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Mondamin - Amido di mais, 400 g
Fornitore:FarinePrezzo normale SFr. 6.09Prezzo normale -
Mousse au Chocolat - polvere, fondente, 800 g
Fornitore:Callebaut CouverturePrezzo normale SFr. 35.18Prezzo normale -
Callets Sensation Latte, perle di cioccolato al latte intero, 33% Cacao, Callebaut, 2,5
Fornitore:CallebautPrezzo normale SFr. 212.45Prezzo normale -
Valrhona Tanariva "Grand Cru", copertura al latte, callets, 33% Cacao, 3 kg
Fornitore:ValrhonaPrezzo normale SFr. 182.04Prezzo normale -
Filigrana "Belle Decor" - pettini in filigrana, cioccolato fondente, 385 g, 280 pezzi.
Fornitore:DoblaPrezzo normale SFr. 52.26Prezzo normale -
Latte intero, consistenza fluida, callets, 33% Cacao, 2,5 kg
Fornitore:CallebautPrezzo normale SFr. 112.79Prezzo normale -
Argilla da fuoco, Plange, 10 kg
Fornitore:Miscele per prodotti da forno pane e dolciPrezzo normale SFr. 274.08Prezzo normale -
Zucchero gelificante 2:1, 500 g
Fornitore:Zucchero e sostituti dello zuccheroPrezzo normale SFr. 4.91Prezzo normale -
Miscela per pane a sei cereali, Blattert Mühle, 1 kg
Fornitore:Mulino di BlattertPrezzo normale SFr. 8.21Prezzo normale -
Perline croccanti, ripiene di cereali e ricoperte di cioccolato, 55% Cacao, Valrhona, 3 kg
Fornitore:ValrhonaPrezzo normale SFr. 210.33Prezzo normale -
BOS FOOD Sciroppo di fiori di sambuco, 1 l
Fornitore:CIBO CHEFPrezzo normale SFr. 35.18Prezzo normale -
Aroma all'acqua di rose, Dreidoppel, n. 317, 1 l
Fornitore:DreidoppelPrezzo normale SFr. 43.97Prezzo normale -
Valrhona Extra Noir, copertura fondente, callets, 53% Cacao, 3 kg
Fornitore:ValrhonaPrezzo normale SFr. 156.68Prezzo normale -
Pasta per decorazioni aromatizzate - Caramello, Callets, 2,5 kg
Fornitore:CallebautPrezzo normale SFr. 131.25Prezzo normale -
Pasta per decorazioni aromatizzate - Limone, Callets, 2,5 kg
Fornitore:CallebautPrezzo normale SFr. 123.85Prezzo normale -
Pasta per decorazioni aromatizzate - Arancia, Callets, 2,5 kg
Fornitore:CallebautPrezzo normale SFr. 118.65Prezzo normale -
Aroma di mela, Dreidoppel, n. 766, 1 l
Fornitore:DreidoppelPrezzo normale SFr. 48.37Prezzo normale -
Fruttosio, 1 kg
Fornitore:CIBO CHEFPrezzo normale SFr. 25.43Prezzo normale -
Citronat-Succade, scaglie di scorza di limone candita, Corsiglia Facor, 2 kg
Fornitore:Corsiglia FacorPrezzo normale SFr. 122.61Prezzo normale -
Quelli, legante per succhi di frutta a freddo, 5 kg
Fornitore:CIBO CHEFPrezzo normale SFr. 96.74Prezzo normale -
Colorante alimentare in polvere, marrone dorato, solubile in acqua, 9109, Ruth, 50 g
Fornitore:RuthPrezzo normale SFr. 35.18Prezzo normale -
Crema pralinata fine, 60% di nocciole, intense note di nocciola e decise note di caramello, 5
Fornitore:ValrhonaPrezzo normale SFr. 262.21Prezzo normale -
Sciroppo di agave, Messico (sciroppo di agave), biologico, 2 kg
Fornitore:SciroppiPrezzo normale SFr. 49.76Prezzo normale -
Valrhona Araguani "Grand Cru", copertura fondente, callets, 72% Cacao, Venezuela,
Fornitore:ValrhonaPrezzo normale SFr. 201.31Prezzo normale -
Guarnizione - Mango, 1 kg
Fornitore:Prodotti di CarmaPrezzo normale SFr. 28.95Prezzo normale -
Bastoncini di zucchero, marrone, cristalli di zucchero su bastoncino, 1 kg, 100 pz.
Fornitore:Zucchero e sostituti dello zuccheroPrezzo normale SFr. 128.98Prezzo normale -
Valrhona Carré Caraibe - Tavolette di cioccolato fondente, 66% Cacao, 1 kg, 200 x 5 g
Fornitore:ValrhonaPrezzo normale SFr. 95.27Prezzo normale -
Verbena odorosa / erba al limone (falsa verbena / verveine), tritata, 10
Fornitore:CIBO CHEFPrezzo normale SFr. 8.14Prezzo normale -
Oro - oro laminato, 22 carati, 3 mm di larghezza, E175, 21 m
Fornitore:Aiuti alla pasticceriaPrezzo normale SFr. 104.65Prezzo normale -
Zucchero raffinato, fine, 10 kg
Fornitore:Zucchero e sostituti dello zuccheroPrezzo normale SFr. 35.11Prezzo normale -
Zucchero gelificante 1:1 (1 kg) – per marmellate, gelatine e conserve fatte in casa
Fornitore:Zucchero e sostituti dello zuccheroPrezzo normale SFr. 4.90Prezzo normale -
Tartellette per snack, rotonde, ø 9 cm, leggere, salate, 3,12 kg, 120 pz.
Fornitore:Karl ZieresPrezzo normale SFr. 189.66Prezzo normale
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