Cioccolato di copertura, stampi e prodotti | thungourmet - Pagina 11

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Valrhona Ariaga Lactee, cioccolato al latte di copertura, Callets, 38% di cacao, 5 kg

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Valrhona
Valrhona Ariaga Blanchet, cioccolato bianco, Callets, 30% burro di cacao, 5 kg

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Fornitore:
Valrhona
Valrhona Ariaga Noire, cioccolato fondente di copertura, Callets, 59% di cacao, 5 kg

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Fornitore:
Valrhona
Valrhona Ariaga Noire, couverture scura, Callets, 66% di cacao, 5 kg

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Fornitore:
Valrhona
Decorazione "Domino Rectangle" a strisce di cioccolato bianco/fondente, 32x49mm, 1,2 kg, circa 380 pezzi

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Fornitore:
Karl Zieres
Decorazioni "Elegance" mix - forma a foglia, 64 pieni, 48 delicati, 48 bianchi, 205 g, 160 pezzi

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Fornitore:
Karl Zieres
Decorazione "Tramontana" - triangolo, forato, latte intero, marmorizzato, 600 g, 131 pezzi

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Fornitore:
Karl Zieres
Elianza 35%, latte intero di copertura, Grandes Teneurs, Callets, Michel Cluizel, 3 kg

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Fornitore:
Prodotti di Michel Cluizel
Topper decorativo "Piuma" - cioccolato bianco, marmorizzato, 70 mm, 235 g, 126 pezzi.

Topper decorativo "Piuma" - cioccolato bianco, marmorizzato, 70 mm, 235 g, 126 pezzi.

Fornitore:
Karl Zieres
Valrhona Orizaba Lactée "Grand Cru", Vollmich couverture, Callets, 39% cacao, 3 kg

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Fornitore:
Valrhona
Blanc Satin, cioccolato bianco, Callets, 29% di cacao, 5 kg

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Cacao Barry Couverture
Valrhona Tainori "Grand Cru", couverture, Callets, 64% cacao, Dom. Repubblica, 3 kg

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Pasta decorativa aromatizzata - Fragola, Callets, 2,5 kg

Pasta decorativa aromatizzata - Fragola, Callets, 2,5 kg

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Couverture Callebaut
Pasta per decorazioni aromatizzate - Cappuccino, Callets, 2,5 kg

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Couverture Callebaut
Palline di tartufo cave, cioccolato al latte, ø 25 mm, Valrhona, 1,3 kg, 504 pezzi.

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Valrhona
Filigrana "Vittoria" - 4 varietà miste, cioccolato fondente, 40 mm, 365 g, 315 pezzi

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Cioccolato fondente, Callets, per fontane e fondute, 56,9% di cacao, 2,5 kg

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Fornitore:
Couverture Callebaut
Valrhona Tulakalum, copertura scura, Callets, 75% cacao, 3 kg

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Fornitore:
Valrhona
Torta Choco, cioccolato al latte gianduia con mandorle salate, Ø11,5 cm, La Molina, 200 g

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Fornitore:
Prodotti di La Molina

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