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Sucre Muscovado, foncé, sucre de canne brut, notes de caramel et de malt, Maurice, 1 kg
Fournisseur :CHEF FOODPrix normal SFr. 11.36Prix normal -
Farine de pâtes fine, Tipo "00", De Cecco, 1 kg
Fournisseur :De CeccoPrix normal SFr. 6.16Prix normal -
Gourmet-Spoon Balance cuillère digitale, 219x48mm, 0,1g - 300g, noir, 1 pc
Fournisseur :Cuisine moléculaire & d'avant-gardePrix normal SFr. 31.37Prix normal -
Sauce Hoisin Stokes, 256 ml
Fournisseur :StokesPrix normal SFr. 12.54Prix normal -
Purée/marque - fruit de la passion/passion, finement passée, 680 g
Fournisseur :CHEF FOODPrix normal SFr. 25.43Prix normal -
Purée/marque de fabrique - Cynorrhodon, finement passé, 680 g
Fournisseur :CHEF FOODPrix normal SFr. 21.92Prix normal -
Knistazoon (boisson pétillante), Biozoon, 350 g
Fournisseur :Biozoon textureProPrix normal SFr. 52.77Prix normal -
Poudre de fruits à la framboise Gewürzgarten , 120 g
Fournisseur :CHEF FOODPrix normal SFr. 23.46Prix normal -
Spray scintillant, doré brillant, Sweet Art, 250 ml
Fournisseur :Sweet ArtPrix normal SFr. 52.70Prix normal -
Vinaigre balsamique de chardonnay, vieilli en fûts de bois, FORVM, 500 ml
Fournisseur :Diverses sortes de vinaigrePrix normal SFr. 25.43Prix normal -
Haricots, haricots « Käfer », gros, rouge-noir-violet, séchés, Autriche, 1 kg
Fournisseur :CHEF FOODPrix normal SFr. 16.00Prix normal -
Stab 2000, Stabilisateur pour glace & crème fouettée, Louis François, 1 kg
Fournisseur :Louis FrancoisPrix normal SFr. 103.77Prix normal -
Fleurs de cannelle, moulues, Altes Gewürzamt, 70 g
Fournisseur :Altes GewürzamtPrix normal SFr. 17.59Prix normal -
Sucre inverti Sosa , 1,4 kg
Fournisseur :SosaPrix normal SFr. 19.57Prix normal -
Australie Pâte d'extrait de vanille avec sticks, Taylor & Colledge, BIO, 65 g
Fournisseur :Épices BIOPrix normal SFr. 16.05Prix normal -
Couleur de sucre, Dittmann, 100 ml
Fournisseur :DittmannPrix normal SFr. 5.06Prix normal -
Fruit Pectin NH (pectine de fruits), 500 g
Fournisseur :SosaPrix normal SFr. 57.97Prix normal -
Händlmaier - Moutarde douce maison, 335 ml
Fournisseur :MoutardePrix normal SFr. 9.60Prix normal -
Agazoon, Agar-Agar, Biozoon, E406, 350 g
Fournisseur :Biozoon textureProPrix normal SFr. 35.18Prix normal -
Poudre de curry "Kashmir", classiquement fort, Altes Gewürzamt, 65 g
Fournisseur :Altes GewürzamtPrix normal SFr. 16.13Prix normal -
Peinture à l'encre de seiche, liquide, 180 g
Fournisseur :AdditifsPrix normal SFr. 15.61Prix normal -
Morsweet - Sirop de glucose en poudre, dextrose, 500 g
Fournisseur :CHEF FOODPrix normal SFr. 10.92Prix normal -
Spicebar - Rauchige Drecksau, préparation d'épices, BIO, 100 g
Fournisseur :SpicebarPrix normal SFr. 11.51Prix normal -
Gewürzgarten Cumin - Cumin, entier, 90 g
Fournisseur :CHEF FOODPrix normal SFr. 5.35Prix normal -
Protéines Sosa Albuwhip (albumine / Ovoneve), 500 g
Fournisseur :SosaPrix normal SFr. 77.46Prix normal -
Iotazoon (carraghénane), Biozoon, E 407, 300 g
Fournisseur :Biozoon textureProPrix normal SFr. 27.78Prix normal -
Sucre vergeoise, brun, aromatisé au caramel, 500 g
Fournisseur :Sucre et succédanés de sucrePrix normal SFr. 6.53Prix normal -
Huile d'olive , Manolakis Groves, à base d'olives Koroneiki, Crète, 750 ml
Fournisseur :Huile d'olivePrix normal SFr. 39.72Prix normal -
Sosa glucose en poudre (39464), 500 g
Fournisseur :SosaPrix normal SFr. 13.71Prix normal -
Peinture à l'encre de seiche, liquide, 500 g
Fournisseur :AdditifsPrix normal SFr. 38.11Prix normal -
Tomami Umami ®, #1 Concentré de tomates, fruité intense, 240 ml
Fournisseur :TOMAMIPrix normal SFr. 36.65Prix normal -
Agar Agar, E 406, 500 g
Fournisseur :SosaPrix normal SFr. 80.47Prix normal
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