COUVERTURE

"Überraschungsei" für Gourmets. Wir liefern ein oder mehrere Produkte dessen Wert mindestens doppelt so hoch, als der Verkaufspreis ist. So können ...

Mycryo ist ein Kakao-Butter Produkt mit erstaunlichen Eigenschaften. Es kann in der Patisserie als Ersatz für Gelatine in Konditoreizubereitungen w...

DIE MAXIMALE INTENSITÄT - eine Mischung aus Criollos- und Trinitarioskakaobohnen aus Südamerika. Der Geschmack ist extrem schokoladig und außergewö...

Sie erinnern an kleine Schokoladentropfen und sind bestens geeignet, wenn nur ein kleiner Teil Schokolade geschmolzen werden soll, da sie optimal z...

Mit seinen Fruchtkuvertüren eröffnet Valrhona allen Schokoladenkünstlern, die sich von der Konkurrenz abheben möchten, eine Welt endloser kreativer...

Der Kakao für Pur Caraibe ist ein außergewöhnliches Produkt, das von kleinen Plantagen aus der Karibischen See stammt. Der besondere Duft und Gesch...

Kühlen Sie sich mit unseren Vollmilch-Callets ab! Sie sind wie kleine Schokoladentropfen und bieten eine ideale Portionierung für eine kleine Men...

Mit seinen Fruchtkuvertüren eröffnet Valrhona allen Schokoladenkünstlern, die sich von der Konkurrenz abheben möchten, eine Welt endloser kreativer...

Entdecke die Select-Serie von Callebaut: kleine Schokoladentropfen mit einer gut ausgewogenen Bitternote des Kakaos. Sie sind perfekt, um nur einen...

Die Select-Serie von Callebaut bietet ein perfekt ausbalanciertes Bitternoten-Aroma, das an kleine Schokoladentropfen erinnert. Diese Callets sin...

DIE MAXIMALE INTENSITÄT - Mischung aus Criollos- und Trinitarioskakaobohnen aus Südamerika. Sehr schokoladenhaltiger Geschmack. Außergewöhnlich bit...

Die weiße Schokolade mit 35% Kakaobutter ist leicht gesüßt, bietet zarte Milcharomen und eine sehr feine Konsistenz. Diese Couverture eignet sich f...

Der Kakao für Pur Caraibe kommt von kleinen Plantagen aus der Karibischen See. Diese "Mariage de Grand Crus" hat einen außergewöhnlich langen Duft ...

Die Lust auf Karamell. Caramelia ist zart, köstlich und vollmundig. Gleich am Anfang verführt sie mit ihren sahnigen Milchnoten, bevor die Intensit...

Kakaobutter ist ein wertvolles Fett, das aus der gemahlenen Kakaobohne gewonnen wird. Es wird bei Temperaturen zwischen 70°C und 90°C abgepresst...

IVOIRE ist die perfekte Wahl für alle, die eine feine weiße Schokolade erleben möchten. Mit 35% Kakaobutter und leicht gesüßt, verleiht sie zart...

Unsere weichen Schokoladen-Callets sind ein Genuss für jeden Gaumen. Mit einem starken Vollmilcharoma und einer samtigen Konsistenz sind sie leicht...

DIE MAXIMALE INTENSITÄT - Eine einzigartige Mischung aus Criollos- und Trinitarioskakaobohnen aus Südamerika. Mit einem sehr schokoladigen Geschma...

Unsere Schakalode Buttons sind vegan, weiß und bestehen aus hochwertiger Couverture. Genieße die leckeren Schokoladenformen und Produkte. Für noc...

Kakaobutter ist ein natürliches Fett, das aus der gemahlenen Kakaobohne gewonnen wird. Es wird bei Temperaturen zwischen 70°C und 90°C erhitzt und...

Sie erinnern an kleine Schokoladentropfen und sind bestens geeignet, wenn nur ein kleiner Teil Schokolade geschmolzen werden soll, da sie optimal z...

Die Kakaomasse-Extra mit 100% Kakaoanteil ist eine ideale Zutat für eine leichte Weiterverarbeitung. Sie ist ungesüßt, sodass Sie sie in Ihre Rez...

Nach Dunkel, Milch und Weiß, ist Ruby die ungewöhnlichste Schokoladenentdeckung seit 80 Jahren. Dieses Geschenk von Mutter Natur überrascht und bez...

JIVARA LACTÉE - Geniessen Sie die luxuriöse Grand Cru Milchschokolade aus Forasteros-Kakaobohnen. Sie verzaubert mit ihrem ausgeprägten Geschmack u...