Latte intero, a scorrimento sottile, callette, 33% di cacao, 2,5 kg

Latte intero, a scorrimento sottile, callette, 33% di cacao, 2,5 kg

Fornitore:
Callebaut

Prezzo normale SFr. 112.79

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 112.79
1 kg = 45.11 CHF
Burro, 250 g

Burro, 250 g

Fornitore:
Oli e grassi vari

Prezzo normale SFr. 5.13

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 5.13
1 kg = 20.52 CHF
Wiberg Karibik Style, sale aromatizzato per pesce, 950 g

Wiberg Karibik Style, sale aromatizzato per pesce, 950 g

Fornitore:
Wiberg

Prezzo normale SFr. 28.88

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 28.88
1 kg = 30.39 CHF
Bastoncini di cannella, piccoli, 8-10 cm, cannella di Ceylon, Sri Lanka, 1 kg

Bastoncini di cannella, piccoli, 8-10 cm, cannella di Ceylon, Sri Lanka, 1 kg

Fornitore:
CIBO CHEF

Prezzo normale SFr. 115.79

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 115.79
Farina Manitoba, da grano elitario, 2,5 kg

Farina Manitoba, da grano elitario, 2,5 kg

Fornitore:
Farine

Prezzo normale SFr. 12.24

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 12.24
1 kg = 4.90 CHF
De Cecco Candele, maccheroni lunghi, n. 127, 6 kg, 12 confezioni da 500 g

De Cecco Candele, maccheroni lunghi, n. 127, 6 kg, 12 confezioni da 500 g

Fornitore:
De Cecco

Prezzo normale SFr. 82.74

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 82.74
1 kg = 13.79 CHF
Brodo di manzo Wiberg, saporito, per 172 litri, 3,8 kg

Brodo di manzo Wiberg, saporito, per 172 litri, 3,8 kg

Fornitore:
Wiberg

Prezzo normale SFr. 98.35

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 98.35
1Preparazione = 0.40 CHF
Pigmento color arancio, polvere liposolubile, 9204, Ruth, 20 g

Pigmento color arancio, polvere liposolubile, 9204, Ruth, 20 g

Fornitore:
Additivi

Prezzo normale SFr. 33.71

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 33.71
1 kg = 1,685.50 CHF
SORIPA Aroma Viola - Violette, 125 ml

SORIPA Aroma Viola - Violette, 125 ml

Fornitore:
Soripa

Prezzo normale SFr. 68.89

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 68.89
1 litro = 551.08 CHF
Miscela per pane a sei cereali, Blattert Mühle, 1 kg

Miscela per pane a sei cereali, Blattert Mühle, 1 kg

Fornitore:
Mulino di Blattert

Prezzo normale SFr. 8.21

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 8.21
Perline croccanti, ripiene di cereali e ricoperte di cioccolato, 55% di cacao, Valrhona, 3 kg

Perline croccanti, ripiene di cereali e ricoperte di cioccolato, 55% di cacao, Valrhona, 3 kg

Fornitore:
Valrhona

Prezzo normale SFr. 210.33

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 210.33
1 kg = 70.11 CHF
Semi di senape Wiberg, interi, 380 g

Semi di senape Wiberg, interi, 380 g

Fornitore:
Wiberg

Prezzo normale SFr. 7.77

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 7.77
1 kg = 20.44 CHF
Pasta pralinata fine, 25% nocciole, 25% mandorle, sapore intenso di nocciola, 5 kg

Pasta pralinata fine, 25% nocciole, 25% mandorle, sapore intenso di nocciola, 5 kg

Fornitore:
Valrhona

Prezzo normale SFr. 217.51

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 217.51
1 kg = 43.50 CHF
Raz el Hanout - miscela di spezie per cous-cous, 1 kg

Raz el Hanout - miscela di spezie per cous-cous, 1 kg

Fornitore:
CIBO CHEF

Prezzo normale SFr. 50.50

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 50.50
Agnolotti freschi ripieni di salmone, rotondi e chiari, Sassella, 500 g

Agnolotti freschi ripieni di salmone, rotondi e chiari, Sassella, 500 g

Fornitore:
Sassella

Prezzo normale SFr. 14.59

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 14.59
1 kg = 29.17 CHF
Wiberg Cumino, macinato, 650 g

Wiberg Cumino, macinato, 650 g

Fornitore:
Wiberg

Prezzo normale SFr. 27.41

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 27.41
1 kg = 42.17 CHF
Semola di grano duro, per gnocchi di semola stiriani, dalla Stiria, 1 kg

Semola di grano duro, per gnocchi di semola stiriani, dalla Stiria, 1 kg

Fornitore:
Cereali e semole

Prezzo normale SFr. 7.41

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 7.41
BOS FOOD Sciroppo di fiori di sambuco, 1 l

BOS FOOD Sciroppo di fiori di sambuco, 1 l

Fornitore:
CIBO CHEF

Prezzo normale SFr. 35.18

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 35.18
Aceto di pomodoro Gölles - Aceto di pomodoro, 5% di acidità, 250 ml

Aceto di pomodoro Gölles - Aceto di pomodoro, 5% di acidità, 250 ml

Fornitore:
Gölles

Prezzo normale SFr. 16.86

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 16.86
1 litro = 67.42 CHF
Aroma all'acqua di rose, Dreidoppel, n. 317, 1 l

Aroma all'acqua di rose, Dreidoppel, n. 317, 1 l

Fornitore:
Dreidoppel

Prezzo normale SFr. 43.97

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 43.97
Valrhona Extra Noir, copertura fondente, callets, 53% di cacao, 3 kg

Valrhona Extra Noir, copertura fondente, callets, 53% di cacao, 3 kg

Fornitore:
Valrhona

Prezzo normale SFr. 156.68

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 156.68
1 kg = 52.23 CHF
Pasta per decorazioni aromatizzate - Caramello, Callets, 2,5 kg

Pasta per decorazioni aromatizzate - Caramello, Callets, 2,5 kg

Fornitore:
Callebaut

Prezzo normale SFr. 131.25

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 131.25
1 kg = 52.50 CHF
Pasta per decorazioni aromatizzate - Limone, Callets, 2,5 kg

Pasta per decorazioni aromatizzate - Limone, Callets, 2,5 kg

Fornitore:
Callebaut

Prezzo normale SFr. 123.85

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 123.85
1 kg = 49.54 CHF
Pasta per decorazioni aromatizzate - Arancia, Callets, 2,5 kg

Pasta per decorazioni aromatizzate - Arancia, Callets, 2,5 kg

Fornitore:
Callebaut

Prezzo normale SFr. 118.65

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 118.65
1 kg = 47.46 CHF
Aceto di vino rosato Schilcher Gölles, 6% di acidità, 125 ml

Aceto di vino rosato Schilcher Gölles, 6% di acidità, 125 ml

Fornitore:
Gölles

Prezzo normale SFr. 10.63

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 10.63
1 litro = 85.01 CHF
Gölles Aceto di mele spray, Classico, 5% di acidità, 125 ml

Gölles Aceto di mele spray, Classico, 5% di acidità, 125 ml

Fornitore:
Gölles

Prezzo normale SFr. 11.51

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 11.51
1 litro = 92.04 CHF
Aroma di mela, Dreidoppel, n. 766, 1 l

Aroma di mela, Dreidoppel, n. 766, 1 l

Fornitore:
Dreidoppel

Prezzo normale SFr. 48.37

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 48.37
Fruttosio, 1 kg

Fruttosio, 1 kg

Fornitore:
CIBO CHEF

Prezzo normale SFr. 25.43

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 25.43
Pepe nero del Camerun, intero, 1 kg

Pepe nero del Camerun, intero, 1 kg

Fornitore:
CIBO CHEF

Prezzo normale SFr. 94.76

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 94.76
Funghi porcini Wiberg, secchi, affettati, 130 g

Funghi porcini Wiberg, secchi, affettati, 130 g

Fornitore:
Wiberg

Prezzo normale SFr. 55.11

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 55.11
1 kg = 423.91 CHF
Wiberg Anice, intero, 500 g

Wiberg Anice, intero, 500 g

Fornitore:
Wiberg

Prezzo normale SFr. 25.36

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 25.36
1 kg = 50.71 CHF
Wiberg Pepe verde, in salamoia, intero, 800 g

Wiberg Pepe verde, in salamoia, intero, 800 g

Fornitore:
Wiberg

Prezzo normale SFr. 25.43

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 25.43
1 kg = 50.86 CHF

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