-
Sosa Pulver - Milch, 26% Fett (38211), 500 g
Anbieter:Produkte von Sosa1 kg = 44.70 CHFNormaler Preis SFr. 22.36Normaler PreisVerkaufspreis SFr. 22.36 -
Sosa Crispy - Erdbeer, gefriergetrocknet, 2-10mm (38643), 200 g
Anbieter:Produkte von Sosa1 kg = 380.70 CHFNormaler Preis SFr. 76.15Normaler PreisVerkaufspreis SFr. 76.15 -
Sosa Crispy - Zwiebeln (Röstzwiebeln), frittiert (38532), 300 g
Anbieter:Produkte von Sosa1 kg = 53.01 CHFNormaler Preis SFr. 15.91Normaler PreisVerkaufspreis SFr. 15.91 -
Kaliumtartrat/ Weinstein Pulver / Creme Detartre, E336, 1 kg
Anbieter:Produkte von SosaNormaler Preis SFr. 48.37Normaler PreisVerkaufspreis SFr. 48.37 -
Peta Crispy (Knallbrause), Joghurt, Kakaobutter ummantelt, Wetproof, 900 g
Anbieter:Produkte von Sosa1 kg = 99.99 CHFNormaler Preis SFr. 90.00Normaler PreisVerkaufspreis SFr. 90.00 -
Sosa Pulver - Dulce de Leche (37730), 500 g
Anbieter:Produkte von Sosa1 kg = 61.56 CHFNormaler Preis SFr. 30.78Normaler PreisVerkaufspreis SFr. 30.78 -
CELLULASE Powder, Zellulose Enzym, TÖUFOOD, 100 g
Anbieter:Molekular & Avantgarde Küche1 kg = 218.38 CHFNormaler Preis SFr. 21.84Normaler PreisVerkaufspreis SFr. 21.84 -
Sparkys (Knallbrause), mit Schoko-Ummantelung, Texturas Ferran Adrià, 210 g
Anbieter:Molekular & Avantgarde Küche1 kg = 218.70 CHFNormaler Preis SFr. 45.93Normaler PreisVerkaufspreis SFr. 45.93 -
Iota (I-Carrageen), Texturas Ferran Adrià, E 407, 500 g
Anbieter:Molekular & Avantgarde Küche1 kg = 130.34 CHFNormaler Preis SFr. 65.17Normaler PreisVerkaufspreis SFr. 65.17 -
TÖUFOOD ALBÜMIN EGG, Hühnerei-Trockeneiweiss, 80 g
Anbieter:Molekular & Avantgarde Küche1 kg = 206.11 CHFNormaler Preis SFr. 16.49Normaler PreisVerkaufspreis SFr. 16.49 -
Vegetarisches Esspapier "Kartoffel", La Cocina de Senén, 110 g, 10 Blatt
Anbieter:Molekular & Avantgarde Küche1 kg = 413.05 CHFNormaler Preis SFr. 45.44Normaler PreisVerkaufspreis SFr. 45.44 -
Pipettenflasche, braun, mit Pipette, 50ml, 1 St
Anbieter:Molekular & Avantgarde KücheNormaler Preis SFr. 6.16Normaler PreisVerkaufspreis SFr. 6.16 -
Creative Cuisine Kappa, Geliermittel, 400 g
Anbieter:Molekular & Avantgarde Küche1 kg = 227.18 CHFNormaler Preis SFr. 90.88Normaler PreisVerkaufspreis SFr. 90.88 -
Sosa XP Milch Pulver 1% Fett (Magermilch / Fettarm) (44213), 500 g
Anbieter:Produkte von Sosa1 kg = 27.70 CHFNormaler Preis SFr. 13.86Normaler PreisVerkaufspreis SFr. 13.86 -
Sosa Himbeer Crispy, gefriergetrocknet, 5-8mm (43719), 200 g
Anbieter:Produkte von Sosa1 kg = 289.83 CHFNormaler Preis SFr. 57.97Normaler PreisVerkaufspreis SFr. 57.97 -
Pro Soufflé (Stabilisator), 500 g
Anbieter:Produkte von Sosa1 kg = 206.95 CHFNormaler Preis SFr. 103.48Normaler PreisVerkaufspreis SFr. 103.48 -
Pro Pannacotta (Carrageen), Stabilisator, E 407, 800 g
Anbieter:Produkte von Sosa1 kg = 122.66 CHFNormaler Preis SFr. 98.13Normaler PreisVerkaufspreis SFr. 98.13 -
Emulgier-Paste (Pastry Emulsifier), 1 kg
Anbieter:Produkte von SosaNormaler Preis SFr. 39.58Normaler PreisVerkaufspreis SFr. 39.58 -
Sosa Crispy - Schwarze Johannisbeeren/Cassis, gefriergetrocknet (38531), 200 g
Anbieter:Produkte von Sosa1 kg = 283.60 CHFNormaler Preis SFr. 56.73Normaler PreisVerkaufspreis SFr. 56.73 -
Sosa Gefriergetrocknete Blaubeeren (Heidelbeeren), ganz (37953), 50 g
Anbieter:Produkte von Sosa1 kg = 439.69 CHFNormaler Preis SFr. 21.99Normaler PreisVerkaufspreis SFr. 21.99 -
Obulato - Oblaten aus Kartoffelstärke, transparent, rund, ø 9cm, 100 St
Anbieter:Produkte von Sosa1 St = 36.64 CHFNormaler Preis SFr. 57.09Normaler PreisVerkaufspreis SFr. 57.09 -
Foam-Kit (Schaumpumpe,Schlauch,Adapter,Rückstauventil) 100% Chef, 3 tlg.
Anbieter:Molekular & Avantgarde KücheNormaler Preis SFr. 99.60Normaler PreisVerkaufspreis SFr. 99.60 -
TÖUFOOD - KOJI, Pilz Kultur / Sake Starter, 700 g
Anbieter:Molekular & Avantgarde Küche1 kg = 84.07 CHFNormaler Preis SFr. 58.85Normaler PreisVerkaufspreis SFr. 58.85 -
Glice (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Texturas Ferran Adrià, E 471, 300 g
Anbieter:Molekular & Avantgarde Küche1 kg = 115.36 CHFNormaler Preis SFr. 34.61Normaler PreisVerkaufspreis SFr. 34.61 -
Algin (Alginat), Texturas Ferran Adrià, E 400, 500 g
Anbieter:Molekular & Avantgarde Küche1 kg = 181.58 CHFNormaler Preis SFr. 90.80Normaler PreisVerkaufspreis SFr. 90.80 -
Maltozoon T, Tapiokamaltodextrin, Biozoon, 1 kg
Anbieter:Biozoon textureProNormaler Preis SFr. 112.86Normaler PreisVerkaufspreis SFr. 112.86 -
Waage/Trüffelwaage, Dipse GM-20 Digital, 0-20g/0,001g Ablesbarkeit, 1 St
Anbieter:Molekular & Avantgarde KücheNormaler Preis SFr. 79.15Normaler PreisVerkaufspreis SFr. 79.15 -
Kaviar Maker - Set mit Spritze, Schlauch, Box mit 96 Düsen, Schale & Anleitung, 1 St
Anbieter:Molekular & Avantgarde KücheNormaler Preis SFr. 228.72Normaler PreisVerkaufspreis SFr. 228.72 -
Heiko Antoniewicz - Kaffeeöl, Würzöl auf Mandelölbasis, 250 ml
Anbieter:Avantgardeprodukte von Heiko Antoniewicz1 Liter = 217.80 CHFNormaler Preis SFr. 54.45Normaler PreisVerkaufspreis SFr. 54.45 -
Sosa Gefriergetrockneter Mais, Körner (39488), 120 g
Anbieter:Produkte von Sosa1 kg = 475.73 CHFNormaler Preis SFr. 57.09Normaler PreisVerkaufspreis SFr. 57.09 -
Sosa Pulver - Lakritz-/Süßholz (38615), 400 g
Anbieter:Produkte von Sosa1 kg = 161.04 CHFNormaler Preis SFr. 64.42Normaler PreisVerkaufspreis SFr. 64.42 -
Elastic Pulver (Gelatine), 550 g
Anbieter:Produkte von Sosa1 kg = 167.88 CHFNormaler Preis SFr. 92.34Normaler PreisVerkaufspreis SFr. 92.34

