Farina di riso, bianca, Farmer, 400 g

Farina di riso, bianca, Farmer, 400 g

Fornitore:
Farine

Prezzo normale SFr. 4.18

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 4.18
1 kg = 10.44 CHF
TÖUFOOD - KOJI, coltura di funghi / starter per sakè, 700 g

TÖUFOOD - KOJI, coltura di funghi / starter per sakè, 700 g

Fornitore:
Cucina molecolare e d'avanguardia

Prezzo normale SFr. 58.85

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 58.85
1 kg = 84.07 CHF
Fleur de Sel, dalla Guerande (Francia), IGP, 500 g

Fleur de Sel, dalla Guerande (Francia), IGP, 500 g

Fornitore:
Il sale

Prezzo normale SFr. 29.32

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 29.32
1 kg = 58.63 CHF
Purea di mango Ponthier, 100%, biologica, 1 kg

Purea di mango Ponthier, 100%, biologica, 1 kg

Fornitore:
Ponthier

Prezzo normale SFr. 29.32

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 29.32
Ponthier Purea di lamponi, 100%, biologica, 1 kg

Ponthier Purea di lamponi, 100%, biologica, 1 kg

Fornitore:
Ponthier

Prezzo normale SFr. 38.04

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 38.04
Mandorle Marcona spagnole, scottate, calibro 16/18, 1 kg

Mandorle Marcona spagnole, scottate, calibro 16/18, 1 kg

Fornitore:
CIBO CHEF

Prezzo normale SFr. 72.48

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 72.48
Vernice alimentare (Glanzfix Spray), Ruth, 250 ml

Vernice alimentare (Glanzfix Spray), Ruth, 250 ml

Fornitore:
Additivi

Prezzo normale SFr. 61.49

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 61.49
1 litro = 245.94 CHF
Vegemite - estratto concentrato di lievito, pasta da spalmare, 560 g

Vegemite - estratto concentrato di lievito, pasta da spalmare, 560 g

Fornitore:
Salse

Prezzo normale SFr. 41.04

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 41.04
1 kg = 73.28 CHF
Pasta a forma di calamari di riso e mais (senza glutine), Morelli 1860, BIO, 250 g

Pasta a forma di calamari di riso e mais (senza glutine), Morelli 1860, BIO, 250 g

Fornitore:
Morelli 1860

Prezzo normale SFr. 6.82

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 6.82
1 kg = 27.26 CHF
Paccheri di riso e mais (senza glutine), Morelli 1860, BIO, 250 g

Paccheri di riso e mais (senza glutine), Morelli 1860, BIO, 250 g

Fornitore:
Morelli 1860

Prezzo normale SFr. 6.82

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 6.82
1 kg = 27.26 CHF
Bastoncini alla cannella Wiberg Cassia dall'Indonesia, 400 g

Bastoncini alla cannella Wiberg Cassia dall'Indonesia, 400 g

Fornitore:
Wiberg

Prezzo normale SFr. 32.47

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 32.47
1 kg = 81.16 CHF
Sossenkönig - Salsa olandese, pronta per la cottura, 250 ml

Sossenkönig - Salsa olandese, pronta per la cottura, 250 ml

Fornitore:
Salse

Prezzo normale SFr. 10.56

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 10.56
1 litro = 42.21 CHF
Composta di cipolle rosse con Balsamico di Modena, Leonardi, 240 g

Composta di cipolle rosse con Balsamico di Modena, Leonardi, 240 g

Fornitore:
Salse

Prezzo normale SFr. 16.13

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 16.13
1 kg = 67.18 CHF
Beurre Concentre Clarifie Liquide - Burro, chiarificato, liquido, 2 kg

Beurre Concentre Clarifie Liquide - Burro, chiarificato, liquido, 2 kg

Fornitore:
Valrhona

Prezzo normale SFr. 87.21

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 87.21
1 kg = 43.60 CHF
Olio di sesamo, tostato, equo e solidale, Emile Noel, BIO, 250 ml

Olio di sesamo, tostato, equo e solidale, Emile Noel, BIO, 250 ml

Fornitore:
Oli e grassi vari

Prezzo normale SFr. 17.30

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 17.30
1 litro = 69.18 CHF
Farina per impanatura Panko, Golden Turtle, 1 kg

Farina per impanatura Panko, Golden Turtle, 1 kg

Fornitore:
Tartaruga dorata

Prezzo normale SFr. 17.59

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 17.59
Zucchero Sosa all'aroma di violetta (39295), 450 g

Zucchero Sosa all'aroma di violetta (39295), 450 g

Fornitore:
Sosa

Prezzo normale SFr. 16.79

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 16.79
1 kg = 37.29 CHF
TÖUFOOD COLD FÖAM, stabilizzante per emulsione (Espuma cold), 550 g

TÖUFOOD COLD FÖAM, stabilizzante per emulsione (Espuma cold), 550 g

Fornitore:
Cucina molecolare e d'avanguardia

Prezzo normale SFr. 29.32

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 29.32
1 kg = 53.30 CHF
Colorante alimentare Sosa giallo, in polvere, liposolubile (39446), 20 g

Colorante alimentare Sosa giallo, in polvere, liposolubile (39446), 20 g

Fornitore:
Sosa

Prezzo normale SFr. 12.90

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 12.90
1 kg = 644.89 CHF
Colorante alimentare Sosa verde menta, in polvere, solubile in acqua (39430), 70 g

Colorante alimentare Sosa verde menta, in polvere, solubile in acqua (39430), 70 g

Fornitore:
Sosa

Prezzo normale SFr. 36.65

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 36.65
1 kg = 523.45 CHF
Sale cristallino tedesco, non trattato, 0,8 mm-2,3 mm, 1 kg

Sale cristallino tedesco, non trattato, 0,8 mm-2,3 mm, 1 kg

Fornitore:
CIBO CHEF

Prezzo normale SFr. 6.89

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 6.89
Flor de Sal de Añana, sale marino spagnolo, 500 g

Flor de Sal de Añana, sale marino spagnolo, 500 g

Fornitore:
Cortes GourMed

Prezzo normale SFr. 42.95

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 42.95
1 kg = 85.89 CHF
Cioccolato all'arancia con quattro spezie, prodotto a base di cacao, Altes Gewürzamt, 90 g

Cioccolato all'arancia con quattro spezie, prodotto a base di cacao, Altes Gewürzamt, 90 g

Fornitore:
Altes Gewürzamt

Prezzo normale SFr. 23.46

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 23.46
1 kg = 260.56 CHF
Valrhona Azelia, copertura al nocciolo, 35%, callets, 250 g

Valrhona Azelia, copertura al nocciolo, 35%, callets, 250 g

Fornitore:
Valrhona

Prezzo normale SFr. 22.87

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 22.87
1 kg = 91.46 CHF
Cipolle nere, intere, fermentate, Altes Gewürzamt, 80 g

Cipolle nere, intere, fermentate, Altes Gewürzamt, 80 g

Fornitore:
Altes Gewürzamt

Prezzo normale SFr. 20.52

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 20.52
1 kg = 256.49 CHF
Gelatina Sosa Mousse, vegana, 500 g

Gelatina Sosa Mousse, vegana, 500 g

Fornitore:
Sosa

Prezzo normale SFr. 58.63

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 58.63
1 kg = 117.25 CHF
Pepe di Sichuan (pepe di montagna), verde, in grani, Altes Gewürzamt, 35 g

Pepe di Sichuan (pepe di montagna), verde, in grani, Altes Gewürzamt, 35 g

Fornitore:
Altes Gewürzamt

Prezzo normale SFr. 16.13

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 16.13
1 kg = 460.63 CHF
Farina di grano Dunst, a doppia struttura, per spaetzle/strudel, mulino Blattert, 2,5 kg

Farina di grano Dunst, a doppia struttura, per spaetzle/strudel, mulino Blattert, 2,5 kg

Fornitore:
Mulino di Blattert

Prezzo normale SFr. 9.90

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 9.90
1 kg = 3.96 CHF
Miscela di fagioli (bianchi, rossi, cannellini e ceci), Casa Rinaldi, 400 g

Miscela di fagioli (bianchi, rossi, cannellini e ceci), Casa Rinaldi, 400 g

Fornitore:
Casa Rinaldi

Prezzo normale SFr. 2.06

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 2.06
1 kg = 5.13 CHF
Farina di cocco (in polvere), biologica, 500 g

Farina di cocco (in polvere), biologica, 500 g

Fornitore:
CIBO CHEF

Prezzo normale SFr. 5.72

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 5.72
1 kg = 11.43 CHF
Wiberg BIO Origano, essiccato, 55 g

Wiberg BIO Origano, essiccato, 55 g

Fornitore:
Wiberg

Prezzo normale SFr. 9.97

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 9.97
1 kg = 181.21 CHF
Colorante alimentare Sosa, in polvere, verde, liposolubile, 20 g

Colorante alimentare Sosa, in polvere, verde, liposolubile, 20 g

Fornitore:
Sosa

Prezzo normale SFr. 19.86

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 19.86
1 kg = 992.98 CHF

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