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Oro - Libretto in foglia d'oro, 22 carati, 80 x 80 mm, E175, 25 fogli
Fornitore:Aiuti alla pasticceriaPrezzo normale SFr. 202.70Prezzo normale -
Spezie Colombo, curry dello Sri Lanka, stile Antille, 100 g
Fornitore:CIBO CHEFPrezzo normale SFr. 7.26Prezzo normale -
Aceto di vino rosso invecchiato, Fallot, 500 ml
Fornitore:FallotPrezzo normale SFr. 7.85Prezzo normale -
Farina di farro integrale, biologica, 1 kg
Fornitore:CIBO CHEFPrezzo normale SFr. 15.69Prezzo normale -
Valrhona Jivara Lactée "Grand Cru", copertura al latte intero, callets, 40% Cacao, 3 kg
Fornitore:ValrhonaPrezzo normale SFr. 179.84Prezzo normale -
Valrhona Equatoriale Noire, copertura fondente, callets, 55% Cacao, 3 kg
Fornitore:ValrhonaPrezzo normale SFr. 136.75Prezzo normale -
Gelatina di foglie - argento, 160 Bloom, 1 kg, circa 420 pezzi.
Fornitore:Agente gelificantePrezzo normale SFr. 66.62Prezzo normale -
Aroma di mandorla amara, Dreidoppel, n. 704, 1 l
Fornitore:DreidoppelPrezzo normale SFr. 47.57Prezzo normale -
Bastoncini di agar-agar, 42 g
Fornitore:Cucina molecolare e d'avanguardiaPrezzo normale SFr. 7.33Prezzo normale -
Aceto balsamico Modena IGP, FM 02, 250 ml
Fornitore:Fondo MontebelloPrezzo normale SFr. 36.43Prezzo normale -
Kornmayer - Ketchup tailandese, 250 ml
Fornitore:KornmayerPrezzo normale SFr. 11.66Prezzo normale -
QimiQ Tiramisù, da montare, 500 g
Fornitore:Prodotti QimiQPrezzo normale SFr. 9.31Prezzo normale -
Sosa Fragole di bosco liofilizzate, intere (38016), 60 g
Fornitore:Prodotti SosaPrezzo normale SFr. 87.94Prezzo normale -
Miscela di spezie Vadouvan, Altes Gewürzamt, 500 g
Fornitore:Spezie ed erbe aromatichePrezzo normale SFr. 88.24Prezzo normale -
Pepe della Tasmania, intero, Altes Gewürzamt, 25 g
Fornitore:Altes GewürzamtPrezzo normale SFr. 24.92Prezzo normale -
Olio d'oliva extravergine, Fruité Noir, dal sapore delicato e leggermente dolce, Baux de Provence, DOP, Cornille, 500 ml
Fornitore:Olio d'olivaPrezzo normale SFr. 49.84Prezzo normale -
glytter "Classy Copper", glitter alimentare in polvere, (rame), 10 g
Fornitore:glytterPrezzo normale SFr. 14.59Prezzo normale -
Lenticchie verdi - Lenticchie di Puy, coltivazione tradizionale, Francia, 1 kg
Fornitore:CIBO CHEFPrezzo normale SFr. 26.39Prezzo normale -
ROUGE ULTIME, cacao in polvere alcalinizzato, leggermente disoleato (DCP-20RULTI-89B), 1 kg
Fornitore:CacaoPrezzo normale SFr. 48.44Prezzo normale -
Colorante alimentare BColors - Blu spirulina, in polvere, solubile Grassi e in acqua, vegano, 120 g
Fornitore:BColorsPrezzo normale SFr. 56.80Prezzo normale -
Pistacchi, sgusciati, extra verdi, selezione AAA, 1 kg
Fornitore:CIBO CHEFPrezzo normale SFr. 137.70Prezzo normale -
Wiberg Aceto balsamico Modena IGP, 6 anni, acidità 6%, 250 ml
Fornitore:Aceti Wiberg GastroPrezzo normale SFr. 9.24Prezzo normale -
Pasta Bourbon, con granelli, Eurovanilla, 1 kg
Fornitore:CIBO CHEFPrezzo normale SFr. 111.32Prezzo normale -
Rigatoni De Cecco, n. 24, 500 g
Fornitore:De CeccoPrezzo normale SFr. 7.26Prezzo normale -
QimiQ Whip Caffè, dessert a base di panna da montare a freddo, 16% Grassi, 1 kg
Fornitore:Prodotti QimiQPrezzo normale SFr. 18.33Prezzo normale -
CHEF Sugo di vitello addensato (fond), in polvere (per circa 11 l), 600 g
Fornitore:thungourmetPrezzo normale SFr. 47.86Prezzo normale -
Lattina con coperchio (lattina di alluminio), vuota, 120 ml, 100 % Chef, 10 pezzi
Fornitore:CIBO CHEFPrezzo normale SFr. 13.56Prezzo normale -
Maionese Sriracha, stile giapponese, Kewpie, 300 ml
Fornitore:thungourmetPrezzo normale SFr. 9.97Prezzo normale -
Adamance Fragola (Clery & Charlotte), senza zucchero, pastorizzata, 1 kg
Fornitore:AdamancePrezzo normale SFr. 23.68Prezzo normale -
glytter "intense Gold Rush", glitter alimentare in polvere, 10 g
Fornitore:thungourmetPrezzo normale SFr. 14.59Prezzo normale -
Heiko Antoniewicz - Siero di pomodoro Umami, concentrato liquido, 220 ml
Fornitore:Heiko AntoniewiczPrezzo normale SFr. 28.15Prezzo normale -
Purea di aglio superiore, 450 g, Bresc, 450 g
Fornitore:BrescPrezzo normale SFr. 19.13Prezzo normale
Pasta, riso e cereali
624 prodotti
Aceto e olio
684 prodotti
Spezie ed erbe aromatiche
1023 prodotti
Cucina molecolare e d'avanguardia
550 prodotti
Pasticceria e dessert
1235 prodotti
Salse, zuppe e fondi
522 prodotti
Griglia e barbecue
227 prodotti
