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Pro Crema 100 kalt, Stabilisator für Eiscreme, 3 kg
Anbieter:Produkte von Sosa1 kg = 57.38 CHFNormaler Preis SFr. 172.15Normaler PreisVerkaufspreis SFr. 172.15 -
Sosa Crispy - Honig, gefriergetrocknet (38819), 150 g
Anbieter:Produkte von Sosa1 kg = 244.27 CHFNormaler Preis SFr. 36.65Normaler PreisVerkaufspreis SFr. 36.65 -
Sosa Gefriergetrocknete Himbeeren, ganz (38637), 375 g
Anbieter:Produkte von Sosa1 kg = 433.64 CHFNormaler Preis SFr. 162.62Normaler PreisVerkaufspreis SFr. 162.62 -
Sosa Maltitol, Zuckeraustauschstoff, E 965, 750 g
Anbieter:Produkte von Sosa1 kg = 35.18 CHFNormaler Preis SFr. 26.39Normaler PreisVerkaufspreis SFr. 26.39 -
Sosa Pulver - Schwarze Olive, gefriergetrocknet (38025), 150 g
Anbieter:Produkte von Sosa1 kg = 244.27 CHFNormaler Preis SFr. 36.65Normaler PreisVerkaufspreis SFr. 36.65 -
Sosa PotatoWhip, Stabilisator für Espumas, Vegan (44180), 300 g
Anbieter:Produkte von Sosa1 kg = 225.71 CHFNormaler Preis SFr. 67.72Normaler PreisVerkaufspreis SFr. 67.72 -
Gellan, Texturas Ferran Adrià, E 418, 400 g
Anbieter:Molekular & Avantgarde Küche1 kg = 424.63 CHFNormaler Preis SFr. 169.86Normaler PreisVerkaufspreis SFr. 169.86 -
Sosa Lebensmittelfarbe Rot, Puder, fettlöslich (39442), 20 g
Anbieter:Zusatzstoffe1 kg = 677.86 CHFNormaler Preis SFr. 13.56Normaler PreisVerkaufspreis SFr. 13.56 -
TÖUFOOD LËCITIN, Emulgator Lecithin, 300 g
Anbieter:Molekular & Avantgarde Küche1 kg = 151.45 CHFNormaler Preis SFr. 45.44Normaler PreisVerkaufspreis SFr. 45.44 -
Peta Crispy (Knallbrause), mit Zartbitter Schoko-Ummantelung, Wetproof, 900 g
Anbieter:Produkte von Sosa1 kg = 112.28 CHFNormaler Preis SFr. 101.06Normaler PreisVerkaufspreis SFr. 101.06 -
Azuleta (aromatisierter Veilchenzucker), Texturas Surprises Ferran Adrià, 1 kg
Anbieter:Molekular & Avantgarde KücheNormaler Preis SFr. 37.73Normaler PreisVerkaufspreis SFr. 37.73 -
Räucher-Siebe XS für Räucherpfeife Super-Aladin-Profi, ø 20mm, 5 St
Anbieter:Molekular & Avantgarde KücheNormaler Preis SFr. 6.60Normaler PreisVerkaufspreis SFr. 6.60 -
Creative Cuisine CalcicSalt, Spherifikation, 600 g
Anbieter:Molekular & Avantgarde Küche1 kg = 37.86 CHFNormaler Preis SFr. 22.72Normaler PreisVerkaufspreis SFr. 22.72 -
CELLULASE Powder, Zellulose Enzym, TÖUFOOD, 100 g
Anbieter:Molekular & Avantgarde Küche1 kg = 218.38 CHFNormaler Preis SFr. 21.84Normaler PreisVerkaufspreis SFr. 21.84 -
Sparkys (Knallbrause), mit Schoko-Ummantelung, Texturas Ferran Adrià, 210 g
Anbieter:Molekular & Avantgarde Küche1 kg = 218.70 CHFNormaler Preis SFr. 45.93Normaler PreisVerkaufspreis SFr. 45.93 -
Iota (I-Carrageen), Texturas Ferran Adrià, E 407, 500 g
Anbieter:Molekular & Avantgarde Küche1 kg = 130.34 CHFNormaler Preis SFr. 65.17Normaler PreisVerkaufspreis SFr. 65.17 -
Sosa Pro Sorbet 5, für kalt und heiß (38980), 500 g
Anbieter:Produkte von Sosa1 kg = 93.80 CHFNormaler Preis SFr. 46.91Normaler PreisVerkaufspreis SFr. 46.91 -
Peta Crispy (Knallbrause), Himbeere, Kakaobutter ummantelt, Wetproof, 900 g
Anbieter:Produkte von Sosa1 kg = 127.51 CHFNormaler Preis SFr. 114.77Normaler PreisVerkaufspreis SFr. 114.77 -
TÖUFOOD ALBÜMIN EGG, Hühnerei-Trockeneiweiss, 80 g
Anbieter:Molekular & Avantgarde Küche1 kg = 206.11 CHFNormaler Preis SFr. 16.49Normaler PreisVerkaufspreis SFr. 16.49 -
Vegetarisches Esspapier "Kartoffel", La Cocina de Senén, 110 g, 10 Blatt
Anbieter:Molekular & Avantgarde Küche1 kg = 413.05 CHFNormaler Preis SFr. 45.44Normaler PreisVerkaufspreis SFr. 45.44 -
Pipettenflasche, braun, mit Pipette, 50ml, 1 St
Anbieter:Molekular & Avantgarde KücheNormaler Preis SFr. 6.16Normaler PreisVerkaufspreis SFr. 6.16 -
Creative Cuisine Kappa, Geliermittel, 400 g
Anbieter:Molekular & Avantgarde Küche1 kg = 227.18 CHFNormaler Preis SFr. 90.88Normaler PreisVerkaufspreis SFr. 90.88 -
Sosa Pulver - Himbeer (37855), 300 g
Anbieter:Produkte von Sosa1 kg = 509.07 CHFNormaler Preis SFr. 152.73Normaler PreisVerkaufspreis SFr. 152.73 -
Sosa Pulver - Milch, 26% Fett (38211), 500 g
Anbieter:Produkte von Sosa1 kg = 44.70 CHFNormaler Preis SFr. 22.36Normaler PreisVerkaufspreis SFr. 22.36 -
Sosa Crispy - Erdbeer, gefriergetrocknet, 2-10mm (38643), 200 g
Anbieter:Produkte von Sosa1 kg = 380.70 CHFNormaler Preis SFr. 76.15Normaler PreisVerkaufspreis SFr. 76.15 -
Sosa Crispy - Zwiebeln (Röstzwiebeln), frittiert (38532), 300 g
Anbieter:Produkte von Sosa1 kg = 53.01 CHFNormaler Preis SFr. 15.91Normaler PreisVerkaufspreis SFr. 15.91 -
Kaliumtartrat/ Weinstein Pulver / Creme Detartre, E336, 1 kg
Anbieter:Produkte von SosaNormaler Preis SFr. 48.37Normaler PreisVerkaufspreis SFr. 48.37 -
Peta Crispy (Knallbrause), Joghurt, Kakaobutter ummantelt, Wetproof, 900 g
Anbieter:Produkte von Sosa1 kg = 99.99 CHFNormaler Preis SFr. 90.00Normaler PreisVerkaufspreis SFr. 90.00 -
Sosa Pulver - Dulce de Leche (37730), 500 g
Anbieter:Produkte von Sosa1 kg = 61.56 CHFNormaler Preis SFr. 30.78Normaler PreisVerkaufspreis SFr. 30.78 -
Foam-Kit (Schaumpumpe,Schlauch,Adapter,Rückstauventil) 100% Chef, 3 tlg.
Anbieter:Molekular & Avantgarde KücheNormaler Preis SFr. 99.60Normaler PreisVerkaufspreis SFr. 99.60 -
MALÏC, Apfelsäure / Texturgeber, TÖUFOOD, 800 g
Anbieter:Molekular & Avantgarde Küche1 kg = 83.46 CHFNormaler Preis SFr. 66.77Normaler PreisVerkaufspreis SFr. 66.77 -
TÖUFOOD - KOJI, Pilz Kultur / Sake Starter, 700 g
Anbieter:Molekular & Avantgarde Küche1 kg = 84.07 CHFNormaler Preis SFr. 58.85Normaler PreisVerkaufspreis SFr. 58.85