-
Perles de chocolat à enfourner, 55% cacao, Valrhona, 4 kg
Fournisseur :Valrhona1 kg = 53.06 CHFPrix normal SFr. 212.23Prix normalPrix de vente SFr. 212.23 -
Véritable pétales de violette, morceaux, lilas, cristallisés, comestibles, 1 kg
Fournisseur :CHEF FOODPrix normal SFr. 164.60Prix normalPrix de vente SFr. 164.60 -
Pétales de violettes véritables, bleu-violet, cristallisés, env. 2 cm, comestibles, 1 kg
Fournisseur :Outils de pâtisseriePrix normal SFr. 193.98Prix normalPrix de vente SFr. 193.98 -
Pâte de confiserie à la rhubarbe, Dreidoppel, n° 260, 1 kg
Fournisseur :DreidoppelPrix normal SFr. 68.89Prix normalPrix de vente SFr. 68.89 -
Pâte d'abricots, Dreidoppel, No.206, 1 kg
Fournisseur :DreidoppelPrix normal SFr. 68.16Prix normalPrix de vente SFr. 68.16 -
Pâte de baies de sureau, Dreidoppel, No.282, 1 kg
Fournisseur :DreidoppelPrix normal SFr. 74.75Prix normalPrix de vente SFr. 74.75 -
Pâte d'argousier, Dreidoppel, No.435, 1 kg
Fournisseur :DreidoppelPrix normal SFr. 73.21Prix normalPrix de vente SFr. 73.21 -
Gewürzgarten Sucre de canne à la vanille, à la vanille de Madagascar, 200 g
Fournisseur :CHEF FOOD1 kg = 109.92 CHFPrix normal SFr. 21.99Prix normalPrix de vente SFr. 21.99 -
Karamelflip - Gelatop, Dreidoppel, n° 598, 1 L
Fournisseur :DreidoppelPrix normal SFr. 30.78Prix normalPrix de vente SFr. 30.78 -
Véritables pétales de rose, rouges, confits, cristallisés, comestibles, 1 kg
Fournisseur :CHEF FOODPrix normal SFr. 190.54Prix normalPrix de vente SFr. 190.54 -
Orangeat, écorce d'orange confite, coupée en quatre, Corsiglia Facor, 2,5 kg
Fournisseur :Corsiglia Facor1 kg = 49.36 CHFPrix normal SFr. 123.41Prix normalPrix de vente SFr. 123.41 -
Glaçage gélifiant à effet, 1 kg
Fournisseur :GélifiantPrix normal SFr. 101.13Prix normalPrix de vente SFr. 101.13 -
Dreidoppel F - Agent stabilisant pour crème, liquide, 1 L
Fournisseur :DreidoppelPrix normal SFr. 33.71Prix normalPrix de vente SFr. 33.71 -
Oraperl, gros grain, Dreidoppel, No.173, 500 g
Fournisseur :Dreidoppel1 kg = 125.90 CHFPrix normal SFr. 62.95Prix normalPrix de vente SFr. 62.95 -
Soripa Lait d'Amandes - Sirop à l'extrait d'amande, 2 L
Fournisseur :Soripa1 litre = 62.25 CHFPrix normal SFr. 124.51Prix normalPrix de vente SFr. 124.51 -
Or - filament feuille d'or, fin, 22 carats, E175, 0,3 g
Fournisseur :Outils de pâtisseriePrix normal SFr. 251.51Prix normalPrix de vente SFr. 251.51 -
Or - Kit de démarrage, 5 feuilles d'or 65 x 65 mm, poudre d'or, 22 carats, pinceau, E175, 3 pièces
Fournisseur :Outils de pâtisseriePrix normal SFr. 165.62Prix normalPrix de vente SFr. 165.62 -
Feuille de décoration « portée musicale » pour chocolat, 40 x 25 cm, 17 feuilles
Fournisseur :Outils de pâtisseriePrix normal SFr. 59.14Prix normalPrix de vente SFr. 59.14 -
Feuille de décoration « Labyrinthe » pour chocolat, 40 x 25 cm, 17 feuilles
Fournisseur :CHEF FOOD1 St = 39.91 CHFPrix normal SFr. 70.28Prix normalPrix de vente SFr. 70.28 -
Base pour dessert - Base pour panna cotta, Elle & Vire, 1 L
Fournisseur :Poudres et masses de crèmePrix normal SFr. 27.41Prix normalPrix de vente SFr. 27.41 -
Gruetine - Grue de cacao caramélisée, Michel Cluizel, 750 g
Fournisseur :Cluizel1 kg = 175.10 CHFPrix normal SFr. 131.33Prix normalPrix de vente SFr. 131.33 -
Or - Saupoudreuse en acier inoxydable pour paillettes d'or, ø 5 cm / 6 cm de haut, vide, 1 pièce
Fournisseur :Outils de pâtisseriePrix normal SFr. 55.63Prix normalPrix de vente SFr. 55.63 -
Pâte de caramel, Dreidoppel No.419, 1 kg
Fournisseur :DreidoppelPrix normal SFr. 58.63Prix normalPrix de vente SFr. 58.63 -
Pâte de vanille Moroni, Dreidoppel, No.220, 1 kg
Fournisseur :Pâtes aromatiques et arômesPrix normal SFr. 224.32Prix normalPrix de vente SFr. 224.32 -
Glaçage double, Dreidoppel gel, No.303, 1,5 kg
Fournisseur :Dreidoppel1 kg = 107.14 CHFPrix normal SFr. 160.71Prix normalPrix de vente SFr. 160.71 -
Pâte à cappuccino, Dreidoppel, No.252, 1 kg
Fournisseur :DreidoppelPrix normal SFr. 77.46Prix normalPrix de vente SFr. 77.46 -
Assortiment de macarons n° 2 (96 de chaque : noir, cassis, citron, turquoise), env. Ø 3,5 cm, 921 g, 384 pièces
Fournisseur :CHEF FOOD1 kg = 166.78 CHFPrix normal SFr. 153.60Prix normalPrix de vente SFr. 153.60 -
Feuille de décoration « Londres Rubin » (taches rouges), pour le chocolat, 40 x 25 cm, 17 feuilles
Fournisseur :Outils de pâtisseriePrix normal SFr. 59.14Prix normalPrix de vente SFr. 59.14 -
Mini cannellonis au chocolat et à la noix de coco, chocolat noir, 2 cm de diamètre, 5 cm de long, Pidy, 935 g, 110 pièces
Fournisseur :Pidy1 kg = 125.40 CHFPrix normal SFr. 117.26Prix normalPrix de vente SFr. 117.26