera gamma di INGREDIENTI
I classici di base come Olio d'oliva, l'aceto balsamico, i sali marini e Pepe a prodotti speciali: Farine rare,Ingredienti, fondi e concentrati per glasse, varietà di senape, basi per salse e un'ampia selezione di spezie e Miscele di spezie.
Per ogni tipo di cucina
Che si tratti di cucina classica europea, internazionale, low-carb, vegano molecolare, in questa selezione troverete gli Ingredienti giusti Ingredienti la maggior parte degli stili culinari e per cuochi di ogni livello.
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Fiocchi di sale del sole, sale marino, Altes Gewürzamt, 80 g
Fornitore:Altes GewürzamtPrezzo normale SFr. 13.20Prezzo normalePrezzo base SFr. 165.00Prezzo al dettaglio SFr. 13.20 -
Sale aromatizzato con Poivres Rares (varietà rare di pepe), Altes Gewürzamt, 160 g
Fornitore:Altes GewürzamtPrezzo normale SFr. 13.20Prezzo normalePrezzo base SFr. 82.50Prezzo al dettaglio SFr. 13.20 -
Sale aromatizzato alle erbe, Altes Gewürzamt, 160 g
Fornitore:Altes GewürzamtPrezzo normale SFr. 11.75Prezzo normalePrezzo base SFr. 73.44Prezzo al dettaglio SFr. 11.75 -
Granoro Dedicato - Mafaldine, pasta a nastro ondulata (10 mm), n. 5, 500 g
Fornitore:GranoroPrezzo normale SFr. 3.30Prezzo normalePrezzo base SFr. 6.60Prezzo al dettaglio SFr. 3.30 -
Macarons mix 1 (96 x ciascuno pistacchio, cioccolato, naturale, lampone), ca. Ø3,5 cm, 921 g, 384 pezzi.
Fornitore:AltroPrezzo normale SFr. 153.25Prezzo normalePrezzo base SFr. 166.40Prezzo al dettaglio SFr. 153.25 -
Mini croissant di base, neutri, rossi, ø 2,5x7,5 cm, con supporto per cialde, 988 g, 260 pezzi.
Fornitore:AltroPrezzo normale SFr. 80.40Prezzo normalePrezzo base SFr. 81.38Prezzo al dettaglio SFr. 80.40 -
Gewürzgarten - Ppura Pesto con lime e anacardi, vegano, biologico, 120 g
Fornitore:GewürzgartenPrezzo normale SFr. 7.85Prezzo normalePrezzo base SFr. 65.42Prezzo al dettaglio SFr. 7.85 -
Macarons al cioccolato (meringa alle mandorle) Ø 3,5 cm circa (70234), 1,34 kg, 384 pezzi.
Fornitore:AltroPrezzo normale SFr. 134.10Prezzo normalePrezzo base SFr. 100.07Prezzo al dettaglio SFr. 134.10 -
Pepe del Sarawak, nero, in grani, 1 kg
Fornitore:AltroPrezzo normale SFr. 90.00Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 90.00 -
Olio d'oliva , Ranieri, 5 l
Fornitore:AltroPrezzo normale SFr. 101.95Prezzo normalePrezzo base SFr. 20.39Prezzo al dettaglio SFr. 101.95 -
Purea/ midollo - pera, filtrata finemente, 680 g
Fornitore:AltroPrezzo normale SFr. 11.75Prezzo normalePrezzo base SFr. 17.28Prezzo al dettaglio SFr. 11.75 -
Aroma naturale di mandorla amara, liquido, The Barn, 5 ml
Fornitore:Il fienilePrezzo normale SFr. 33.35Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 33.35 -
Salsa Worcestershire, Feinkost Dittmann, 1 l
Fornitore:DittmannPrezzo normale SFr. 15.60Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 15.60 -
Olio d'oliva , Venturino "Mosto", 100% olive italiane, 2 l
Fornitore:VenturinoPrezzo normale SFr. 77.45Prezzo normalePrezzo base SFr. 38.73Prezzo al dettaglio SFr. 77.45 -
Stampo per cioccolato - Semisfera, fondente, 70 mm, Cluizel, 375 g, 30 pezzi
Fornitore:CluizelPrezzo normale SFr. 69.45Prezzo normalePrezzo base SFr. 185.20Prezzo al dettaglio SFr. 69.45 -
Stampo per cioccolato - "Snobinettes", cioccolato fondente, ø 23-27 mm, altezza 26 mm, Monna Lisa, 430 g, 90 pezzi
Fornitore:Mona LisaPrezzo normale SFr. 89.05Prezzo normalePrezzo base SFr. 207.09Prezzo al dettaglio SFr. 89.05 -
WIBERG Crema di aceto, prugna, Bottiglia a pressione, 500 ml
Fornitore:WibergPrezzo normale SFr. 18.40Prezzo normalePrezzo base SFr. 36.80Prezzo al dettaglio SFr. 18.40 -
Arborio Superfino, riso per risotti, in sacchetto di iuta, Casa Rinaldi, 1 kg
Fornitore:Casa RinaldiPrezzo normale SFr. 12.30Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 12.30 -
Crema di aglio selvatico, a base di aglio selvatico dell'Eifel à la Vieux Sinzig, 100 g
Fornitore:AltroPrezzo normale SFr. 14.65Prezzo normalePrezzo base SFr. 146.50Prezzo al dettaglio SFr. 14.65 -
Pastificio Gentile Gragnano IGP - Gnocco Napoletano, trafilato al bronzo, 500 g
Fornitore:Pastificio Gentile GragnanoPrezzo normale SFr. 8.00Prezzo normalePrezzo base SFr. 16.00Prezzo al dettaglio SFr. 8.00 -
Pastificio Gentile Gragnano IGP - Scialatielli, trafilati al bronzo, 500 g
Fornitore:Pastificio Gentile GragnanoPrezzo normale SFr. 8.00Prezzo normalePrezzo base SFr. 16.00Prezzo al dettaglio SFr. 8.00 -
HUG - Tartellette da dessert - Filigrano, rotonde, ø 8,3 cm, H 2 cm, pasta frolla al cioccolato, 55 pezzi
Fornitore:HUGPrezzo normale SFr. 117.10Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 117.10 -
Amaranto soffiato, integrale, Wertz, biologico, 125 g
Fornitore:AltroPrezzo normale SFr. 8.20Prezzo normalePrezzo base SFr. 65.60Prezzo al dettaglio SFr. 8.20 -
Kornmayer - Salsa al curry di Berlino, classica, 250 ml
Fornitore:KornmayerPrezzo normale SFr. 10.65Prezzo normalePrezzo base SFr. 42.60Prezzo al dettaglio SFr. 10.65 -
Burro di cacao spray, effetto velluto, bianco (neutro), Velly, 250 ml
Fornitore:VellyPrezzo normale SFr. 42.30Prezzo normalePrezzo base SFr. 169.20Prezzo al dettaglio SFr. 42.30 -
Sosa Crispy - Mango, resistente all'umidità, ricoperto di burro di cacao (38782), 400 g
Fornitore:SosaPrezzo normale SFr. 92.05Prezzo normalePrezzo base SFr. 230.13Prezzo al dettaglio SFr. 92.05 -
Gewürzgarten Olio di pompelmo in olio di colza, 500 ml
Fornitore:GewürzgartenPrezzo normale SFr. 21.90Prezzo normalePrezzo base SFr. 43.80Prezzo al dettaglio SFr. 21.90 -
Olio al basilico Gewürzgarten in olio di colza, 500 ml
Fornitore:GewürzgartenPrezzo normale SFr. 25.45Prezzo normalePrezzo base SFr. 50.90Prezzo al dettaglio SFr. 25.45 -
Torrone al cioccolato gianduja, bianco, La Molina, 1 kg
Fornitore:La MolinaPrezzo normale SFr. 76.15Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 76.15 -
Torrone al cioccolato e gianduja, al latte, La Molina, 1 kg
Fornitore:La MolinaPrezzo normale SFr. 68.50Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 68.50 -
Paprika in polvere - Pimenton de la Vera DOP/PDO, affumicata, agrodolce, la Chinata, 750 g
Fornitore:AltroPrezzo normale SFr. 36.65Prezzo normalePrezzo base SFr. 48.87Prezzo al dettaglio SFr. 36.65 -
Sel la Vie - Crema al caramello con fleur de sel, 250 g
Fornitore:AltroPrezzo normale SFr. 14.15Prezzo normalePrezzo base SFr. 56.60Prezzo al dettaglio SFr. 14.15
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