Sosa Sorbitol, liquide (39283), 6 kg

Sosa Sorbitol, liquide (39283), 6 kg

Fournisseur :
Produits de Sosa

Prix normal SFr. 77.57

Prix normal Prix de vente SFr. 77.57
1 kg = 12.93 CHF
TÖUFOOD LYOFËELING RASPBËRRY, framboises lyophilisées, entières, 75 g

TÖUFOOD LYOFËELING RASPBËRRY, framboises lyophilisées, entières, 75 g

Fournisseur :
Cuisine moléculaire & d'avant-garde

Prix normal SFr. 29.25

Prix normal Prix de vente SFr. 29.25
1 kg = 389.98 CHF
TÖUFOOD ALBÜMIN EGG, protéines sèches d'œufs de poule, 400 g

TÖUFOOD ALBÜMIN EGG, protéines sèches d'œufs de poule, 400 g

Fournisseur :
Cuisine moléculaire & d'avant-garde

Prix normal SFr. 50.18

Prix normal Prix de vente SFr. 50.18
1 kg = 125.45 CHF
Sosa Crispy - Citrons verts, lyophilisés, 2-10mm (39472), 200 g

Sosa Crispy - Citrons verts, lyophilisés, 2-10mm (39472), 200 g

Fournisseur :
Produits de Sosa

Prix normal SFr. 41.35

Prix normal Prix de vente SFr. 41.35
1 kg = 206.72 CHF
Papier à manger végétarien "Paprika", La Cocina de Senén, 110 g, 10 feuilles

Papier à manger végétarien "Paprika", La Cocina de Senén, 110 g, 10 feuilles

Fournisseur :
Cuisine moléculaire & d'avant-garde

Prix normal SFr. 40.05

Prix normal Prix de vente SFr. 40.05
1 kg = 364.09 CHF
Poudre Sosa - Vinaigre de cidre (39466), 200 g

Poudre Sosa - Vinaigre de cidre (39466), 200 g

Fournisseur :
Produits de Sosa

Prix normal SFr. 36.16

Prix normal Prix de vente SFr. 36.16
1 kg = 180.78 CHF
Sosa Crispy - Fraise, lyophilisée, 1-3mm (39471), 250 g

Sosa Crispy - Fraise, lyophilisée, 1-3mm (39471), 250 g

Fournisseur :
Produits de Sosa

Prix normal SFr. 58.77

Prix normal Prix de vente SFr. 58.77
1 kg = 235.07 CHF
Sosa Petits pois lyophilisés, entiers (38024), 150 g

Sosa Petits pois lyophilisés, entiers (38024), 150 g

Fournisseur :
Produits de Sosa

Prix normal SFr. 18.74

Prix normal Prix de vente SFr. 18.74
1 kg = 124.88 CHF
Amidon de riz Sosa , 500 g

Amidon de riz Sosa , 500 g

Fournisseur :
Produits de Sosa

Prix normal SFr. 22.84

Prix normal Prix de vente SFr. 22.84
1 kg = 45.66 CHF
Poudre élastique (gélatine), 550 g

Poudre élastique (gélatine), 550 g

Fournisseur :
Produits de Sosa

Prix normal SFr. 81.49

Prix normal Prix de vente SFr. 81.49
1 kg = 148.15 CHF
Aiguilles (canules) pour seringue jetable 20ml, 100 pces

Aiguilles (canules) pour seringue jetable 20ml, 100 pces

Fournisseur :
Cuisine moléculaire & d'avant-garde

Prix normal SFr. 31.96

Prix normal Prix de vente SFr. 31.96
Paprika en poudre, rouge, fort, fumé, 250 g

Paprika en poudre, rouge, fort, fumé, 250 g

Fournisseur :
Produits de Sosa

Prix normal SFr. 18.96

Prix normal Prix de vente SFr. 18.96
1 kg = 75.80 CHF
Poudre Sosa - Citron, à base de jus de citron concentré (38765), 600 g

Poudre Sosa - Citron, à base de jus de citron concentré (38765), 600 g

Fournisseur :
Produits de Sosa

Prix normal SFr. 69.10

Prix normal Prix de vente SFr. 69.10
1 kg = 115.15 CHF
Sucre en poudre Sosa antihumitat, n'attire pas l'humidité, 750 g

Sucre en poudre Sosa antihumitat, n'attire pas l'humidité, 750 g

Fournisseur :
Produits de Sosa

Prix normal SFr. 15.48

Prix normal Prix de vente SFr. 15.48
1 kg = 20.63 CHF
Pro Crema 100 chaud, stabilisateur pour crème glacée, 3 kg

Pro Crema 100 chaud, stabilisateur pour crème glacée, 3 kg

Fournisseur :
Produits de Sosa

Prix normal SFr. 111.20

Prix normal Prix de vente SFr. 111.20
1 kg = 37.07 CHF
Creative Cuisine CitricSalt, Sphérification, 600 g

Creative Cuisine CitricSalt, Sphérification, 600 g

Fournisseur :
Cuisine moléculaire & d'avant-garde

Prix normal SFr. 23.23

Prix normal Prix de vente SFr. 23.23
1 kg = 38.70 CHF
Sosa en poudre - Baies des bois, avec maltodextrine (38665), 700 g

Sosa en poudre - Baies des bois, avec maltodextrine (38665), 700 g

Fournisseur :
Produits de Sosa

Prix normal SFr. 113.79

Prix normal Prix de vente SFr. 113.79
1 kg = 162.55 CHF
Poudre Sosa - Carotte (38618), 500 g

Poudre Sosa - Carotte (38618), 500 g

Fournisseur :
Produits de Sosa

Prix normal SFr. 96.97

Prix normal Prix de vente SFr. 96.97
1 kg = 193.94 CHF
Heiko Antoniewicz - Beef Umami, extrait de bœuf, 270 g

Heiko Antoniewicz - Beef Umami, extrait de bœuf, 270 g

Fournisseur :
Produits d'avant-garde de Heiko Antoniewicz

Prix normal SFr. 58.22

Prix normal Prix de vente SFr. 58.22
1 kg = 215.60 CHF
Fry Glue, substitut d'oeuf pour la friture, 500 g

Fry Glue, substitut d'oeuf pour la friture, 500 g

Fournisseur :
Produits de Sosa

Prix normal SFr. 13.29

Prix normal Prix de vente SFr. 13.29
1 kg = 26.57 CHF
Sosa Crispy - Mangue, Wet Proof, enrobée de beurre de cacao (38782), 400 g

Sosa Crispy - Mangue, Wet Proof, enrobée de beurre de cacao (38782), 400 g

Fournisseur :
Produits de Sosa

Prix normal SFr. 81.19

Prix normal Prix de vente SFr. 81.19
1 kg = 202.97 CHF
Sosa Paste - Café/arabica noir, 1,2 kg

Sosa Paste - Café/arabica noir, 1,2 kg

Fournisseur :
Produits de Sosa

Prix normal SFr. 100.19

Prix normal Prix de vente SFr. 100.19
1 kg = 83.49 CHF
Sosa Crispy - Fraises au yaourt, lyophilisées (39094), 150 g

Sosa Crispy - Fraises au yaourt, lyophilisées (39094), 150 g

Fournisseur :
Produits de Sosa

Prix normal SFr. 37.47

Prix normal Prix de vente SFr. 37.47
1 kg = 249.75 CHF
Pâte Sosa - Yuzu, 1,5 kg

Pâte Sosa - Yuzu, 1,5 kg

Fournisseur :
Produits de Sosa

Prix normal SFr. 122.85

Prix normal Prix de vente SFr. 122.85
1 kg = 81.89 CHF
QimiQ Base pour sauce naturelle, pour soupes et sauces onctueuses, 15% de matières grasses, 1 kg

QimiQ Base pour sauce naturelle, pour soupes et sauces onctueuses, 15% de matières grasses, 1 kg

Fournisseur :
QimiQ produits

Prix normal SFr. 11.51

Prix normal Prix de vente SFr. 11.51
Amidon de maïs, BIO, 1 kg

Amidon de maïs, BIO, 1 kg

Fournisseur :
CHEF FOOD

Prix normal SFr. 8.63

Prix normal Prix de vente SFr. 8.63
Farine de blé tendre "type 00", Manitoba, pour panettone, Dolci Tentazioni, 1 kg

Farine de blé tendre "type 00", Manitoba, pour panettone, Dolci Tentazioni, 1 kg

Fournisseur :
Farines

Prix normal SFr. 3.45

Prix normal Prix de vente SFr. 3.45
Farine de type 405, farine de blé, 1 kg

Farine de type 405, farine de blé, 1 kg

Fournisseur :
CHEF FOOD

Prix normal SFr. 3.23

Prix normal Prix de vente SFr. 3.23
Sucre Emul (ester de sucre), E 473, 500 g

Sucre Emul (ester de sucre), E 473, 500 g

Fournisseur :
Produits de Sosa

Prix normal SFr. 98.25

Prix normal Prix de vente SFr. 98.25
1 kg = 196.50 CHF
Sosa Crispy - Abricot, lyophilisé (38459), 250 g

Sosa Crispy - Abricot, lyophilisé (38459), 250 g

Fournisseur :
Produits de Sosa

Prix normal SFr. 76.26

Prix normal Prix de vente SFr. 76.26
1 kg = 305.03 CHF
Sosa Poudre - Lait de coco (38752), 400 g

Sosa Poudre - Lait de coco (38752), 400 g

Fournisseur :
Produits de Sosa

Prix normal SFr. 28.40

Prix normal Prix de vente SFr. 28.40
1 kg = 70.99 CHF
Noix de pécan caramélisées Sosa , 600 g

Noix de pécan caramélisées Sosa , 600 g

Fournisseur :
Produits de Sosa

Prix normal SFr. 103.44

Prix normal Prix de vente SFr. 103.44
1 kg = 172.39 CHF

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