Catégorie : Ingrédients de cuisine
Farines fécules, sucres et édulcorants, vinaigres et huiles, épices, sels, fonds, sauces etIngrédients: tout ce qu'il faut pour une cuisine ambitieuse.
Toute la gamme des Ingrédients de cuisine
Les incontournables classiques tels que Huile d'olive, le vinaigre balsamique, les sels de mer et Poivre des produits de niche : Farines rares,Ingrédients, fonds et concentrés glacés, variétés de moutarde, bases de sauce, ainsi qu'un large choix d'épices et Mélanges d'épices.
Pour tous les styles de cuisine
Qu'il s'agisse de cuisine européenne classique, internationale, faible en glucides, végétalien moléculaire, cette sélection propose les Ingrédients adaptés Ingrédients la plupart des styles culinaires et aux cuisiniers de tous niveaux.
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Plange - Pré-mélange pour génoise en poudre, 10 kg
Fournisseur :PlangePrix normal SFr. 152.65Prix normalPrix de base SFr. 15.27Prix de vente SFr. 152.65 -
Mayonnaise à la truffe, Jefke, 250 ml
Fournisseur :JefkePrix normal SFr. 15.55Prix normalPrix de base SFr. 62.20Prix de vente SFr. 15.55 -
Mayonnaise au wasabi, Jefke, 250 ml
Fournisseur :JefkePrix normal SFr. 12.90Prix normalPrix de base SFr. 51.60Prix de vente SFr. 12.90 -
The Fat Cock - Barbecue Delight, mélange de condiments, 350 g
Fournisseur :La grosse bitePrix normal SFr. 15.25Prix normalPrix de base SFr. 43.57Prix de vente SFr. 15.25 -
Valrhona Inspiration Yuzu - Spécialité de yuzu au beurre de cacao, 3 kg
Fournisseur :ValrhonaPrix normal SFr. 275.40Prix normalPrix de base SFr. 91.80Prix de vente SFr. 275.40 -
Valrhona Solstis Ivoire, grandes demi-coques rondes (Ø71,6mm), 432 g, 45 pcs
Fournisseur :ValrhonaPrix normal SFr. 101.50Prix normalPrix de base SFr. 236.05Prix de vente SFr. 101.50 -
Valrhona Illanka, couverture noire, callets, 63 % Cacao, Pérou, 3 kg
Fournisseur :ValrhonaPrix normal SFr. 217.60Prix normalPrix de base SFr. 72.53Prix de vente SFr. 217.60 -
Valrhona - Pâte à praliné croustillante, 25 % de noisettes, 25 % d'amandes, notes intenses de fruits à coque, 5 kg
Fournisseur :ValrhonaPrix normal SFr. 230.10Prix normalPrix de base SFr. 46.02Prix de vente SFr. 230.10 -
Perles de chocolat à enfourner, 55% cacao, Valrhona, 4 kg
Fournisseur :ValrhonaPrix normal SFr. 212.25Prix normalPrix de base SFr. 53.06Prix de vente SFr. 212.25 -
Moutarde Lazzaris, à la tessinoise, 730 g
Fournisseur :LazzarisPrix normal SFr. 32.15Prix normalPrix de base SFr. 44.04Prix de vente SFr. 32.15 -
KoKue - pretty namnam - Croustillants au citronnelle et au piment, 200 g
Fournisseur :KoKuePrix normal SFr. 10.20Prix normalPrix de base SFr. 51.00Prix de vente SFr. 10.20 -
KoKue - pretty namnam - Classic Chili Crisp, 200 g
Fournisseur :KoKuePrix normal SFr. 10.20Prix normalPrix de base SFr. 51.00Prix de vente SFr. 10.20 -
Purée de yuzu Adamance, non sucrée, pasteurisée, 1 kg
Fournisseur :AdamancePrix normal SFr. 120.70Prix normalPrix de base SFr. 120.70Prix de vente SFr. 120.70 -
Purée de myrtilles Adamance, non sucrée, pasteurisée, 1 kg
Fournisseur :AdamancePrix normal SFr. 38.25Prix normalPrix de base SFr. 38.25Prix de vente SFr. 38.25 -
Purée de pêches Adamance, non sucrée, pasteurisée, 1 kg
Fournisseur :AdamancePrix normal SFr. 22.05Prix normalPrix de base SFr. 22.05Prix de vente SFr. 22.05 -
Ail haché, Bresc, 450 g
Fournisseur :BrescPrix normal SFr. 19.15Prix normalPrix de base SFr. 42.56Prix de vente SFr. 19.15 -
Ras el Hanout, Bresc, 450 g
Fournisseur :BrescPrix normal SFr. 15.75Prix normalPrix de base SFr. 35.00Prix de vente SFr. 15.75 -
Curry rouge thaïlandais, Bresc, 450 g
Fournisseur :BrescPrix normal SFr. 15.75Prix normalPrix de base SFr. 35.00Prix de vente SFr. 15.75 -
Alioli Classico, Bresc, 325 g
Fournisseur :BrescPrix normal SFr. 8.55Prix normalPrix de base SFr. 26.31Prix de vente SFr. 8.55 -
Sel marin traditionnel, gros grains, blanc, humide, Marnoto, bio, 1 kg
Fournisseur :Fabriqué et mis en bouteille par : NectonPrix normal SFr. 2.15Prix normalPrix de base SFr. 2.15Prix de vente SFr. 2.15 -
Beurre naturel, Doux, France, 250 g
Fournisseur :thungourmetPrix normal SFr. 9.15Prix normalPrix de base SFr. 36.60Prix de vente SFr. 9.15 -
Gillot - Beurre salé, demi-sel, France (cristaux de sel marin perceptibles), 250 g
Fournisseur :GillotPrix normal SFr. 9.15Prix normalPrix de base SFr. 36.60Prix de vente SFr. 9.15 -
Fleur de sel de Grèce, Trikalinos, 90 g
Fournisseur :TrikalinosPrix normal SFr. 9.40Prix normalPrix de base SFr. 104.44Prix de vente SFr. 9.40 -
Cardamome, entière, noire, Heera, 50 g
Fournisseur :HeeraPrix normal SFr. 8.20Prix normalPrix de base SFr. 164.00Prix de vente SFr. 8.20 -
Leonardi Condimento Balsamico au romarin (C02431), 100 ml
Fournisseur :LeonardiPrix normal SFr. 17.15Prix normalPrix de base SFr. 171.50Prix de vente SFr. 17.15 -
Leonardi Condimento Balsamico au citron (G47515), 250 ml
Fournisseur :LeonardiPrix normal SFr. 24.85Prix normalPrix de base SFr. 99.40Prix de vente SFr. 24.85 -
Leonardi Condimento Balsamico à la lavande (G47513), 250 ml
Fournisseur :LeonardiPrix normal SFr. 24.85Prix normalPrix de base SFr. 99.40Prix de vente SFr. 24.85 -
Thé vert matcha Monin, 750 ml
Fournisseur :MoninPrix normal SFr. 22.05Prix normalPrix de base SFr. 29.40Prix de vente SFr. 22.05 -
Baies de poivre de Tasmanie, entières, noires, 250 g
Fournisseur :CHEF FOODPrix normal SFr. 119.45Prix normalPrix de base SFr. 477.80Prix de vente SFr. 119.45 -
Gewürzgarten de Sel, sans microplastiques, Grèce, 120 g
Fournisseur :GewürzgartenPrix normal SFr. 11.00Prix normalPrix de base SFr. 91.67Prix de vente SFr. 11.00 -
Jorda Crispy Black Rice, 250 g
Fournisseur :Jorda Food GroupPrix normal SFr. 29.60Prix normalPrix de base SFr. 118.40Prix de vente SFr. 29.60 -
Huile de coco Kara BIO, extra vierge, 500 ml
Fournisseur :Asian Food GroupPrix normal SFr. 14.50Prix normalPrix de base SFr. 29.00Prix de vente SFr. 14.50
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