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Pasta di vaniglia con granelli, con alcool, 1 kg
Fornitore:Vaniglia e prodotti alla vanigliaPrezzo normale SFr. 98.06Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 98.06 -
Norohy Tadoka, vaniglia in burro di cacao (Madagascar e Papua Nuova Guinea), 11 g
Fornitore:Valrhona1 kg = 1,778.76 CHFPrezzo normale SFr. 19.57Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 19.57 -
Barretta di torrone - mandorla e pistacchio, morbida, Dolcital, 130 g
Fornitore:Torrone/Turrone1 kg = 42.28 CHFPrezzo normale SFr. 5.50Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 5.50 -
Tartellette di pasta sfoglia "Les Milles Feuilles", ø 81x19 mm, 720 g, 45 pz.
Fornitore:La Rose Noire1 kg = 166.92 CHFPrezzo normale SFr. 120.19Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 120.19 -
Tartelette da dessert alla fragola, rivestite, ø 35x17 mm h, 1,05 kg, 210 pz.
Fornitore:La Rose Noire1 kg = 178.32 CHFPrezzo normale SFr. 187.24Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 187.24 -
Tartelette da dessert alla vaniglia, eclair, rivestite, 125x37x15 mm h, 1,584 kg, 72 pezzi.
Fornitore:La Rose Noire1 kg = 121.17 CHFPrezzo normale SFr. 191.93Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 191.93 -
Sciroppo d'acero - Ambra, Vermont, 1 l
Fornitore:SciroppiPrezzo normale SFr. 61.56Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 61.56 -
Acido di frutta, acido citrico liquido, 1 kg
Fornitore:Aiuti alla pasticceriaPrezzo normale SFr. 35.18Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 35.18 -
Sciroppo d'acero - Golden, Vermont, 354 ml
Fornitore:Sciroppi1 litro = 66.24 CHFPrezzo normale SFr. 23.46Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 23.46 -
Sciroppo d'acero - Dark Robust, Vermont, 354 ml
Fornitore:Sciroppi1 litro = 71.83 CHFPrezzo normale SFr. 25.43Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 25.43 -
Pasta di cocco, Dreidoppel, n. 226, 5 kg
Fornitore:Paste aromatiche e aromi1 kg = 44.42 CHFPrezzo normale SFr. 222.12Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 222.12 -
Vodka, 50% vol., gel per pasticceria e gelateria, 2 litri
Fornitore:Aiuti alla pasticceria1 litro = 12.42 CHFPrezzo normale SFr. 24.85Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 24.85 -
Triple sec concentrato, stile Cointreau, 60% vol., liquido flambé/essenza aromatica, 1 l
Fornitore:Aiuti alla pasticceriaPrezzo normale SFr. 20.89Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 20.89 -
Calvados, 50% vol., gel per pasticceria e gelateria, 2 litri
Fornitore:Aiuti alla pasticceria1 litro = 24.92 CHFPrezzo normale SFr. 49.84Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 49.84 -
Amaretto, 50% vol., gel per pasticceria e gelateria, 2 litri
Fornitore:Aiuti alla pasticceria1 litro = 20.52 CHFPrezzo normale SFr. 41.04Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 41.04 -
Scotch whisky, 50% vol., viscoso per pasticceria e gelateria, 2 litri
Fornitore:Aiuti alla pasticceria1 litro = 19.53 CHFPrezzo normale SFr. 39.06Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 39.06 -
Triple Sec, 50% vol., stile Cointreau, gel per pasticceria e gelateria, 2 litri
Fornitore:Aiuti alla pasticceria1 litro = 17.18 CHFPrezzo normale SFr. 34.37Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 34.37 -
Cognac, 50% vol., viscoso per pasticceria e gelateria, 2 litri
Fornitore:Aiuti alla pasticceria1 litro = 55.66 CHFPrezzo normale SFr. 111.32Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 111.32 -
Carth 'Orange, stile Grand Marnier, 50% vol., liquido flambé/essenza aromatica, 2 l
Fornitore:Aiuti alla pasticceria1 litro = 39.79 CHFPrezzo normale SFr. 79.59Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 79.59 -
Gelatina istantanea in polvere, gelatina da versare, 5 kg
Fornitore:Agente gelificante1 kg = 61.31 CHFPrezzo normale SFr. 306.55Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 306.55 -
Mini tartelette snack, impasto al pomodoro e basilico, rotonde, ø 4,2 cm, salate, vegane, 1,02 kg, 160 pezzi
Fornitore:Karl Zieres1 kg = 122.42 CHFPrezzo normale SFr. 124.88Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 124.88 -
Eiweissil - Proteine secche in polvere, 2,5 kg
Fornitore:Aiuti alla pasticceria1 kg = 93.80 CHFPrezzo normale SFr. 234.51Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 234.51 -
Zucchero gelificante 1:1, 1 kg
Fornitore:Zucchero e sostituti dello zuccheroPrezzo normale SFr. 7.26Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 7.26 -
Concentrato Marc de Champagne, 60% vol., Schüly, 1 l
Fornitore:Ripieni pralinatiPrezzo normale SFr. 134.84Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 134.84 -
Macarons viola, metà meringa alle mandorle, da farcire, ø 3,5 cm, 921 g, 384 pezzi.
Fornitore:CIBO CHEF1 kg = 139.96 CHFPrezzo normale SFr. 128.91Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 128.91 -
Pasta Bourbon, Dreidoppel, n. 218, 1 kg
Fornitore:Vaniglia e prodotti alla vanigliaPrezzo normale SFr. 109.93Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 109.93 -
Panna montata, a lunga durata, 1 l
Fornitore:Preparazioni per dolciPrezzo normale SFr. 14.66Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 14.66 -
Nappage Neutro - "Miroir/ Lady Fruit", per specchi, 5 kg
Fornitore:Agente gelificante1 kg = 23.45 CHFPrezzo normale SFr. 117.26Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 117.26 -
Hippen "Pétale" cioccolato alla nocciola, Didess, 340 g, 80 pz.
Fornitore:Aiuti alla pasticceria1 kg = 133.63 CHFPrezzo normale SFr. 45.44Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 45.44 -
Monin PURE Frutti rossi non zuccherati, 750 ml
Fornitore:Prodotti di Monin1 litro = 25.40 CHFPrezzo normale SFr. 19.06Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 19.06 -
Polvere istantanea per sformati e budini, aroma di vaniglia, Carma, 450 g
Fornitore:Prodotti di Carma1 Kg Preparazione = 49.83 CHFPrezzo normale SFr. 22.43Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 22.43 -
Foglio staccabile "Casa di pan di zenzero" per cioccolato, pezzi singoli, 11x11,5x15,5 cm, PCB, 4 pezzi.
Fornitore:Aiuti alla pasticceriaPrezzo normale SFr. 93.37Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 93.37
