Ingredienti per la cucina creativa e vegana | ThunGourmet - Pagina 82 - thungourmet

Olive liofilizzate Sosa , nere, a fette (38114), 75 g

Olive liofilizzate Sosa , nere, a fette (38114), 75 g

Fornitore:
Prodotti di Sosa

Prezzo normale SFr. 33.76

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 33.76
Prezzo base per
1 kg = 450.02 CHF
Sosa Fiori di fiordaliso essiccati, blu, non canditi (38923), 40 g

Sosa Fiori di fiordaliso essiccati, blu, non canditi (38923), 40 g

Fornitore:
Prodotti di Sosa

Prezzo normale SFr. 41.09

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 41.09
Prezzo base per
1 kg = 1,027.16 CHF
Kit di spaghetti, flacone e 5 tubi da 1 m, adattatore per spruzzatore Espuma, 7 pezzi.

Kit di spaghetti, flacone e 5 tubi da 1 m, adattatore per spruzzatore Espuma, 7 pezzi.

Fornitore:
Cucina molecolare e d'avanguardia

Prezzo normale SFr. 57.26

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 57.26
Prezzo base per
Sosa Crispy - Caramello, liofilizzato (38527), 750 g

Sosa Crispy - Caramello, liofilizzato (38527), 750 g

Fornitore:
Prodotti di Sosa

Prezzo normale SFr. 57.26

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 57.26
Prezzo base per
1 kg = 76.34 CHF
Polvere di Sosa - Formaggio italiano a pasta dura (38989), 500 g

Polvere di Sosa - Formaggio italiano a pasta dura (38989), 500 g

Fornitore:
Prodotti di Sosa

Prezzo normale SFr. 77.86

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 77.86
Prezzo base per
1 kg = 155.70 CHF
Fizzy (bevanda gassata), Texturas Ferran Adrià, 300 g

Fizzy (bevanda gassata), Texturas Ferran Adrià, 300 g

Fornitore:
Cucina molecolare e d'avanguardia

Prezzo normale SFr. 22.62

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 22.62
Prezzo base per
1 kg = 75.37 CHF
Pistola fumogena Pistola fumogena, batterie ricaricabili, 1 pz.

Pistola fumogena Pistola fumogena, batterie ricaricabili, 1 pz.

Fornitore:
Cucina molecolare e d'avanguardia

Prezzo normale SFr. 184.78

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 184.78
Prezzo base per
SoyWhip, stabilizzante per espumas, sostituto proteico, 300 g

SoyWhip, stabilizzante per espumas, sostituto proteico, 300 g

Fornitore:
Prodotti di Sosa

Prezzo normale SFr. 98.42

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 98.42
Prezzo base per
1 kg = 328.06 CHF
Creative Cuisine GlucoSalt, sferificazione, 600 g

Creative Cuisine GlucoSalt, sferificazione, 600 g

Fornitore:
Cucina molecolare e d'avanguardia

Prezzo normale SFr. 60.92

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 60.92
Prezzo base per
1 kg = 101.53 CHF
Creative Cuisine MicroBiscuit salati, miscela di pastelle, 350 g

Creative Cuisine MicroBiscuit salati, miscela di pastelle, 350 g

Fornitore:
Cucina molecolare e d'avanguardia

Prezzo normale SFr. 54.32

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 54.32
Prezzo base per
1 kg = 155.19 CHF
Sosa Cold Confit fette di limone confit, confit, (44582), 2 kg

Sosa Cold Confit fette di limone confit, confit, (44582), 2 kg

Fornitore:
Prodotti di Sosa

Prezzo normale SFr. 157.50

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 157.50
Prezzo base per
1 kg = 78.75 CHF
PROTEINE DI SOIA, proteine di soia, 350g, TÖUFOOD, 350g

PROTEINE DI SOIA, proteine di soia, 350g, TÖUFOOD, 350g

Fornitore:
Cucina molecolare e d'avanguardia

Prezzo normale SFr. 28.52

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 28.52
Prezzo base per
1 kg = 81.48 CHF
PEA PROTEIN, proteine di pisello, 500g, TÖUFOOD, 500g

PEA PROTEIN, proteine di pisello, 500g, TÖUFOOD, 500g

Fornitore:
Cucina molecolare e d'avanguardia

Prezzo normale SFr. 41.69

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 41.69
Prezzo base per
1 kg = 83.38 CHF
POTATO WHIP PROTEIN, proteine di patata per il volume, 350g, TÖUFOOD, 350g

POTATO WHIP PROTEIN, proteine di patata per il volume, 350g, TÖUFOOD, 350g

Fornitore:
Cucina molecolare e d'avanguardia

Prezzo normale SFr. 110.11

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 110.11
Prezzo base per
1 kg = 314.58 CHF
LIPASE in polvere, enzima lipasi, 500 g, TÖUFOOD, 500 g

LIPASE in polvere, enzima lipasi, 500 g, TÖUFOOD, 500 g

Fornitore:
Cucina molecolare e d'avanguardia

Prezzo normale SFr. 80.91

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 80.91
Prezzo base per
1 kg = 161.82 CHF
INVERTASE Polvere, enzima dello zucchero invertito, TÖUFOOD, 500 g

INVERTASE Polvere, enzima dello zucchero invertito, TÖUFOOD, 500 g

Fornitore:
Cucina molecolare e d'avanguardia

Prezzo normale SFr. 153.08

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 153.08
Prezzo base per
1 kg = 306.14 CHF
Funghi porcini in polvere Sosa , 100 g

Funghi porcini in polvere Sosa , 100 g

Fornitore:
Prodotti di Sosa

Prezzo normale SFr. 135.17

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 135.17
Prezzo base per
1 kg = 1,351.67 CHF
Gel Sphere, gelificante vegano, Louis Francois, 1 kg

Gel Sphere, gelificante vegano, Louis Francois, 1 kg

Fornitore:
Louis Francois

Prezzo normale SFr. 77.86

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 77.86
Prezzo base per
AMYLASE in polvere, enzima amilasi, TÖUFOOD, 500 g

AMYLASE in polvere, enzima amilasi, TÖUFOOD, 500 g

Fornitore:
Cucina molecolare e d'avanguardia

Prezzo normale SFr. 172.76

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 172.76
Prezzo base per
1 kg = 345.51 CHF
Sosa Peta Crispy, ricoperto di cioccolato bianco, sorbetto pop, 750 g

Sosa Peta Crispy, ricoperto di cioccolato bianco, sorbetto pop, 750 g

Fornitore:
Prodotti di Sosa

Prezzo normale SFr. 86.31

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 86.31
Prezzo base per
1 kg = 115.07 CHF
Tubo per riempimento, bianco, 7ml, senza contenuto, 100 % Chef, 10 pz.

Tubo per riempimento, bianco, 7ml, senza contenuto, 100 % Chef, 10 pz.

Fornitore:
CIBO CHEF

Prezzo normale SFr. 8.97

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 8.97
Prezzo base per
Tubo per riempimento, argento, 30ml, senza contenuto, 100 % Chef, 10 pz.

Tubo per riempimento, argento, 30ml, senza contenuto, 100 % Chef, 10 pz.

Fornitore:
CIBO CHEF

Prezzo normale SFr. 15.00

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 15.00
Prezzo base per
Tubo per riempimento, argento, 15ml, senza contenuto, 100 % Chef, 10 pz.

Tubo per riempimento, argento, 15ml, senza contenuto, 100 % Chef, 10 pz.

Fornitore:
CIBO CHEF

Prezzo normale SFr. 12.04

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 12.04
Prezzo base per
Tubo per riempimento, nero, 7ml, senza contenuto, 100 % Chef, 10 pz.

Tubo per riempimento, nero, 7ml, senza contenuto, 100 % Chef, 10 pz.

Fornitore:
CIBO CHEF

Prezzo normale SFr. 8.97

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 8.97
Prezzo base per
Tubo per riempimento, rame, 7ml, senza contenuto, 100 % Chef, 10 pz.

Tubo per riempimento, rame, 7ml, senza contenuto, 100 % Chef, 10 pz.

Fornitore:
CIBO CHEF

Prezzo normale SFr. 8.99

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 8.99
Prezzo base per
Tubo per riempimento, rame, 30ml, senza contenuto, 100% Chef, 10 pz.

Tubo per riempimento, rame, 30ml, senza contenuto, 100% Chef, 10 pz.

Fornitore:
CIBO CHEF

Prezzo normale SFr. 15.00

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 15.00
Prezzo base per
Tubo per riempimento, rame, 15ml, senza contenuto, 100% Chef, 10 pz.

Tubo per riempimento, rame, 15ml, senza contenuto, 100% Chef, 10 pz.

Fornitore:
CIBO CHEF

Prezzo normale SFr. 12.04

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 12.04
Prezzo base per
Gelatina di manzo Sosa , in polvere, 750 g

Gelatina di manzo Sosa , in polvere, 750 g

Fornitore:
Prodotti di Sosa

Prezzo normale SFr. 52.87

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 52.87
Prezzo base per
1 kg = 70.48 CHF
Caraffa Hannah, senza linea di riempimento, con tappo, 710ml, 1 pz.

Caraffa Hannah, senza linea di riempimento, con tappo, 710ml, 1 pz.

Fornitore:
Cucina molecolare e d'avanguardia

Prezzo normale SFr. 15.59

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 15.59
Prezzo base per
Pellicole Easymould Rendondo, 100% Chef, 100 fogli

Pellicole Easymould Rendondo, 100% Chef, 100 fogli

Fornitore:
CIBO CHEF

Prezzo normale SFr. 18.38

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 18.38
Prezzo base per
Zucchero spumante Sosa (39030), 750 g

Zucchero spumante Sosa (39030), 750 g

Fornitore:
Prodotti di Sosa

Prezzo normale SFr. 44.10

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 44.10
Prezzo base per
1 kg = 58.80 CHF
Tubo per riempimento, rame, 15ml, senza contenuto, 100% Chef, 100 pz.

Tubo per riempimento, rame, 15ml, senza contenuto, 100% Chef, 100 pz.

Fornitore:
Cucina molecolare e d'avanguardia

Prezzo normale SFr. 114.49

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 114.49
Prezzo base per