Catégorie : Ingrédients de cuisine

Farines fécules, sucres et édulcorants, vinaigres et huiles, épices, sels, fonds, sauces etIngrédients: tout ce qu'il faut pour une cuisine ambitieuse.

Toute la gamme des Ingrédients de cuisine

Les incontournables classiques tels que Huile d'olive, le vinaigre balsamique, les sels de mer et Poivre des produits de niche : Farines rares,Ingrédients, fonds et concentrés glacés, variétés de moutarde, bases de sauce, ainsi qu'un large choix d'épices et Mélanges d'épices.

Pour tous les styles de cuisine

Qu'il s'agisse de cuisine européenne classique, internationale, faible en glucides, végétalien moléculaire, cette sélection propose les Ingrédients adaptés Ingrédients la plupart des styles culinaires et aux cuisiniers de tous niveaux.

Huilerie Beaujolaise Huile d'arachide grillée, Sélection Virgin, 500 ml

Huilerie Beaujolaise Huile d'arachide grillée, Sélection Virgin, 500 ml

Fournisseur :
Huilerie du Beaujolais

Prix normal SFr. 17.60

Prix normal Prix de vente SFr. 17.60
Prix de base SFr. 35.20
Grafschafter Goldsaft, sirop de betterave rhénan IGP, 5 kg

Grafschafter Goldsaft, sirop de betterave rhénan IGP, 5 kg

Fournisseur :
Grafschafter

Prix normal SFr. 43.90

Prix normal Prix de vente SFr. 43.90
Prix de base SFr. 8.78
Pots à gaufres en portions, ø 27/40x27mm, 22ml, 2,9 kg, 1.380 pièces

Pots à gaufres en portions, ø 27/40x27mm, 22ml, 2,9 kg, 1.380 pièces

Fournisseur :
Karl Zieres

Prix normal SFr. 223.35

Prix normal Prix de vente SFr. 223.35
Prix de base SFr. 77.02
Décorations "Diablo" (anciennement Jura) - Triangle, chocolat blanc/noir, 35x55mm, 585 g, 290 pcs

Décorations "Diablo" (anciennement Jura) - Triangle, chocolat blanc/noir, 35x55mm, 585 g, 290 pcs

Fournisseur :
Dobla

Prix normal SFr. 51.10

Prix normal Prix de vente SFr. 51.10
Prix de base SFr. 87.35
Alis - Sel marin, fin, sec, Italie, 1 kg

Alis - Sel marin, fin, sec, Italie, 1 kg

Fournisseur :
Alis

Prix normal SFr. 3.95

Prix normal Prix de vente SFr. 3.95
Ponthier - Purée de poires, au sucre, 1 kg

Ponthier - Purée de poires, au sucre, 1 kg

Fournisseur :
Ponthier

Prix normal SFr. 17.60

Prix normal Prix de vente SFr. 17.60
Purée/marc - prunelle/aubépine, finement passée, 680 g

Purée/marc - prunelle/aubépine, finement passée, 680 g

Fournisseur :
Autres

Prix normal SFr. 25.45

Prix normal Prix de vente SFr. 25.45
Prix de base SFr. 37.43
La Compagnie des Saveurs - Huile de noix Guénard, 500 ml

La Compagnie des Saveurs - Huile de noix Guénard, 500 ml

Fournisseur :
La Compagnie des Saveurs

Prix normal SFr. 17.50

Prix normal Prix de vente SFr. 17.50
Prix de base SFr. 35.00
Huile de soja Asia, à base de soja génétiquement modifié, 1 l

Huile de soja Asia, à base de soja génétiquement modifié, 1 l

Fournisseur :
Autres

Prix normal SFr. 12.90

Prix normal Prix de vente SFr. 12.90
Huile de noix de coco - graisse de noix de coco, 500 ml

Huile de noix de coco - graisse de noix de coco, 500 ml

Fournisseur :
Autres

Prix normal SFr. 11.45

Prix normal Prix de vente SFr. 11.45
Prix de base SFr. 22.90
Huile d'olive Caroli aromatisée au citron, 250 ml

Huile d'olive Caroli aromatisée au citron, 250 ml

Fournisseur :
Autres

Prix normal SFr. 26.15

Prix normal Prix de vente SFr. 26.15
Prix de base SFr. 104.60
Cerneaux de noix, entiers, France, 250 g

Cerneaux de noix, entiers, France, 250 g

Fournisseur :
Autres

Prix normal SFr. 13.55

Prix normal Prix de vente SFr. 13.55
Prix de base SFr. 54.20
Granoro Rigatoni/ Elicoidali, tubes courts, No.23, 500 g

Granoro Rigatoni/ Elicoidali, tubes courts, No.23, 500 g

Fournisseur :
Granoro

Prix normal SFr. 2.85

Prix normal Prix de vente SFr. 2.85
Prix de base SFr. 5.70
Farine de marrons, 1 kg

Farine de marrons, 1 kg

Fournisseur :
Autres

Prix normal SFr. 33.70

Prix normal Prix de vente SFr. 33.70
Cumin - Cumin moulu, 1 kg

Cumin - Cumin moulu, 1 kg

Fournisseur :
Autres

Prix normal SFr. 48.95

Prix normal Prix de vente SFr. 48.95
Vinaigre de vin rouge, 7% d'acidité, Percheron, 1 l

Vinaigre de vin rouge, 7% d'acidité, Percheron, 1 l

Fournisseur :
Percheron

Prix normal SFr. 14.60

Prix normal Prix de vente SFr. 14.60
Callebaut - Chocolat au lait, callets, 33,6 % Cacao, 2,5 kg

Callebaut - Chocolat au lait, callets, 33,6 % Cacao, 2,5 kg

Fournisseur :
Callebaut

Prix normal SFr. 85.10

Prix normal Prix de vente SFr. 85.10
Prix de base SFr. 34.04
Basilic, séché, effeuillé, 1 kg

Basilic, séché, effeuillé, 1 kg

Fournisseur :
Autres

Prix normal SFr. 18.60

Prix normal Prix de vente SFr. 18.60
Riz Basmati, Tilda, dans un sac pratique à fermeture éclair, 10 kg

Riz Basmati, Tilda, dans un sac pratique à fermeture éclair, 10 kg

Fournisseur :
Tilda

Prix normal SFr. 101.15

Prix normal Prix de vente SFr. 101.15
Prix de base SFr. 10.12
Valrhona Jivara - Chocolat au lait, 40 % Cacao, 70 g

Valrhona Jivara - Chocolat au lait, 40 % Cacao, 70 g

Fournisseur :
Valrhona

Prix normal SFr. 8.30

Prix normal Prix de vente SFr. 8.30
Prix de base SFr. 118.57
Fleurs de camomille, séchées, 100 g

Fleurs de camomille, séchées, 100 g

Fournisseur :
Autres

Prix normal SFr. 6.16

Prix normal Prix de vente SFr. 6.16
Préparation d'épices Vadouvan, Altes Gewürzamt, 500 g

Préparation d'épices Vadouvan, Altes Gewürzamt, 500 g

Fournisseur :
Altes Gewürzamt

Prix normal SFr. 88.25

Prix normal Prix de vente SFr. 88.25
Prix de base SFr. 176.50
Gewürzgarten Fleurs de cannelle, entières, 90 g

Gewürzgarten Fleurs de cannelle, entières, 90 g

Fournisseur :
Gewürzgarten

Prix normal SFr. 10.50

Prix normal Prix de vente SFr. 10.50
Prix de base SFr. 116.67
Sel gemme allemand, sel de cuisine pour moulin à sel, 1,5-3,2mm, naturel, 25 kg

Sel gemme allemand, sel de cuisine pour moulin à sel, 1,5-3,2mm, naturel, 25 kg

Fournisseur :
Autres

Prix normal SFr. 83.45

Prix normal Prix de vente SFr. 83.45
Prix de base SFr. 3.34
HELA Chamkar - Zeste de citron vert kaffir, granulé, 50 g

HELA Chamkar - Zeste de citron vert kaffir, granulé, 50 g

Fournisseur :
HELA

Prix normal SFr. 17.45

Prix normal Prix de vente SFr. 17.45
Prix de base SFr. 349.00
Jardin d'épices : bâtons de cannelle entiers, environ 8 à 10 pièces, Ceylan/Sri Lanka, 50 g

Jardin d'épices : bâtons de cannelle entiers, environ 8 à 10 pièces, Ceylan/Sri Lanka, 50 g

Fournisseur :
Gewürzgarten

Prix normal SFr. 5.95

Prix normal Prix de vente SFr. 5.95
Prix de base SFr. 119.00
Poivre de Malabar, noir, en grains, 1 kg

Poivre de Malabar, noir, en grains, 1 kg

Fournisseur :
Autres

Prix normal SFr. 53.35

Prix normal Prix de vente SFr. 53.35
Vinaigre balsamique de Modène AOP/IGP, Extravecchio, 25 ans, coffret cadeau, Malpighi, 100 ml

Vinaigre balsamique de Modène AOP/IGP, Extravecchio, 25 ans, coffret cadeau, Malpighi, 100 ml

Fournisseur :
Malpighi

Prix normal SFr. 172.44

Prix normal Prix de vente SFr. 172.44
Arôme d'amande amère, Dreidoppel, No.704, 1 l

Arôme d'amande amère, Dreidoppel, No.704, 1 l

Fournisseur :
Dreidoppel

Prix normal SFr. 47.55

Prix normal Prix de vente SFr. 47.55
Vermicelles de sucre multicolores Nonpareille 1,8 kg – Perles d'amour pour glaces et pâtisseries 1,8 kg

Vermicelles de sucre multicolores Nonpareille 1,8 kg – Perles d'amour pour glaces et pâtisseries 1,8 kg

Fournisseur :
Autres

Prix normal SFr. 20.95

Prix normal Prix de vente SFr. 20.95
Prix de base SFr. 11.64
re.garum® Légumes, concentré d'assaisonnement, 250 ml

re.garum® Légumes, concentré d'assaisonnement, 250 ml

Fournisseur :
re.garum®

Prix normal SFr. 19.35

Prix normal Prix de vente SFr. 19.35
Prix de base SFr. 77.40
glytter "Classy Copper", Poudre scintillante alimentaire, (cuivre), 10 g

glytter "Classy Copper", Poudre scintillante alimentaire, (cuivre), 10 g

Fournisseur :
glytter

Prix normal SFr. 14.60

Prix normal Prix de vente SFr. 14.60
Prix de base SFr. 1,460.00

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