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Tartelette da dessert - Filigrano, quadrato, 3,3 cm, H 1,8 cm, pasta frolla al cioccolato, 1,485 kg, 225 pezzi.
Fornitore:Karl ZieresPrezzo normale SFr. 153.53Prezzo normale -
Sel la Vie - Crema al caramello con fleur de sel, 250 g
Fornitore:Ripieni di praline/biscottiPrezzo normale SFr. 14.13Prezzo normale -
Tartelette da dessert - Sablee, rotonde, ø 28 cm, alte 2,3 cm, pasta frolla al burro, Pidy, 3,5 kg, 10 pz.
Fornitore:Crostatine/torte/ciotolePrezzo normale SFr. 153.28Prezzo normale -
Tartelette da dessert alla vaniglia, rivestite, rettangolari, 24x53x16 mm h, 1,73 kg, 192 pezzi.
Fornitore:La Rose NoirePrezzo normale SFr. 195.15Prezzo normale -
Tartelette da dessert Vaniglia, TartNut, rivestite, ø 80x14 mm h, 1,3 kg, 54 pz.
Fornitore:ValrhonaPrezzo normale SFr. 160.75Prezzo normale -
Mini croissant dorati, ricoperti di cioccolato fondente, ø 3x7cm, 1,2 kg, 180 pezzi.
Fornitore:Karl ZieresPrezzo normale SFr. 111.99Prezzo normale -
Pasta per dolci al caramello, Dreidoppel, n. 216, 1 kg
Fornitore:Paste aromatiche e aromiPrezzo normale SFr. 68.35Prezzo normale -
Mini tartelette snack, pasta alle olive e rosmarino, rotonde, ø 4,2 cm, salate, vegane, 1,02 kg, 160 pezzi
Fornitore:Karl ZieresPrezzo normale SFr. 125.75Prezzo normale -
Gruetine - Grue di cacao caramellato (briciole di cacao), Michel Cluizel, 750 g
Fornitore:Ripieni di praline/biscottiPrezzo normale SFr. 131.70Prezzo normale -
Bastoncini di zucchero, marrone, cristalli di zucchero su bastoncino, 1 kg, 100 pz.
Fornitore:Zucchero e sostituti dello zuccheroPrezzo normale SFr. 129.31Prezzo normale -
Aroma vaniglia, Europa, liquido, Dreidoppel, n. 719, 1 l
Fornitore:Vaniglia e prodotti alla vanigliaPrezzo normale SFr. 55.79Prezzo normale -
Gold - Scuotitore in acciaio inox per scaglie di foglie d'oro, ø 5cm/6cm, senza contenuto, 1 pz.
Fornitore:Aiuti alla pasticceriaPrezzo normale SFr. 55.79Prezzo normale -
Tartellette da dessert al tè verde, rivestite, ø 55x17 mm h, 1 kg, 100 pz.
Fornitore:La Rose NoirePrezzo normale SFr. 145.53Prezzo normale -
Torte di pasta sfoglia, ø 6,5 cm, HUG, 2,25 kg, 90 pezzi.
Fornitore:ABBRACCIOPrezzo normale SFr. 84.35Prezzo normale -
Tartelette da dessert - Filigrano, rettangolari, 7,3x3,3 cm, H 1,8 cm, pasta frolla al cioccolato, 162 pezzi.
Fornitore:Karl ZieresPrezzo normale SFr. 212.55Prezzo normale -
Tartelette da dessert - Filigrano, quadrato, 5,3 cm, H 1,8 cm, pasta frolla, 2,016 kg, 144 pezzi.
Fornitore:Karl ZieresPrezzo normale SFr. 170.01Prezzo normale -
Tartellette da dessert al cioccolato, rivestite, ø 81x19 mm h, 2 kg, 45 pz.
Fornitore:La Rose NoirePrezzo normale SFr. 107.93Prezzo normale -
Torte cave, mini, interno ed esterno con cioccolato fondente, ø 2,5x5cm, 1,9 kg, 165 pz.
Fornitore:Karl ZieresPrezzo normale SFr. 91.26Prezzo normale -
Pasta di vaniglia Moroni, Dreidoppel, n. 220, 1 kg
Fornitore:Paste aromatiche e aromiPrezzo normale SFr. 224.96Prezzo normale -
Zucchero da conserva 144, 10 kg
Fornitore:Zucchero e sostituti dello zuccheroPrezzo normale SFr. 77.86Prezzo normale -
Sciroppo di pere Monin, 700 ml
Fornitore:Prodotti di MoninPrezzo normale SFr. 19.47Prezzo normale -
Massa Bianca, rotolo di fondente, pasta da decorazione bianca (simile a Massa Ticino), 6 kg
Fornitore:Zucchero e sostituti dello zuccheroPrezzo normale SFr. 121.94Prezzo normale -
Mini tartelette da dessert, rotonde, ø 3,8 cm, H 1,8 cm, pasta frolla al cioccolato, 1,19 kg, 270 pezzi.
Fornitore:Karl ZieresPrezzo normale SFr. 159.78Prezzo normale -
Bignè, grandi, ø 9 cm, Pruve, 1,4 kg, 96 pezzi.
Fornitore:Crostatine/torte/ciotolePrezzo normale SFr. 129.51Prezzo normale -
Guarnizione - mirtillo, 1 kg
Fornitore:Prodotti di CarmaPrezzo normale SFr. 41.09Prezzo normale -
Glassa per torte doppio gel, Dreidoppel gel, n. 303, 1,5 kg
Fornitore:Agente gelificantePrezzo normale SFr. 161.15Prezzo normale -
Mini tartelette da dessert, rotonde, ø 3,8 cm, H 1,8 cm, pasta frolla, 1,19 kg, 270 pezzi.
Fornitore:Karl ZieresPrezzo normale SFr. 152.11Prezzo normale -
Sciroppo di lime Monin, 700 ml
Fornitore:Prodotti di MoninPrezzo normale SFr. 15.44Prezzo normale -
Estratto di Bourbon, con granelli, del Madagascar, Eurovanilla, 500 g
Fornitore:CIBO CHEFPrezzo normale SFr. 76.49Prezzo normale -
Pasta per cappuccino, Dreidoppel, n. 252, 1 kg
Fornitore:Paste aromatiche e aromiPrezzo normale SFr. 74.92Prezzo normale -
Hohlhippen - Canoli Corti, unicolore, 9 cm, 800 g, 250 pezzi.
Fornitore:Crostatine/torte/ciotolePrezzo normale SFr. 58.04Prezzo normale -
Mini tartelette snack, impasto di barbabietola e paprika, rotonde, ø 4,2 cm, salate, vegane, 1,024 kg, 160 pezzi
Fornitore:Karl ZieresPrezzo normale SFr. 122.10Prezzo normale