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Cognac, 50% vol., denso per pasticceria e gelateria, 2 l
Fornitore:Aiuti alla pasticceria -
Marc de Champagne, 50% vol., gel per pasticceria e gelateria, 2 litri
Fornitore:Aiuti alla pasticceria -
Eiweissil - Proteine secche in polvere, 2,5 kg
Fornitore:Aiuti alla pasticceria -
Zucchero gelificante 1:1, 1 kg
Fornitore:Zucchero e sostituti dello zucchero -
Concentrato Marc de Champagne, 60% vol., Schüly, 1 l
Fornitore:Ripieni pralinati -
Base Dessert - Base Panna Cotta, Elle & Vire, 1 l
Fornitore:Polveri e masse in crema -
Pasta Bourbon, Dreidoppel, n. 218, 1 kg
Fornitore:Vaniglia e prodotti alla vaniglia -
Trilonga - Legante per gelato, Dreidoppel, n. 504, 5 kg
Fornitore:Aiuti alla pasticceria -
Hippen "Pétale" cioccolato alla nocciola, Didess, 340 g, 80 pz.
Fornitore:Aiuti alla pasticceria -
Monin PURE Frutti rossi non zuccherati, 750 ml
Fornitore:Prodotti di Monin -
Monin PURE - Menta, non zuccherato, 1:25, 700 ml
Fornitore:Prodotti di Monin -
Sciroppo di cannella Monin 1:8, 1 l
Fornitore:Prodotti di Monin -
Zucchero di canna Monin, bianco, sciroppo 1:8, 1 l
Fornitore:Prodotti di Monin -
Sciroppo di anguria Monin 1:8, 1 l
Fornitore:Prodotti di Monin -
Sciroppo di caramello salato Monin 1:8, 1 l
Fornitore:Prodotti di Monin -
Sciroppo Monin speculoos 1:8, 1 l
Fornitore:Prodotti di Monin -
Sciroppo di ribes nero (Cassis) Monin 1:8, 1 l
Fornitore:Prodotti di Monin -
Sciroppo di spezie di zucca Monin 1:8, 1 l
Fornitore:Prodotti di Monin -
Sciroppo di pompelmo rosa Monin 1:8, 1 l
Fornitore:Prodotti di Monin -
Sciroppo di pesca Monin 1:8, 1 l
Fornitore:Prodotti di Monin -
Sciroppo di Spritz all'arancia Monin 1:8, 1 l
Fornitore:Prodotti di Monin -
Sciroppo di arancia Monin 1:8, 1 l
Fornitore:Prodotti di Monin
Categoria: PATISSERIE
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