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Tube à remplir, argenté, 15ml, sans contenu, 100 % chef, 10 pcs
Fournisseur :CHEF FOODPrix normal SFr. 12.04Prix normalPrix de base / par -
Tube à remplir, cuivre, 7ml, sans contenu, 100 % chef, 10 pcs
Fournisseur :CHEF FOODPrix normal SFr. 8.99Prix normalPrix de base / par -
Tube à remplir, cuivre, 30ml, sans contenu, 100% chef, 10 pcs
Fournisseur :CHEF FOODPrix normal SFr. 15.00Prix normalPrix de base / par -
Tube à remplir, cuivre, 15ml, sans contenu, 100% chef, 10 pcs
Fournisseur :CHEF FOODPrix normal SFr. 12.04Prix normalPrix de base / par -
Tube à remplir, cuivre, 15ml, sans contenu, 100% chef, 100 pcs
Fournisseur :Cuisine moléculaire & d'avant-gardePrix normal SFr. 114.49Prix normalPrix de base / par -
Sosa Cold Confit Tranches de citron, confites, (44582), 2 kg
Fournisseur :Produits de SosaPrix normal SFr. 157.50Prix normalPrix de base / par -
Poudre de cèpes Sosa , 100 g
Fournisseur :Produits de SosaPrix normal SFr. 135.17Prix normalPrix de base / par -
Sosa Peta Crispy, enrobé de chocolat blanc, pétard effervescent, 750 g
Fournisseur :Produits de SosaPrix normal SFr. 86.31Prix normalPrix de base / par -
Gélatine de bœuf Sosa , poudre, 750 g
Fournisseur :Produits de SosaPrix normal SFr. 52.87Prix normalPrix de base / par -
Sucre Sosa Sparkling (39030), 750 g
Fournisseur :Produits de SosaPrix normal SFr. 44.10Prix normalPrix de base / par -
Colorant alimentaire Sosa jaune d'œuf, poudre, soluble dans l'eau (39434), 70 g
Fournisseur :AdditifsPrix normal SFr. 13.96Prix normalPrix de base / par -
Colorant alimentaire Sosa marron, poudre, soluble dans la graisse (39453), 20 g
Fournisseur :AdditifsPrix normal SFr. 13.76Prix normalPrix de base / par -
Colorant alimentaire naturel Sosa brun clair, poudre, soluble dans l'eau (38561), 60 g
Fournisseur :AdditifsPrix normal SFr. 10.68Prix normalPrix de base / par -
Sosa Goma Kappa Texture, poudre, pour gelées froides et mousses (38690), 600 g
Fournisseur :Produits de SosaPrix normal SFr. 89.60Prix normalPrix de base / par -
Sosa pâte de praliné aux amandes, grillée, 50% de sucre (37602), 1,2 kg
Fournisseur :Produits de SosaPrix normal SFr. 39.12Prix normalPrix de base / par -
Sosa Paste - Réglisse naturel (39403), 1,5 kg
Fournisseur :Produits de SosaPrix normal SFr. 74.92Prix normalPrix de base / par -
Set d'emporte-pièces Mini Boule & Ovale, 5-15mm, 100% Chef (P/64597), 5 pcs.
Fournisseur :Cuisine moléculaire & d'avant-gardePrix normal SFr. 108.71Prix normalPrix de base / par -
TÖUFOOD LYOFËELING SWEETCÖRN, maïs lyophilisé, entier, 100 g
Fournisseur :Cuisine moléculaire & d'avant-gardePrix normal SFr. 26.55Prix normalPrix de base / par -
Fermeture de boîte pour boîtes vides, rond 11cm, 100% Chef (Article 44474), 1 pc
Fournisseur :Cuisine moléculaire & d'avant-gardePrix normal SFr. 174.80Prix normalPrix de base / par -
Colorant alimentaire Sosa Naturel, poudre, noir (charbon), soluble dans l'eau (39266), 200 g
Fournisseur :AdditifsPrix normal SFr. 107.24Prix normalPrix de base / par -
Easymould Cuadrado Plateaux à empreintes, 27x18x2cm, 100% Chef (60/0012), 3 pcs
Fournisseur :Cuisine moléculaire & d'avant-gardePrix normal SFr. 13.76Prix normalPrix de base / par -
Feuilles Easymould Cuadrado, carrées, ø2x2x6cm, 100% Chef (60/0008), 100 pcs
Fournisseur :Cuisine moléculaire & d'avant-gardePrix normal SFr. 19.04Prix normalPrix de base / par -
Feuilles Easymould Cuadrado, carrées, ø2x2x8cm, 100% Chef (60/0009), 100 pcs
Fournisseur :Cuisine moléculaire & d'avant-gardePrix normal SFr. 21.98Prix normalPrix de base / par -
Feuilles Easymould Rendondo, rondes, ø25x80mm, 100% Chef (60/0006), 100 pcs
Fournisseur :Cuisine moléculaire & d'avant-gardePrix normal SFr. 19.66Prix normalPrix de base / par -
Cloche à encens en verre Rubi avec valve, Ø 25cm, pour Super-Aladin-Profi, 1 pc
Fournisseur :Cuisine moléculaire & d'avant-gardePrix normal SFr. 192.43Prix normalPrix de base / par -
Cloche à encens en verre (tajine) avec valve, Ø 18cm, pour Super-Aladin-Profi, 1 pc
Fournisseur :Cuisine moléculaire & d'avant-gardePrix normal SFr. 91.09Prix normalPrix de base / par -
Colorant alimentaire Sosa , poudre, bleu, soluble dans la graisse, 20 g
Fournisseur :AdditifsPrix normal SFr. 19.45Prix normalPrix de base / par -
Boîtes en carton pour hamburgers "Mini", noir, 90x80x50mm,100% Chef, 100 pcs
Fournisseur :Cuisine moléculaire & d'avant-gardePrix normal SFr. 48.46Prix normalPrix de base / par -
Sosa antioxydant en poudre, 500 g
Fournisseur :Produits de SosaPrix normal SFr. 23.51Prix normalPrix de base / par -
Feuilles Easymould Rendondo, rondes, ø25x40mm, 100% Chef (60/0004), 100 feuilles
Fournisseur :Cuisine moléculaire & d'avant-gardePrix normal SFr. 23.94Prix normalPrix de base / par -
Colorant alimentaire Sosa , poudre, orange, soluble dans la graisse, 30 g
Fournisseur :AdditifsPrix normal SFr. 16.51Prix normalPrix de base / par -
Boîtes en carton pour hamburgers, blanc, 90x80x50mm, 100% Chef, 100 pcs
Fournisseur :Cuisine moléculaire & d'avant-gardePrix normal SFr. 52.85Prix normalPrix de base / par