-
Sigari di cioccolato - "Panatella", fondente, lunghezza 20 cm, diametro 6 mm, 715 g, 110 pezzi
Fornitore:Karl Zieres1 kg = 92.14 CHFPrezzo normale SFr. 65.89Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 65.89 -
Glassa grassa "Schokoladino", Dreidoppel, 6 kg
Fornitore:Dreidoppel1 kg = 26.13 CHFPrezzo normale SFr. 156.76Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 156.76 -
Colorante alimentare in polvere, marrone cioccolato, solubile in acqua, 9111, Ruth, 50 g
Fornitore:Additivi1 kg = 775.33 CHFPrezzo normale SFr. 38.77Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 38.77 -
Colorante alimentare in polvere, giallo limone, solubile in acqua, 9101, Ruth, 50 g
Fornitore:Additivi1 kg = 850.08 CHFPrezzo normale SFr. 42.51Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 42.51 -
Pasta pralinata Valrhona fine, 60% di mandorle, con intense note di nocciola e caramello, 5 kg
Fornitore:Valrhona1 kg = 54.49 CHFPrezzo normale SFr. 272.47Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 272.47 -
Petali di rosa vera, rossi, canditi, cristallizzati, commestibili, 1 kg
Fornitore:CIBO CHEFPrezzo normale SFr. 190.54Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 190.54 -
Colorante alimentare in polvere, rosso ciliegia, solubile in acqua, 9106, Ruth, 50 g
Fornitore:Additivi1 kg = 732.82 CHFPrezzo normale SFr. 36.65Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 36.65 -
Scorze d'arancia candite, tagliate in quarti, Corsiglia Facor, 2,5 kg
Fornitore:Corsiglia Facor1 kg = 49.36 CHFPrezzo normale SFr. 123.41Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 123.41 -
Gelatina decorativa, 1 kg
Fornitore:Agente gelificantePrezzo normale SFr. 101.13Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 101.13 -
Baccelli Bourbon- qualità superiore, Papua Nuova Guinea, 50 pezzi.
Fornitore:Vaniglia e prodotti alla vanigliaPrezzo normale SFr. 98.06Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 98.06 -
Dreidoppel F - Stabilizzante per panna, liquido, 1 L
Fornitore:DreidoppelPrezzo normale SFr. 33.71Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 33.71 -
Tartellette da snack, rotonde, ø 7 cm, chiare, salate, 1,93 kg, 140 pezzi
Fornitore:Karl Zieres1 kg = 78.98 CHFPrezzo normale SFr. 152.43Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 152.43 -
Sciroppo Monin Curasao Triple Sec, 700 ml
Fornitore:Monin1 litro = 25.02 CHFPrezzo normale SFr. 17.52Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 17.52 -
Sigarette di cioccolato Dobla - "Duo Gaughin", cioccolato al latte/bianco, lunghezza 8,5 cm, 700 g, 140 pezzi
Fornitore:Dobla1 kg = 107.73 CHFPrezzo normale SFr. 75.41Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 75.41 -
Sfere cave al tartufo, cioccolato bianco, ø 25 mm, Valrhona, 1,3 kg, 504 pezzi
Fornitore:Valrhona1 kg = 147.69 CHFPrezzo normale SFr. 192.00Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 192.00 -
Dobla Schokoform - Mini Cups, forma ondulata, cioccolato fondente, ø 30-45 mm, altezza 13 mm, 745 g, 210 pezzi
Fornitore:Dobla1 kg = 176.37 CHFPrezzo normale SFr. 131.40Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 131.40 -
Oraperl, a grana grossa, Dreidoppel, n. 173, 500 g
Fornitore:Dreidoppel1 kg = 125.90 CHFPrezzo normale SFr. 62.95Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 62.95 -
Tortini "Königin" di pasta sfoglia, ø 8 cm, HUG, 2,88 kg, 72 pezzi
Fornitore:ABBRACCIO1 kg = 39.01 CHFPrezzo normale SFr. 112.35Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 112.35 -
Soripa Lait d'Amandes - Sciroppo all'estratto di mandorla, 2 L
Fornitore:Soripa1 litro = 62.25 CHFPrezzo normale SFr. 124.51Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 124.51 -
Capsule di carta, bianche, ø 70/77 mm, altezza 20 mm, 1.000 pezzi
Fornitore:Karl ZieresPrezzo normale SFr. 43.97Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 43.97 -
Capsule di carta, bianche, ø 41/50 mm, altezza 22 mm, 1.000 pezzi
Fornitore:Karl ZieresPrezzo normale SFr. 35.18Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 35.18 -
Valrhona Extra Bitter, fondente, Callets, 61% cacao, 3 kg
Fornitore:Valrhona1 kg = 54.99 CHFPrezzo normale SFr. 164.96Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 164.96 -
Valrhona Gianduja Noisette noir copertura fondente alle nocciole, panetto, 3 kg
Fornitore:Valrhona1 kg = 75.65 CHFPrezzo normale SFr. 226.96Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 226.96 -
Valrhona Extra Amer, fondente, Callets, 67% cacao, 3 kg
Fornitore:Valrhona1 kg = 59.38 CHFPrezzo normale SFr. 178.15Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 178.15 -
Callebaut , in panetto, per praline, 54,5% di cacao, 5 kg
Fornitore:Callebaut1 kg = 48.91 CHFPrezzo normale SFr. 244.55Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 244.55 -
Cioccolato Callebaut , in blocchi, 28% di burro di cacao, 22% di latte, 5 kg
Fornitore:Callebaut1 kg = 52.22 CHFPrezzo normale SFr. 261.11Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 261.11 -
Gianduja - Cioccolato al latte alla nocciola, blocco, 26% cacao, Callebaut, 5 kg
Fornitore:Callebaut1 kg = 63.52 CHFPrezzo normale SFr. 317.61Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 317.61 -
Perle croccanti Valrhona, ripieno di cereali con copertura di cioccolato Dulcey, bionde, 3 kg
Fornitore:Valrhona1 kg = 71.52 CHFPrezzo normale SFr. 214.58Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 214.58 -
Valrhona Perle croccanti, ripiene di cereali e ricoperte di cioccolato Opalys, bianco, 3 kg
Fornitore:Valrhona1 kg = 71.52 CHFPrezzo normale SFr. 214.58Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 214.58 -
Kayambe 72%, Couverture amara, Grandes Teneurs, Callets, Michel Cluizel, 3 kg
Fornitore:CIBO CHEF1 kg = 77.63 CHFPrezzo normale SFr. 232.90Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 232.90 -
Perle croccanti Valrhona, ripieno di cereali con copertura di cioccolato al latte, 36% di cacao, 3 kg
Fornitore:Valrhona1 kg = 82.42 CHFPrezzo normale SFr. 247.26Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 247.26 -
Oro - Filo d'oro in foglia, fine, 22 carati, E175, 0,3 g
Fornitore:Aiuti alla pasticceriaPrezzo normale SFr. 251.51Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 251.51