-
Julabo - Boules anti-vapeur, Ø20mm, 1.000 pces
Fournisseur :Cuisine moléculaire & d'avant-gardePrix normal SFr. 194.04Prix normalPrix de vente SFr. 194.04 -
Kit spaghetti, pissette & 5 tuyaux de 1m, adaptateur pour le spray espuma, 7 pcs.
Fournisseur :Cuisine moléculaire & d'avant-gardePrix normal SFr. 50.39Prix normalPrix de vente SFr. 50.39 -
Sosa Crème gel universelle, épaississant à froid et à chaud, 350 g
Fournisseur :Produits de Sosa1 kg = 71.81 CHFPrix normal SFr. 25.14Prix normalPrix de vente SFr. 25.14 -
Sosa PotatoWhip COLD, Stabilisateur pour espumas, Vegan, 450g (43124), 450 g
Fournisseur :Produits de Sosa1 kg = 247.11 CHFPrix normal SFr. 111.20Prix normalPrix de vente SFr. 111.20 -
Sosa Lactose (sucre de lait) (38750), 750 g
Fournisseur :Produits de Sosa1 kg = 48.21 CHFPrix normal SFr. 36.16Prix normalPrix de vente SFr. 36.16 -
Sucre de palme Sosa , granulés, 700 g
Fournisseur :Produits de Sosa1 kg = 79.74 CHFPrix normal SFr. 55.82Prix normalPrix de vente SFr. 55.82 -
Sosa Olives lyophilisées, noires, entières (37944), 100 g
Fournisseur :Produits de Sosa1 kg = 483.68 CHFPrix normal SFr. 48.37Prix normalPrix de vente SFr. 48.37 -
Sosa Olives lyophilisées, noires, coupées en rondelles (38114), 75 g
Fournisseur :Produits de Sosa1 kg = 396.01 CHFPrix normal SFr. 29.71Prix normalPrix de vente SFr. 29.71 -
Colorant alimentaire Sosa , liquide, vert, à l'extrait naturel de chlorophylle, 100 g
Fournisseur :Additifs1 kg = 479.93 CHFPrix normal SFr. 48.00Prix normalPrix de vente SFr. 48.00 -
Colorant alimentaire Sosa , poudre, marron, soluble dans l'eau, 50 g
Fournisseur :Additifs1 kg = 278.38 CHFPrix normal SFr. 13.92Prix normalPrix de vente SFr. 13.92 -
Sosa Crispy - Caramel, lyophilisé (38527), 750 g
Fournisseur :Produits de Sosa1 kg = 67.18 CHFPrix normal SFr. 50.39Prix normalPrix de vente SFr. 50.39 -
Poudre Sosa - Fromage italien à pâte dure (38989), 500 g
Fournisseur :Produits de Sosa1 kg = 137.02 CHFPrix normal SFr. 68.51Prix normalPrix de vente SFr. 68.51 -
Fizzy (boisson pétillante), Texturas Ferran Adrià, 300 g
Fournisseur :Cuisine moléculaire & d'avant-garde1 kg = 75.37 CHFPrix normal SFr. 22.62Prix normalPrix de vente SFr. 22.62 -
Pistolet à fumigation Smoking Gun, batteries rechargeables, 1 pc
Fournisseur :Cuisine moléculaire & d'avant-gardePrix normal SFr. 162.61Prix normalPrix de vente SFr. 162.61 -
SOY PROTEIN, Protéine de soja, 350g, TÖUFOOD, 350 g
Fournisseur :Cuisine moléculaire & d'avant-garde1 kg = 71.70 CHFPrix normal SFr. 25.10Prix normalPrix de vente SFr. 25.10 -
RICE PROTEIN, Protéines de riz, 550g, TÖUFOOD, 550 g
Fournisseur :Cuisine moléculaire & d'avant-garde1 kg = 62.61 CHFPrix normal SFr. 34.44Prix normalPrix de vente SFr. 34.44 -
PEA PROTEIN, Protéine de pois, 500g, TÖUFOOD, 500 g
Fournisseur :Cuisine moléculaire & d'avant-garde1 kg = 64.03 CHFPrix normal SFr. 32.02Prix normalPrix de vente SFr. 32.02 -
INVERTASE Powder, Enzyme de sucre inverti, TÖUFOOD, 500 g
Fournisseur :Cuisine moléculaire & d'avant-garde1 kg = 269.41 CHFPrix normal SFr. 134.71Prix normalPrix de vente SFr. 134.71 -
Gel Sphere, gélifiant végétalien, Louis François, 1 kg
Fournisseur :Louis FrançoisPrix normal SFr. 68.51Prix normalPrix de vente SFr. 68.51 -
Tube à remplir, noir, 7ml, sans contenu, 100 % chef, 10 pcs
Fournisseur :CHEF FOODPrix normal SFr. 7.90Prix normalPrix de vente SFr. 7.90 -
Carafe Hannah, sans trait de remplissage, avec bouchon, 710ml, 1 pc
Fournisseur :Cuisine moléculaire & d'avant-gardePrix normal SFr. 13.72Prix normalPrix de vente SFr. 13.72 -
Feuilles Easymould Rendondo, 100% Chef, 100 feuilles
Fournisseur :CHEF FOODPrix normal SFr. 16.17Prix normalPrix de vente SFr. 16.17 -
Feuille de protection en aluminium - Couvercle pour 28938, à sceller à chaud, 100% chef, 600 pcs.
Fournisseur :Cuisine moléculaire & d'avant-gardePrix normal SFr. 90.49Prix normalPrix de vente SFr. 90.49 -
SojaWhip, stabilisateur pour espumas, substitut de protéines, 300 g
Fournisseur :Produits de Sosa1 kg = 288.69 CHFPrix normal SFr. 86.61Prix normalPrix de vente SFr. 86.61 -
Creative Cuisine GlucoSalt, sphérification, 600 g
Fournisseur :Cuisine moléculaire & d'avant-garde1 kg = 89.34 CHFPrix normal SFr. 53.61Prix normalPrix de vente SFr. 53.61 -
Cloche à encens en verre Rubi avec valve, Ø 9cm, pour Super-Aladin-Profi, 1 pc
Fournisseur :Cuisine moléculaire & d'avant-gardePrix normal SFr. 50.39Prix normalPrix de vente SFr. 50.39 -
Creative Cuisine MicroBiscuit salé, mélange de pâte, 350 g
Fournisseur :Cuisine moléculaire & d'avant-garde1 kg = 136.57 CHFPrix normal SFr. 47.80Prix normalPrix de vente SFr. 47.80 -
Pétard, couleur bronze, enrobé de chocolat, Kipetti, 250 g
Fournisseur :Cuisine moléculaire & d'avant-garde1 kg = 333.80 CHFPrix normal SFr. 83.46Prix normalPrix de vente SFr. 83.46 -
GelCrem, épaississant (résistant au froid), pour application à chaud, 500 g
Fournisseur :Produits de Sosa1 kg = 69.75 CHFPrix normal SFr. 34.88Prix normalPrix de vente SFr. 34.88 -
Tube à remplir, argenté, 30ml, sans contenu, 100 % chef, 10 pcs
Fournisseur :CHEF FOODPrix normal SFr. 13.20Prix normalPrix de vente SFr. 13.20 -
Tube à remplir, argenté, 15ml, sans contenu, 100 % chef, 10 pcs
Fournisseur :CHEF FOODPrix normal SFr. 10.60Prix normalPrix de vente SFr. 10.60 -
Tube à remplir, cuivre, 7ml, sans contenu, 100 % chef, 10 pcs
Fournisseur :CHEF FOODPrix normal SFr. 11.40Prix normalPrix de vente SFr. 11.40



