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Filigrano Mini Dessert Tartelettes, rotonde, ø38mm, H 18mm, HUG, 280 g, 40 pz.
Fornitore:ABBRACCIOPrezzo normale SFr. 26.08Prezzo normale -
Gallichoco, surrogato del cacao a base di malto d'orzo e carruba, Louis Francois (10317), 1 kg
Fornitore:Louis FrancoisPrezzo normale SFr. 23.75Prezzo normale -
Pasta di vaniglia con granelli, con alcool, 1 kg
Fornitore:Vaniglia e prodotti alla vanigliaPrezzo normale SFr. 62.92Prezzo normale -
Norohy Tadoka, vaniglia in burro di cacao (Madagascar e Papua Nuova Guinea), 11 g
Fornitore:ValrhonaPrezzo normale SFr. 15.66Prezzo normale -
Barretta di torrone - mandorla e pistacchio, morbida, Dolcital, 130 g
Fornitore:Torrone/TurronePrezzo normale SFr. 4.37Prezzo normale -
Mini croissant dorati, neutri, con semi di sesamo nero, ø 2,5x7,5 cm, 846 g, 180 pz.
Fornitore:Karl ZieresPrezzo normale SFr. 89.49Prezzo normale -
Sciroppo d'acero di grado A - DARK Robust, 237 ml
Fornitore:SciroppiPrezzo normale SFr. 13.78Prezzo normale -
Tartelette da dessert alla fragola, rivestite, ø 35x17 mm h, 1,05 kg, 210 pz.
Fornitore:La Rose NoirePrezzo normale SFr. 150.23Prezzo normale -
Tartelette da dessert alla vaniglia, eclair, rivestite, 125x37x15 mm h, 1,584 kg, 72 pezzi.
Fornitore:La Rose NoirePrezzo normale SFr. 154.00Prezzo normale -
Sciroppo d'acero - Ambra, Vermont, 1 l
Fornitore:SciroppiPrezzo normale SFr. 49.40Prezzo normale -
Acido di frutta, acido citrico liquido, 1 kg
Fornitore:Aiuti alla pasticceriaPrezzo normale SFr. 28.18Prezzo normale -
Sciroppo d'acero - Golden, Vermont, 354 ml
Fornitore:SciroppiPrezzo normale SFr. 18.82Prezzo normale -
Sciroppo d'acero - Ambra, Vermont, 739 ml
Fornitore:SciroppiPrezzo normale SFr. 34.06Prezzo normale -
Sciroppo d'acero - Ambra, Vermont, 236 ml
Fornitore:SciroppiPrezzo normale SFr. 17.93Prezzo normale -
Sciroppo d'acero - Dark Robust, Vermont, 354 ml
Fornitore:SciroppiPrezzo normale SFr. 20.36Prezzo normale -
Sciroppo d'acero - Dark Robust, Vermont, 946 ml
Fornitore:SciroppiPrezzo normale SFr. 39.28Prezzo normale -
Vodka, 50% vol., gel per pasticceria e gelateria, 2 litri
Fornitore:Aiuti alla pasticceriaPrezzo normale SFr. 19.94Prezzo normale -
Triple sec concentrato, stile Cointreau, 60% vol., liquido flambé/essenza aromatica, 1 l
Fornitore:Aiuti alla pasticceriaPrezzo normale SFr. 16.75Prezzo normale -
Calvados, 50% vol., gel per pasticceria e gelateria, 2 litri
Fornitore:Aiuti alla pasticceriaPrezzo normale SFr. 39.94Prezzo normale -
Amaretto, 50% vol., gel per pasticceria e gelateria, 2 litri
Fornitore:Aiuti alla pasticceriaPrezzo normale SFr. 32.89Prezzo normale -
Scotch whisky, 50% vol., viscoso per pasticceria e gelateria, 2 litri
Fornitore:Aiuti alla pasticceriaPrezzo normale SFr. 31.30Prezzo normale -
Triple Sec, 50% vol., stile Cointreau, gel per pasticceria e gelateria, 2 litri
Fornitore:Aiuti alla pasticceriaPrezzo normale SFr. 27.58Prezzo normale -
Cognac, 50% vol., viscoso per pasticceria e gelateria, 2 litri
Fornitore:Aiuti alla pasticceriaPrezzo normale SFr. 89.32Prezzo normale -
Carth 'Orange, stile Grand Marnier, 50% vol., liquido flambé/essenza aromatica, 2 l
Fornitore:Aiuti alla pasticceriaPrezzo normale SFr. 63.86Prezzo normale -
Marc de Champagne, 50% vol., gel per pasticceria e gelateria, 2 litri
Fornitore:Aiuti alla pasticceriaPrezzo normale SFr. 44.88Prezzo normale -
Mini tartelette snack, impasto al pomodoro e basilico, rotonde, ø 4,2 cm, salate, vegane, 1,02 kg, 160 pezzi
Fornitore:Karl ZieresPrezzo normale SFr. 98.22Prezzo normale -
Eiweissil - Proteine secche in polvere, 2,5 kg
Fornitore:Aiuti alla pasticceriaPrezzo normale SFr. 188.13Prezzo normale -
Zucchero gelificante 1:1, 1 kg
Fornitore:Zucchero e sostituti dello zuccheroPrezzo normale SFr. 5.83Prezzo normale -
Concentrato Marc de Champagne, 60% vol., Schüly, 1 l
Fornitore:Ripieni pralinatiPrezzo normale SFr. 108.15Prezzo normale -
Base per dessert - Base per panna cotta, Elle & Vire, 1 l
Fornitore:Polveri e masse in cremaPrezzo normale SFr. 20.39Prezzo normale -
Macarons viola, metà meringa alle mandorle, da farcire, ø 3,5 cm, 921 g, 384 pezzi.
Fornitore:CIBO CHEFPrezzo normale SFr. 103.43Prezzo normale -
Pasta Bourbon, Dreidoppel, n. 218, 1 kg
Fornitore:Vaniglia e prodotti alla vanigliaPrezzo normale SFr. 88.16Prezzo normale