Direkt zum Inhalt

ASIA & WELT
- Asia Shop
  
  Asiatische Saucen
  Asiatische Pasten & Würzbasis
  Asiatische Gewürze
  Asia Hardware
  Asia Essig & Mirin
  Kokosmilch & Cocosprodukte
- Japan
  
  Reis
  Sushi Zutaten
  Algen, Nori & Seetang
  Bio aus Japan
  Yuzu Zitrone
- AUSTRALIEN & NEUSEELAND
  
  Australien
  Neuseeland
- England & UK
  
  English Clotted Cream
- Indische Zutaten
- Mexico & Südamerika
- Orientalische Zutaten
FEINKOST
KOCHZUTATEN
- MOLEKULARKÜCHE
  
  Molekular & Avantgarde Küche
  Enzyme
- VEGAN / VEGETARISCH
- GEWÜRZE, ÖL & SAUCEN
  
  PILZE
  TRÜFFEL
  ZUSATZSTOFFE
- MEHL, GETREIDE, BACKMISCHUNGEN
- REIS, BOHNEN, NÜSSE
- NUDELN & PASTA
SÜSSES
GETRÄNKE
PRÄSENTE
ZUBEHÖR
- MESSER & MESSERZUBEHÖR
- KÜCHENAUSSTATTUNG

Land/Region

Liechtenstein CHF CHF
Schweiz CHF CHF

Facebook
Instagram

ASIA & WELT
FEINKOST
KOCHZUTATEN
SÜSSES
GETRÄNKE
PRÄSENTE
ZUBEHÖR
- MESSER & MESSERZUBEHÖR
- KÜCHENAUSSTATTUNG

Suchen

Einloggen Warenkorb

Artikel wurde in den Warenkorb gelegt

Warenkorb ansehen

ThunGourmet
KOCHZUTATEN
LEBENSMITTELZUSATZSTOFFE
Molekulare Küche & Avantgarde Cooking – Texturgeber, Tools & Zutaten

Sortieren nach:

485 Produkte

Filter:

Produkttyp (0)

Produkttyp

Molekulares Kochen (485 Produkte)

Marke (0)

Marke

Angebots-Ware mit sehr kurzem MHD (3 Produkte)
Avantgardeprodukte von Heiko Antoniewicz (9 Produkte)
Biozoon texturePro (16 Produkte)
CHEF FOOD (24 Produkte)
Louis Francois (2 Produkte)
Molekular & Avantgarde Küche (175 Produkte)
Produkte von Sosa (211 Produkte)
QimiQ Produkte (13 Produkte)
thungourmet (32 Produkte)

Shopkategorie (0)

Shopkategorie

Crispys, Pulver & Gefriergetrocknetes (74 Produkte)
Geschirr (47 Produkte)
Hardware & Werkzeug (37 Produkte)
Herbacuisine (13 Produkte)
Pasten & Zubereitungen (44 Produkte)
Salz- & Zuckerzubereitungen (20 Produkte)
Sous Vide -Garer, Thermalisierer und Vakuumierer (9 Produkte)
Texturgeber (72 Produkte)
Texturgeber und Zutaten (14 Produkte)
Texturgeber von Albert & Ferran Adria (24 Produkte)
Texturgeber von Biozoon (16 Produkte)
Texturgeber von Creative Cuisine (26 Produkte)
Texturgeber von TÖUFOOD (53 Produkte)
Würzmittel (4 Produkte)

Filtern und sortieren Filter

Filtern und sortieren

Filter

485 Produkte

Produkttyp

Molekulares Kochen (485 Produkte)

Löschen

Marke

Angebots-Ware mit sehr kurzem MHD (3 Produkte)
Avantgardeprodukte von Heiko Antoniewicz (9 Produkte)
Biozoon texturePro (16 Produkte)
CHEF FOOD (24 Produkte)
Louis Francois (2 Produkte)
Molekular & Avantgarde Küche (175 Produkte)
Produkte von Sosa (211 Produkte)
QimiQ Produkte (13 Produkte)
thungourmet (32 Produkte)

Löschen

Shopkategorie

Crispys, Pulver & Gefriergetrocknetes (74 Produkte)
Geschirr (47 Produkte)
Hardware & Werkzeug (37 Produkte)
Herbacuisine (13 Produkte)
Pasten & Zubereitungen (44 Produkte)
Salz- & Zuckerzubereitungen (20 Produkte)
Sous Vide -Garer, Thermalisierer und Vakuumierer (9 Produkte)
Texturgeber (72 Produkte)
Texturgeber und Zutaten (14 Produkte)
Texturgeber von Albert & Ferran Adria (24 Produkte)
Texturgeber von Biozoon (16 Produkte)
Texturgeber von Creative Cuisine (26 Produkte)
Texturgeber von TÖUFOOD (53 Produkte)
Würzmittel (4 Produkte)

Löschen

Sortieren nach:

Alle entfernen

485 Produkte

Sosa Fresh - "künstlicher Schnee" (Erythrit / minziger Zucker), 750 g

Sosa Fresh - "künstlicher Schnee" (Erythrit / minziger Zucker), 750 g

Anbieter:
Produkte von Sosa

Normaler Preis SFr. 33.71

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 33.71
1 kg = 44.95 CHF
Obulato - Oblaten aus Kartoffelstärke, transparent, quadratisch, 9x9cm, 200 St

Obulato - Oblaten aus Kartoffelstärke, transparent, quadratisch, 9x9cm, 200 St

Anbieter:
Produkte von Sosa

Normaler Preis SFr. 69.11

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 69.11
TÖUFOOD YÖDRY, Joghurtpulver, 600 g

TÖUFOOD YÖDRY, Joghurtpulver, 600 g

Anbieter:
Molekular & Avantgarde Küche

Normaler Preis SFr. 39.58

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 39.58
1 kg = 65.95 CHF
Salz "Sal Viva / Living Salt" by Ángel León, 3 kg

Salz "Sal Viva / Living Salt" by Ángel León, 3 kg

Anbieter:
Molekular & Avantgarde Küche

Normaler Preis SFr. 115.79

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 115.79
1 kg = 38.60 CHF
Spuma, für kompakte Schäume, Biozoon, 110 g

Spuma, für kompakte Schäume, Biozoon, 110 g

Anbieter:
Biozoon texturePro

Normaler Preis SFr. 52.70

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 52.70
1 kg = 479.00 CHF
Sosa Textura Maltosec (Maltodextrin aus Tapioka), 500 g

Sosa Textura Maltosec (Maltodextrin aus Tapioka), 500 g

Anbieter:
Produkte von Sosa

Normaler Preis SFr. 64.42

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 64.42
1 kg = 128.83 CHF
Sosa Pektin Jaune (Pectin) (58030017), 500 g

Sosa Pektin Jaune (Pectin) (58030017), 500 g

Anbieter:
Produkte von Sosa

Normaler Preis SFr. 45.07

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 45.07
1 kg = 90.14 CHF
Maltodextrin (aus Mais), 500 g

Maltodextrin (aus Mais), 500 g

Anbieter:
Produkte von Sosa

Normaler Preis SFr. 13.20

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 13.20
1 kg = 26.38 CHF
Sosa Air bag granet, rohe Schweinerinde/-schwarte, grob (41934), 600 g

Sosa Air bag granet, rohe Schweinerinde/-schwarte, grob (41934), 600 g

Anbieter:
Produkte von Sosa

Normaler Preis SFr. 43.97

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 43.97
1 kg = 73.28 CHF
Sosa Textura Glicemul (Mono-di glycerine/ E 471) (39497), 400 g

Sosa Textura Glicemul (Mono-di glycerine/ E 471) (39497), 400 g

Anbieter:
Produkte von Sosa

Normaler Preis SFr. 18.99

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 18.99
1 kg = 47.45 CHF
Sosa Paste - Haselnuss, geröstet, 100%, 1 kg

Sosa Paste - Haselnuss, geröstet, 100%, 1 kg

Anbieter:
Produkte von Sosa

Normaler Preis SFr. 91.83

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 91.83
Alginato (Natriumalginat), E 401, 750 g

Alginato (Natriumalginat), E 401, 750 g

Anbieter:
Produkte von Sosa

Normaler Preis SFr. 137.78

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 137.78
1 kg = 183.69 CHF
Sosa Crispy - Joghurt, gefriergetrocknet (39090), 280 g

Sosa Crispy - Joghurt, gefriergetrocknet (39090), 280 g

Anbieter:
Produkte von Sosa

Normaler Preis SFr. 82.08

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 82.08
1 kg = 293.13 CHF
Sosa Gefriergetrocknete Himbeeren, ganz (38640), 75 g

Sosa Gefriergetrocknete Himbeeren, ganz (38640), 75 g

Anbieter:
Produkte von Sosa

Normaler Preis SFr. 32.98

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 32.98
1 kg = 439.69 CHF
Metil (Methylcellulose), Texturas Ferran Adrià, E 461, 300 g

Metil (Methylcellulose), Texturas Ferran Adrià, E 461, 300 g

Anbieter:
Molekular & Avantgarde Küche

Normaler Preis SFr. 73.44

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 73.44
1 kg = 244.79 CHF
TÖUFOOD AGÄR, Agar Agar Geliermittel, 100 g

TÖUFOOD AGÄR, Agar Agar Geliermittel, 100 g

Anbieter:
Molekular & Avantgarde Küche

Normaler Preis SFr. 21.40

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 21.40
1 kg = 213.98 CHF
seneoPro - "Air-Instant" Sticks, Schaummittel, 100x2g, Biozoon, 200 g, 100 St

seneoPro - "Air-Instant" Sticks, Schaummittel, 100x2g, Biozoon, 200 g, 100 St

Anbieter:
Biozoon texturePro

Normaler Preis SFr. 55.41

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 55.41
1 kg = 277.01 CHF
Creative Cuisine EspumaCold, Schaumstabilisierer, 300 g

Creative Cuisine EspumaCold, Schaumstabilisierer, 300 g

Anbieter:
Molekular & Avantgarde Küche

Normaler Preis SFr. 45.44

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 45.44
1 kg = 151.45 CHF
MultiTextur - Bindemittel & Texturgeber aus Zitrusfaser Pulver, Herbacuisine, 600 g

MultiTextur - Bindemittel & Texturgeber aus Zitrusfaser Pulver, Herbacuisine, 600 g

Anbieter:
Molekular & Avantgarde Küche

Normaler Preis SFr. 57.09

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 57.09
1 kg = 95.15 CHF
Calcic (Calciumchlorid), Texturas Ferran Adrià, E 509, 600 g

Calcic (Calciumchlorid), Texturas Ferran Adrià, E 509, 600 g

Anbieter:
thungourmet

Normaler Preis SFr. 23.99

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 23.99
1 kg = 20.52 CHF
Sosa Gefriergetrocknete Brombeeren, ganz (38051), 80 g

Sosa Gefriergetrocknete Brombeeren, ganz (38051), 80 g

Anbieter:
Produkte von Sosa

Normaler Preis SFr. 52.77

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 52.77
1 kg = 659.54 CHF
Pro Crema 100 kalt, Stabilisator für Eiscreme, 3 kg

Pro Crema 100 kalt, Stabilisator für Eiscreme, 3 kg

Anbieter:
Produkte von Sosa

Normaler Preis SFr. 172.15

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 172.15
1 kg = 57.38 CHF
Sosa Crispy - Honig, gefriergetrocknet (38819), 150 g

Sosa Crispy - Honig, gefriergetrocknet (38819), 150 g

Anbieter:
Produkte von Sosa

Normaler Preis SFr. 36.65

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 36.65
1 kg = 244.27 CHF
Sosa Gefriergetrocknete Himbeeren, ganz (38637), 375 g

Sosa Gefriergetrocknete Himbeeren, ganz (38637), 375 g

Anbieter:
Produkte von Sosa

Normaler Preis SFr. 145.10

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 145.10
1 kg = 386.93 CHF
Sosa Pulver - Schwarze Olive, gefriergetrocknet (38025), 150 g

Sosa Pulver - Schwarze Olive, gefriergetrocknet (38025), 150 g

Anbieter:
Produkte von Sosa

Normaler Preis SFr. 36.65

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 36.65
1 kg = 244.27 CHF
PECTINÄSE Powder, Pectinase Enzym, TÖUFOOD, 500 g

PECTINÄSE Powder, Pectinase Enzym, TÖUFOOD, 500 g

Anbieter:
Molekular & Avantgarde Küche

Normaler Preis SFr. 130.81

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 130.81
1 kg = 261.62 CHF
TÖUFOOD XANTHÄN, Verdickungsmittel Xanthan, 135 g

TÖUFOOD XANTHÄN, Verdickungsmittel Xanthan, 135 g

Anbieter:
Molekular & Avantgarde Küche

Normaler Preis SFr. 18.55

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 18.55
1 kg = 137.34 CHF
Vegetarisches Esspapier "Rote Bete", La Cocina de Senén, 110 g, 10 Blatt

Vegetarisches Esspapier "Rote Bete", La Cocina de Senén, 110 g, 10 Blatt

Anbieter:
Molekular & Avantgarde Küche

Normaler Preis SFr. 46.91

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 46.91
1 kg = 426.37 CHF
Creative Cuisine Gellan, Geliermittel, E 418, 400 g

Creative Cuisine Gellan, Geliermittel, E 418, 400 g

Anbieter:
Molekular & Avantgarde Küche

Normaler Preis SFr. 181.23

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 181.23
1 kg = 453.07 CHF
Petrischalen aus Glas, ø 15cm mit Deckel, 1 St

Petrischalen aus Glas, ø 15cm mit Deckel, 1 St

Anbieter:
Molekular & Avantgarde Küche

Normaler Preis SFr. 17.52

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 17.52
Creative Cuisine Algin, Spherifikation, 500 g

Creative Cuisine Algin, Spherifikation, 500 g

Anbieter:
Molekular & Avantgarde Küche

Normaler Preis SFr. 80.62

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 80.62
1 kg = 161.22 CHF
Sosa PotatoWhip, Stabilisator für Espumas, Vegan (44180), 300 g

Sosa PotatoWhip, Stabilisator für Espumas, Vegan (44180), 300 g

Anbieter:
Produkte von Sosa

Normaler Preis SFr. 67.72

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 67.72
1 kg = 225.71 CHF

1
2
3
4
5
6
…
16

Verifizierte Trusted Shops Kundenbewertungen

Trusted Shops stellt sicher, dass diese Bewertung aufgrund einer Leistung des Unternehmens abgegeben wurde.

WICHTIGE LINKS

Kontakt
Impressum
Widerrufsrecht
Versandinfo
Datenschutz
AGB
Blog

LOG-IN / KUNDENKONTO ERSTELLEN

Möchten Sie ein Kundenkonto bei Thungourmet anlegen?
Kundenkonto anlegen

Kundenkonto vorhanden?
Hier einloggen

UNSER LOGISTIKPARTNER

Wir versenden alle Pakete zuverlässig mit der Schweizerischen Post – Ihrem vertrauenswürdigen Partner für sichere und pünktliche Zustellung in der ganzen Schweiz und Liechtenstein.

Facebook
Instagram

Zahlungsmethoden

© 2026, thungourmet Powered by Shopify

Widerrufsrecht
Datenschutzerklärung
AGB
Versand
Impressum
Kontaktinformationen

Wenn du dich für eine Auswahl entscheidest, wird die Seite komplett aktualisiert.
Wird in einem neuen Fenster geöffnet.