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Activa Transglutaminase GS (SB), per pesci - non venduta al consumatore finale, 1 kg
Fornitore:AJINOMOTO FOODS EUROPEPrezzo normale SFr. 215.97Prezzo normale -
SORIPA Aroma di spugnola - Morilla, 125 ml
Fornitore:SoripaPrezzo normale SFr. 65.45Prezzo normale -
Spruzzatore per decorazioni, effetto velluto rosa, con colorante, PCB (74342), 500 ml
Fornitore:Creazione di circuiti stampatiPrezzo normale SFr. 59.07Prezzo normale -
Sosa - Aroma di fiori di sambuco, liquido, 50 g
Fornitore:SosaPrezzo normale SFr. 195.67Prezzo normale -
Pasta di Sosa - Cocco, 5 kg
Fornitore:SosaPrezzo normale SFr. 221.32Prezzo normale -
Colorante alimentare BColors - Viola uva, in polvere, solubile Grassi e in acqua, vegano, 120 g
Fornitore:BColorsPrezzo normale SFr. 72.48Prezzo normale -
QimiQ Whip al cioccolato, dessert a base di panna da montare a freddo, 16% Grassi, 1 kg
Fornitore:QimiQPrezzo normale SFr. 18.33Prezzo normale -
TRANSGLUTAMINASI (per prodotti a base di carne), TÖUFOOD, 100 g
Fornitore:Gastrocultura mediterraneaPrezzo normale SFr. 23.16Prezzo normale -
Heiko Antoniewicz - Senape alle olive, Senape mediamente piccante Senape olive candite, 180 ml
Fornitore:Heiko AntoniewiczPrezzo normale SFr. 18.91Prezzo normale -
Bote Yogur, vasetti di yogurt, 5x7cm, 100% Chef, 108 pezzi.
Fornitore:100% capoPrezzo normale SFr. 87.14Prezzo normale -
KAOLIN, texturizzante, TÖUFOOD (argilla di Cina), 400 g
Fornitore:Gastrocultura mediterraneaPrezzo normale SFr. 37.97Prezzo normale -
Pipetta Micro Pasteur, non graduata, volume di aspirazione 3 ml, L 15cm, plastica, 10 pz.
Fornitore:CIBO CHEFPrezzo normale SFr. 2.86Prezzo normale -
Heiko Antoniewicz - Preparato al sale "Sangue di drago", 140 g
Fornitore:Heiko AntoniewiczPrezzo normale SFr. 15.83Prezzo normale -
PROTEINE DI PATATA, proteine di patata per pasticceria, 400g, TÖUFOOD, 400g
Fornitore:TÖUFOODPrezzo normale SFr. 82.37Prezzo normale -
CELLULASE Polvere, enzima della cellulosa, TÖUFOOD, 500 g
Fornitore:TÖUFOODPrezzo normale SFr. 87.21Prezzo normale -
Heiko Antoniewicz - Caffè macinato, 80 g
Fornitore:Heiko AntoniewiczPrezzo normale SFr. 32.76Prezzo normale -
AMYLASE in polvere, enzima amilasi, TÖUFOOD, 500 g
Fornitore:TÖUFOODPrezzo normale SFr. 172.29Prezzo normale -
Tubetto da riempire, argento, 7 ml, senza Contenuto, 100 % Chef, 10 pezzi
Fornitore:100% capoPrezzo normale SFr. 11.29Prezzo normale -
Tubetto da riempire, nero, 15 ml, Contenuto, 100 % Chef, 10 pezzi
Fornitore:100% capoPrezzo normale SFr. 12.02Prezzo normale -
Sosa XP GRACILA GEL, gelificante vegetale (43201), 600 g
Fornitore:SosaPrezzo normale SFr. 74.75Prezzo normale -
Tubetto da riempire, argento, 30 ml, senza Contenuto, 100% Chef, 100 pezzi
Fornitore:100% capoPrezzo normale SFr. 139.24Prezzo normale -
TÖUFOOD LYOFËELING BANÄNA, banana liofilizzata a fette, 150 g
Fornitore:TÖUFOODPrezzo normale SFr. 50.42Prezzo normale -
TÖUFOOD MÄLTO TAPIOCA, maltodestrina da tapioca, 1 kg
Fornitore:TÖUFOODPrezzo normale SFr. 158.66Prezzo normale -
TÖUFOOD PËCTIN LM NAPPAGE, gelificante a base di pectina, 600 g
Fornitore:TÖUFOODPrezzo normale SFr. 124.51Prezzo normale -
Sosa Fette d'arancia liofilizzate (39476), 60 g
Fornitore:SosaPrezzo normale SFr. 57.97Prezzo normale -
SOSA Aroma naturale di lampone, liquido (46010094), 50 g
Fornitore:SosaPrezzo normale SFr. 57.09Prezzo normale -
Provetta, 16 cm, Ø 1,5 cm, 100 Pezzi OG) (tappo di sughero 24702), 100 pezzi
Fornitore:Vetreria da laboratorio ReschPrezzo normale SFr. 82.08Prezzo normale -
Pipetta Pasteur, plastica, 6 cm, 1,2 ml, non graduata, 100% Chef, 500 pz.
Fornitore:100% capoPrezzo normale SFr. 56.51Prezzo normale -
TÖUFOOD SILÏCAGEL, silicato, essiccante, 270 g, 90 x 3g
Fornitore:TÖUFOODPrezzo normale SFr. 106.63Prezzo normale -
TÖUFOOD GËLLAN, gelificante, 350 g
Fornitore:TÖUFOODPrezzo normale SFr. 179.55Prezzo normale -
Sosa Promochi (Kuzu), addensante, 400 g (38977), 400 g
Fornitore:SosaPrezzo normale SFr. 139.24Prezzo normale -
Sosa Aroma Natural Fragola di bosco, liquido (38344), 50 g
Fornitore:SosaPrezzo normale SFr. 46.91Prezzo normale
