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Aroma di mandorla amara, Dreidoppel, n. 704, 1 l
Fornitore:Paste aromatiche e aromiPrezzo normale SFr. 41.96Prezzo normale -
BLÄCK - Colorante alimentare nero a base di carbone di cocco, TÖUFOOD, 400 g
Fornitore:Cucina molecolare e d'avanguardiaPrezzo normale SFr. 38.49Prezzo normale -
Pasta di fagioli neri, con aglio, Lee Kum Kee, 368 g
Fornitore:AsiaPrezzo normale SFr. 7.55Prezzo normale -
melassa nera - melassa di canna da zucchero, Tate & Lyle's, 454 g
Fornitore:SciroppiPrezzo normale SFr. 8.65Prezzo normale -
Blanc Satin, cioccolato bianco, Callets, 29% di cacao, 5 kg
Fornitore:Cacao Barry CouverturePrezzo normale SFr. 294.14Prezzo normale -
Foglio di gelatina di manzo, halal, 1 kg, circa 400 pezzi.
Fornitore:Agente gelificantePrezzo normale SFr. 67.21Prezzo normale -
Gelatina in foglie - Oro, 210 Bloom, 1 kg, circa 500 pezzi.
Fornitore:Agente gelificantePrezzo normale SFr. 62.03Prezzo normale -
Gelatina in foglie - platino, 230 Bloom, 1 kg, circa 580 pezzi.
Fornitore:Agente gelificantePrezzo normale SFr. 65.93Prezzo normale -
Gelatina di foglie - argento, 160 Bloom, 1 kg, circa 420 pezzi.
Fornitore:Agente gelificantePrezzo normale SFr. 58.77Prezzo normale -
Farina di farro Blattert Mühle 630 "UrDinkelHell", 2,5 kg
Fornitore:FarinePrezzo normale SFr. 15.48Prezzo normale -
Farina di segale integrale Blattert Mühle, 1 kg
Fornitore:FarinePrezzo normale SFr. 3.87Prezzo normale -
Blattert Mühle biscotto di cialda di farro al latte intero, 150 g
Fornitore:Biscotti e cioccolatiniPrezzo normale SFr. 10.57Prezzo normale -
Farina di grano integrale Blattert Mühle, 5 kg
Fornitore:FarinePrezzo normale SFr. 19.34Prezzo normale -
Farina di grano integrale Blattert Mühle, 1 kg
Fornitore:FarinePrezzo normale SFr. 4.79Prezzo normale -
Torte di pasta sfoglia, ø 8 cm, HUG, 2,88 kg, 72 pezzi.
Fornitore:ABBRACCIOPrezzo normale SFr. 99.15Prezzo normale -
Tartellette di pasta sfoglia "Les Milles Feuilles", ø 48x19 mm, 750 g, 125 pz.
Fornitore:La Rose NoirePrezzo normale SFr. 159.38Prezzo normale -
Tartellette di pasta sfoglia "Les Milles Feuilles", ø 81x19 mm, 720 g, 45 pz.
Fornitore:La Rose NoirePrezzo normale SFr. 106.08Prezzo normale -
Semi di papavero blu, interi, 1 kg
Fornitore:CIBO CHEFPrezzo normale SFr. 14.17Prezzo normale -
Semi di papavero blu, macinati, 1 kg
Fornitore:CIBO CHEFPrezzo normale SFr. 22.44Prezzo normale -
Set di tagliabiscotti in latta, ondulati, quadrati, 6 misure diverse, 23-85 mm, altezza 30 mm. dimensioni, 23-85 mm, altezza 30 mm, 6 pezzi.
Fornitore:Ferramenta per pasticceriaPrezzo normale SFr. 19.85Prezzo normale -
Set di taglierine per stagno, lisce, quadrate, 6 misure diverse, 30-70 mm, altezza 30 mm, 6 pz. dimensioni, 30-70 mm, altezza 30 mm, 6 pezzi.
Fornitore:Ferramenta per pasticceriaPrezzo normale SFr. 19.34Prezzo normale -
Set di tagliabiscotti in latta, tondi, rigati, ø 2,2 -11 cm, altezza 3 cm, 14 pezzi.
Fornitore:Ferramenta per pasticceriaPrezzo normale SFr. 37.47Prezzo normale -
Set di taglierine per stagno, rotonde, lisce, ø 2,2 -12 cm, altezza 3 cm, 14 pezzi.
Fornitore:Ferramenta per pasticceriaPrezzo normale SFr. 56.86Prezzo normale -
Polvere per torte in fogli, Plange, 10 kg
Fornitore:Impasti e pastaPrezzo normale SFr. 184.43Prezzo normale -
Cordone sbiancante (per carne), lunghezza 150 m, 1 pz.
Fornitore:CIBO CHEFPrezzo normale SFr. 9.31Prezzo normale -
Teglie per blini CARBONE Plus, ferro acciaio, ø12cm, H2cm, de Buyer (5140.12), 1 pz.
Fornitore:PentolePrezzo normale SFr. 20.03Prezzo normale -
Confezione di ricarica di cerotti blu rilevabili, 6 x35 pezzi (51030127), Cederroth, 1 pz.
Fornitore:Articoli non alimentariPrezzo normale SFr. 99.55Prezzo normale -
Miele di fiori "Mel de Flors" dalla Spagna, Alemany, 250 g
Fornitore:MieliPrezzo normale SFr. 8.98Prezzo normale -
Miele di fiori, vasetti da porzione, darbo, 1,68 kg, 60 x 28 g
Fornitore:MieliPrezzo normale SFr. 67.21Prezzo normale -
Polline di fiori, Feldt, 200 g
Fornitore:Fiori e fogliePrezzo normale SFr. 14.64Prezzo normale -
Sciroppo di fiori di sambuco, 1:10, biologico, 250 ml
Fornitore:SciroppiPrezzo normale SFr. 18.66Prezzo normale -
Sciroppo di fiori di ciliegio giapponese, 1:10, biologico, 250 ml
Fornitore:SciroppiPrezzo normale SFr. 31.67Prezzo normale