Pasticcerie & Dolci: Squisiti sciroppi a Thun - Pagina 19 - thungourmet

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INGREDIENTI PER LA COTTURA
- CUCINA MOLECOLARE
  
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- VEGANO / VEGETARIANO
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- RISO, FAGIOLI, NOCI
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Preparati per dolci (11 prodotti)
Flips e guarnizioni di Dreidoppel (2 prodotti)
Agenti gelificanti (11 prodotti)
Greenplan (9 prodotti)
HUG (13 prodotti)
Karl Zieres61 Prodotti)
La Rose Noire42 prodotti)
Louis Francois (16 prodotti)
Torrone e marzapane (9 prodotti)
Crema spalmabile alle noci di Chef Food (10 prodotti)
Ausili per la pasticceria54 prodotti)
Ripieni di cioccolato/biscotti (14 prodotti)
Farciture pralinate (1 prodotto)
Prodotti di Carma (7 prodotti)
Prodotti di Monin88 prodotti)
Sciroppi48 prodotti48 )
Soripa (1 prodotto)
SUCOs DO BRASIL (1 prodotto)
Crostatine/torte/ciotole (18 prodotti)
Torrone/Turron (10 prodotti)
Valrhona6 prodotti)
Vaniglia e prodotti alla vaniglia (15 prodotti)
Zucchero e sostituti dello zucchero36 prodotti)

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3 Doppio47 Prodotti)
Sciroppo d'acero (18 prodotti)
Torte di pasta sfoglia (3 prodotti)
Decorazione34 prodotti)
Varie10 prodotti10 )
Gel alcolici (11 prodotti)
Essiccato/estratto (17 prodotti)
HUG Tartelette da dessert - Dolce (28 prodotti)
HUG Snack Tartelettes - Salato (17 prodotti)
Frutta e fiori canditi (13 prodotti)
Concentrati e oli aromatici (1 prodotto)
Sciroppi Monin 1873 prodotti73 )
Capsule di carta e ausiliari di riempimento (10 prodotti)
Paste, masse, croccanti (20 prodotti)
Pasticceria e confetteria24 prodotti)
Prodotti di La Rose Noire47 prodotti)
Puree (5 prodotti)
Altro27 prodotti)
Tartelette e cialde speciali30 prodotti)
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Sciroppo di zucchero/sciroppo di frutta/sciroppo di fiori35 prodotti)

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Quiche di pasta sfoglia in teglia di alluminio, altezza 3,2 cm, ø 18 cm, Pidy, 850 g, 10 pezzi

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Fornitore:
Crostatine/torte/ciotole

Prezzo normale SFr. 64.61

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 64.61
Prezzo base per
Zucchero di canna vanigliato Gewürzgarten, con vaniglia del Madagascar, 200 g

Zucchero di canna vanigliato Gewürzgarten, con vaniglia del Madagascar, 200 g

Fornitore:
CIBO CHEF

Prezzo normale SFr. 22.00

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 22.00
Prezzo base per
Aroma di vaniglia, liquido, con concentrato di Bourbon, Eurovanilla, 1 kg

Aroma di vaniglia, liquido, con concentrato di Bourbon, Eurovanilla, 1 kg

Fornitore:
CIBO CHEF

Prezzo normale SFr. 51.38

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 51.38
Prezzo base per
Fiori di camomilla essiccati, 250 g

Fiori di camomilla essiccati, 250 g

Fornitore:
CIBO CHEF

Prezzo normale SFr. 19.78

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 19.78
Prezzo base per
Vani-Star con granelli, aroma naturale di vaniglia in polvere, Sucrea, 1 kg

Vani-Star con granelli, aroma naturale di vaniglia in polvere, Sucrea, 1 kg

Fornitore:
Vaniglia e prodotti alla vaniglia

Prezzo normale SFr. 157.21

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 157.21
Prezzo base per
Crostatine snack, rotonde, ø 5 cm, leggere, salate, 1,55 kg, 184 pezzi

Crostatine snack, rotonde, ø 5 cm, leggere, salate, 1,55 kg, 184 pezzi

Fornitore:
Karl Zieres

Prezzo normale SFr. 156.50

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 156.50
Prezzo base per
Zucchero gelificante 2:1, 500 g

Zucchero gelificante 2:1, 500 g

Fornitore:
Zucchero e sostituti dello zucchero

Prezzo normale SFr. 4.93

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 4.93
Prezzo base per
Petali di rosa vera, rossi, canditi, cristallizzati, commestibili, 1 kg

Petali di rosa vera, rossi, canditi, cristallizzati, commestibili, 1 kg

Fornitore:
CIBO CHEF

Prezzo normale SFr. 178.77

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 178.77
Prezzo base per
Gesso gelificante ad effetto, 1 kg

Gesso gelificante ad effetto, 1 kg

Fornitore:
Agente gelificante

Prezzo normale SFr. 101.38

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 101.38
Prezzo base per
Baccelli Bourbon- qualità superiore, Papua Nuova Guinea, 50 pezzi.

Baccelli Bourbon- qualità superiore, Papua Nuova Guinea, 50 pezzi.

Fornitore:
Vaniglia e prodotti alla vaniglia

Prezzo normale SFr. 117.78

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 117.78
Prezzo base per
Stabifix F - Stabilizzante per creme, liquido, 1 l

Stabifix F - Stabilizzante per creme, liquido, 1 l

Fornitore:
Aiuti alla pasticceria

Prezzo normale SFr. 33.76

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 33.76
Prezzo base per
Sciroppo di miele Monin, 700 ml

Sciroppo di miele Monin, 700 ml

Fornitore:
Prodotti di Monin

Prezzo normale SFr. 18.54

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 18.54
Prezzo base per
Oraperl, a grana grossa, Dreidoppel, n. 173, 500 g

Oraperl, a grana grossa, Dreidoppel, n. 173, 500 g

Fornitore:
Paste aromatiche e aromi

Prezzo normale SFr. 63.14

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 63.14
Prezzo base per
Tortini di pasta sfoglia, ø 8 cm, HUG, 2,88 kg, 72 pezzi.

Tortini di pasta sfoglia, ø 8 cm, HUG, 2,88 kg, 72 pezzi.

Fornitore:
ABBRACCIO

Prezzo normale SFr. 112.67

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 112.67
Prezzo base per
Lait d'Amandes - Sciroppo di estratto di mandorle, 2 litri

Lait d'Amandes - Sciroppo di estratto di mandorle, 2 litri

Fornitore:
Soripa

Prezzo normale SFr. 124.88

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 124.88
Prezzo base per
Capsule di carta, bianche, ø 77, altezza 20, 1.000 pc

Capsule di carta, bianche, ø 77, altezza 20, 1.000 pc

Fornitore:
Karl Zieres

Prezzo normale SFr. 44.10

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 44.10
Prezzo base per
Capsule di carta, bianche, ø 50, altezza 22, 1.000 pc

Capsule di carta, bianche, ø 50, altezza 22, 1.000 pc

Fornitore:
Karl Zieres

Prezzo normale SFr. 35.23

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 35.23
Prezzo base per
Oro - Filo d'oro in foglia, fine, 22 carati, E175, 0,3 g

Oro - Filo d'oro in foglia, fine, 22 carati, E175, 0,3 g

Fornitore:
Aiuti alla pasticceria

Prezzo normale SFr. 234.85

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 234.85
Prezzo base per
Oro - set iniziale, 5xfoglie d'oro 65x65mm, polvere d'oro, 22 carati, pennello, E175, 3 pz.

Oro - set iniziale, 5xfoglie d'oro 65x65mm, polvere d'oro, 22 carati, pennello, E175, 3 pz.

Fornitore:
Aiuti alla pasticceria

Prezzo normale SFr. 166.11

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 166.11
Prezzo base per
Capsule in alluminio, colorate, ø 24 mm, altezza 16 mm, 1.000 pezzi.

Capsule in alluminio, colorate, ø 24 mm, altezza 16 mm, 1.000 pezzi.

Fornitore:
Crostatine/torte/ciotole

Prezzo normale SFr. 214.20

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 214.20
Prezzo base per
Pellicola decorativa staccabile "Note musicali" per cioccolato, 40x25cm, 17 fogli

Pellicola decorativa staccabile "Note musicali" per cioccolato, 40x25cm, 17 fogli

Fornitore:
Aiuti alla pasticceria

Prezzo normale SFr. 58.73

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 58.73
Prezzo base per
Crostatine dolci - Filigrano, rettangolari, 5,3 x 2,6 cm, H 1,7 cm, pasta frolla, 1,15 kg, 150 pezzi

Crostatine dolci - Filigrano, rettangolari, 5,3 x 2,6 cm, H 1,7 cm, pasta frolla, 1,15 kg, 150 pezzi

Fornitore:
Karl Zieres

Prezzo normale SFr. 121.97

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 121.97
Prezzo base per
Tortine di pasta frolla - Filigrano, rotonde, ø 5,3 cm, H 1,7 cm, pasta frolla, 144 pezzi

Tortine di pasta frolla - Filigrano, rotonde, ø 5,3 cm, H 1,7 cm, pasta frolla, 144 pezzi

Fornitore:
Karl Zieres

Prezzo normale SFr. 147.31

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 147.31
Prezzo base per
Tartellette da Dessert - Filigrano, rotonde, ø 5,3 cm, H 1,7 cm, pasta frolla al cioccolato, 144 pezzi

Tartellette da Dessert - Filigrano, rotonde, ø 5,3 cm, H 1,7 cm, pasta frolla al cioccolato, 144 pezzi

Fornitore:
Karl Zieres

Prezzo normale SFr. 147.30

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 147.30
Prezzo base per
Crostatine di mandorle e burro, ricoperte, ø 80x17 mm h, 675 g, 27 pezzi

Crostatine di mandorle e burro, ricoperte, ø 80x17 mm h, 675 g, 27 pezzi

Fornitore:
La Rose Noire

Prezzo normale SFr. 80.80

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 80.80
Prezzo base per
Tortine di biscotti Graham, ricoperte, ø 80x17 mm h, 1,04 kg, 45 pezzi

Tortine di biscotti Graham, ricoperte, ø 80x17 mm h, 1,04 kg, 45 pezzi

Fornitore:
La Rose Noire

Prezzo normale SFr. 126.37

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 126.37
Prezzo base per
Crostatine di mandorle e burro, ricoperte, ø 30x17 mm h, 768 g, 192 pezzi

Crostatine di mandorle e burro, ricoperte, ø 30x17 mm h, 768 g, 192 pezzi

Fornitore:
La Rose Noire

Prezzo normale SFr. 176.88

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 176.88
Prezzo base per
Tortine di pasta frolla rivestite con biscotti Graham, ø 55x17 mm h, 1 kg , 100 pezzi

Tortine di pasta frolla rivestite con biscotti Graham, ø 55x17 mm h, 1 kg , 100 pezzi

Fornitore:
La Rose Noire

Prezzo normale SFr. 151.80

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 151.80
Prezzo base per
Pellicola decorativa staccabile "Labirinto" per cioccolato, 40x25cm, 17 fogli

Pellicola decorativa staccabile "Labirinto" per cioccolato, 40x25cm, 17 fogli

Fornitore:
CIBO CHEF

Prezzo normale SFr. 70.49

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 70.49
Prezzo base per
Tartelette da dessert, quadrate, 7x7 cm, H 1,8 cm, pasta frolla al cioccolato, 3,45 kg, 120 pezzi.

Tartelette da dessert, quadrate, 7x7 cm, H 1,8 cm, pasta frolla al cioccolato, 3,45 kg, 120 pezzi.

Fornitore:
Karl Zieres

Prezzo normale SFr. 179.70

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 179.70
Prezzo base per
Tartelette da dessert, quadrate, 7x7 cm, H 1,8 cm, colore chiaro, pasta frolla, 3,46 kg, 120 pezzi.

Tartelette da dessert, quadrate, 7x7 cm, H 1,8 cm, colore chiaro, pasta frolla, 3,46 kg, 120 pezzi.

Fornitore:
Karl Zieres

Prezzo normale SFr. 173.92

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 173.92
Prezzo base per
Tartelette da dessert, rotonde, ø 7 cm, H 2 cm, pasta frolla, 2,21 kg, 140 pezzi.

Tartelette da dessert, rotonde, ø 7 cm, H 2 cm, pasta frolla, 2,21 kg, 140 pezzi.

Fornitore:
Karl Zieres

Prezzo normale SFr. 152.88

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