Purée Ponthier - Poire, au sucre, 1 kg

Purée Ponthier - Poire, au sucre, 1 kg

Fournisseur :
Ponthier

Prix normal SFr. 17.59

Prix normal Prix de vente SFr. 17.59
Décoration « Twist Green », enrobage vert, chocolat noir, 20 x 80 mm, 130 g, 80 pièces

Décoration « Twist Green », enrobage vert, chocolat noir, 20 x 80 mm, 130 g, 80 pièces

Fournisseur :
Karl Zieres

Prix normal SFr. 35.99

Prix normal Prix de vente SFr. 35.99
1 kg = 276.78 CHF
Base pour dessert - Base pour crème brûlée à la vanille de Madagascar, Elle & Vire, 1 L

Base pour dessert - Base pour crème brûlée à la vanille de Madagascar, Elle & Vire, 1 L

Fournisseur :
Préparations pour desserts

Prix normal SFr. 25.36

Prix normal Prix de vente SFr. 25.36
1 portion = 0,9 CHF
Choux à la crème, mini, pour Profiterolle, ø 4,5 cm, DV Foods, 180 g, 60 pièces

Choux à la crème, mini, pour Profiterolle, ø 4,5 cm, DV Foods, 180 g, 60 pièces

Fournisseur :
Tartelettes/pâtés/bols

Prix normal SFr. 30.49

Prix normal Prix de vente SFr. 30.49
1 kg = 169.36 CHF
Purée de grenade Ponthier, avec sucre, 1 kg

Purée de grenade Ponthier, avec sucre, 1 kg

Fournisseur :
Ponthier

Prix normal SFr. 23.46

Prix normal Prix de vente SFr. 23.46
Grue de cacao, fèves de cacao hachées et grillées, Callebaut, 800 g

Grue de cacao, fèves de cacao hachées et grillées, Callebaut, 800 g

Fournisseur :
Callebaut

Prix normal SFr. 50.35

Prix normal Prix de vente SFr. 50.35
1 kg = 62.93 CHF
Macarons roses, moitiés de meringue aux amandes, à fourrer, env. 3,5 cm de diamètre, 921 g, 384 pièces

Macarons roses, moitiés de meringue aux amandes, à fourrer, env. 3,5 cm de diamètre, 921 g, 384 pièces

Fournisseur :
CHEF FOOD

Prix normal SFr. 128.91

Prix normal Prix de vente SFr. 128.91
1 kg = 139.96 CHF
Gewürzgarten Sucre vanillé, à la vanille de Tahiti, 200 g

Gewürzgarten Sucre vanillé, à la vanille de Tahiti, 200 g

Fournisseur :
CHEF FOOD

Prix normal SFr. 25.51

Prix normal Prix de vente SFr. 25.51
1 kg = 127.51 CHF
Valrhona Abinao "Grand Cru", couverture foncée, Callets, 85% cacao, Afrique, 3 kg

Valrhona Abinao "Grand Cru", couverture foncée, Callets, 85% cacao, Afrique, 3 kg

Fournisseur :
Valrhona

Prix normal SFr. 171.27

Prix normal Prix de vente SFr. 171.27
1 kg = 57.09 CHF
Pâte de mandarine, Dreidoppel, No.210, 1 kg

Pâte de mandarine, Dreidoppel, No.210, 1 kg

Fournisseur :
Dreidoppel

Prix normal SFr. 71.53

Prix normal Prix de vente SFr. 71.53
Chocolat noir, 70/30, Callets, 70% de cacao, 2,5 kg

Chocolat noir, 70/30, Callets, 70% de cacao, 2,5 kg

Fournisseur :
Callebaut Couverture

Prix normal SFr. 93.88

Prix normal Prix de vente SFr. 93.88
1 kg = 37.55 CHF
Mini-cornets Basic, nature, verts, ø 2,5 x 7 cm, avec support à gaufres, 1,04 kg, 260 pièces

Mini-cornets Basic, nature, verts, ø 2,5 x 7 cm, avec support à gaufres, 1,04 kg, 260 pièces

Fournisseur :
Karl Zieres

Prix normal SFr. 88.38

Prix normal Prix de vente SFr. 88.38
1 kg = 89.45 CHF
Pâte de citron, Dreidoppel, No.203, 1 kg

Pâte de citron, Dreidoppel, No.203, 1 kg

Fournisseur :
Dreidoppel

Prix normal SFr. 61.56

Prix normal Prix de vente SFr. 61.56
Sucre de mélasse en poudre, foncé, sucre de canne brut, arôme puissant, Billington's, 500 g

Sucre de mélasse en poudre, foncé, sucre de canne brut, arôme puissant, Billington's, 500 g

Fournisseur :
Sucre et succédanés de sucre

Prix normal SFr. 6.97

Prix normal Prix de vente SFr. 6.97
1 kg = 13.92 CHF
Mini-croissants dorés, nature, ø 2,5 x 7,5 cm, 1,3 kg, 180 pièces

Mini-croissants dorés, nature, ø 2,5 x 7,5 cm, 1,3 kg, 180 pièces

Fournisseur :
Karl Zieres

Prix normal SFr. 109.49

Prix normal Prix de vente SFr. 109.49
1 kg = 84.22 CHF
Sirop de litchi Monin, 700 ml

Sirop de litchi Monin, 700 ml

Fournisseur :
Monin

Prix normal SFr. 18.55

Prix normal Prix de vente SFr. 18.55
1 litre = 26.49 CHF
Valrhona Nappage - Absolu Cristal, neutre, coulée claire, 5 kg

Valrhona Nappage - Absolu Cristal, neutre, coulée claire, 5 kg

Fournisseur :
Valrhona

Prix normal SFr. 131.40

Prix normal Prix de vente SFr. 131.40
1 kg = 26.28 CHF
Callebaut Excellent, Callets, 57,9 % de cacao, 2,5 kg

Callebaut Excellent, Callets, 57,9 % de cacao, 2,5 kg

Fournisseur :
Callebaut

Prix normal SFr. 112.13

Prix normal Prix de vente SFr. 112.13
1 kg = 44.85 CHF
Colorant alimentaire liquide, violet, 9807, Ruth, 1 kg

Colorant alimentaire liquide, violet, 9807, Ruth, 1 kg

Fournisseur :
Additifs

Prix normal SFr. 67.35

Prix normal Prix de vente SFr. 67.35
Grafschafter Goldsaft, sirop de betterave rhénan IGP, 5 kg

Grafschafter Goldsaft, sirop de betterave rhénan IGP, 5 kg

Fournisseur :
Sirops

Prix normal SFr. 43.90

Prix normal Prix de vente SFr. 43.90
1 kg = 8.78 CHF
Coupes à gaufres individuelles, ø 27/40 x 27 mm, 22 ml, 2,9 kg, 1 380 pièces

Coupes à gaufres individuelles, ø 27/40 x 27 mm, 22 ml, 2,9 kg, 1 380 pièces

Fournisseur :
Karl Zieres

Prix normal SFr. 223.37

Prix normal Prix de vente SFr. 223.37
1 kg = 77.02 CHF
Noisette brésilienne (croquante), Callebaut (NAN-CR-HA3714-U11), 1 kg

Noisette brésilienne (croquante), Callebaut (NAN-CR-HA3714-U11), 1 kg

Fournisseur :
Callebaut

Prix normal SFr. 55.33

Prix normal Prix de vente SFr. 55.33
Secret de Flambage Cointreau, gelée de flambage, Cookal, 200 ml

Secret de Flambage Cointreau, gelée de flambage, Cookal, 200 ml

Fournisseur :
Cookal

Prix normal SFr. 42.51

Prix normal Prix de vente SFr. 42.51
1 litre = 212.52 CHF
Purée Ponthier - Ananas variété Victoria, 100 % fruit, non sucrée, 1 kg

Purée Ponthier - Ananas variété Victoria, 100 % fruit, non sucrée, 1 kg

Fournisseur :
Ponthier

Prix normal SFr. 35.11

Prix normal Prix de vente SFr. 35.11
Beurre de cacao en spray, effet velours, vert, Velly, 250 ml

Beurre de cacao en spray, effet velours, vert, Velly, 250 ml

Fournisseur :
Additifs

Prix normal SFr. 42.29

Prix normal Prix de vente SFr. 42.29
1 litre = 169.14 CHF
Spray scintillant, Pearly Bronze (nacre), 250 ml

Spray scintillant, Pearly Bronze (nacre), 250 ml

Fournisseur :
Additifs

Prix normal SFr. 45.44

Prix normal Prix de vente SFr. 45.44
1 litre = 181.74 CHF
Spray scintillant, Pearly rouge (nacre), 250 ml

Spray scintillant, Pearly rouge (nacre), 250 ml

Fournisseur :
Additifs

Prix normal SFr. 45.44

Prix normal Prix de vente SFr. 45.44
1 litre = 181.74 CHF
Râpé de chocolat « Blüte » blanc (Curls white), 1,1 kg

Râpé de chocolat « Blüte » blanc (Curls white), 1,1 kg

Fournisseur :
Karl Zieres

Prix normal SFr. 47.49

Prix normal Prix de vente SFr. 47.49
1 kg = 43.17 CHF
Sirop de cerise Monin, 700 ml

Sirop de cerise Monin, 700 ml

Fournisseur :
Monin

Prix normal SFr. 17.52

Prix normal Prix de vente SFr. 17.52
1 litre = 25.02 CHF
Sirop Monin Cinnamon Roll (escargot à la cannelle), 700 ml

Sirop Monin Cinnamon Roll (escargot à la cannelle), 700 ml

Fournisseur :
Monin

Prix normal SFr. 18.55

Prix normal Prix de vente SFr. 18.55
1 litre = 26.49 CHF
Amidon de maïs, BIO, 1 kg

Amidon de maïs, BIO, 1 kg

Fournisseur :
CHEF FOOD

Prix normal SFr. 11.29

Prix normal Prix de vente SFr. 11.29
Cortes GourMed Dulce de Leche, sauce au caramel au lait, La Mulata, 420 g

Cortes GourMed Dulce de Leche, sauce au caramel au lait, La Mulata, 420 g

Fournisseur :
Cortes GourMed

Prix normal SFr. 14.15

Prix normal Prix de vente SFr. 14.15
1 kg = 33.68 CHF

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