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Colorant alimentaire Sosa bronze, en poudre, soluble dans l'eau (39423), 30 g
Fournisseur :SosaPrix normal SFr. 41.04Prix normal -
Crème de noix de cajou, Rapunzel, BIO, 250 g
Fournisseur :Marques de noix de Chef FoodPrix normal SFr. 13.20Prix normal -
Couverture Simply Milk 40 % Cacao, lait entier, pépites, Original Beans, 2 kg
Fournisseur :Autres chocolats, couvertures et beurre de cacaoPrix normal SFr. 128.76Prix normal -
Tablette de chocolat de plantation La Laguna, 70 % d'amertume, Michel Cluizel (12121), 70 g
Fournisseur :CluizelPrix normal SFr. 11.80Prix normal -
Massepain cru, sans alcool, 1 kg
Fournisseur :Nougat et massepainPrix normal SFr. 31.22Prix normal -
Gingembre confit en lamelles, 2,5 kg
Fournisseur :Outils de pâtisseriePrix normal SFr. 139.24Prix normal -
H - Crème à fouetter, 35,01 % Lipides, fraîche, 1 kg
Fournisseur :FrischliPrix normal SFr. 13.20Prix normal -
Masse au caramel pour farces, Irca, 5 kg
Fournisseur :Fourrages de pralines/viennoiseriesPrix normal SFr. 152.43Prix normal -
Colorant alimentaire Sosa naturel, en poudre, noir (charbon), soluble dans l'eau (39266),
Fournisseur :SosaPrix normal SFr. 106.92Prix normal -
Tranches de citron confites, 55/60mm, Corsiglia Facor, 2,5 kg
Fournisseur :Corsiglia FacorPrix normal SFr. 133.31Prix normal -
Poudre pour dessert Dolce Vita Panna Cotta, Irca, 1 kg
Fournisseur :Poudres et masses de crèmePrix normal SFr. 35.03Prix normal -
Poudre pour dessert Dolce Vita Mousse blanche, Irca, 1 kg
Fournisseur :Poudres et masses de crèmePrix normal SFr. 68.89Prix normal -
Demi-coques de pralinés, rondes, noir, ø 29x14mm, Läderach, 2,038 kg, 784 pcs
Fournisseur :LäderachPrix normal SFr. 234.36Prix normal -
Rosebottel Essence de coing aux herbes (Essence) Sirop, 500 ml
Fournisseur :SiropsPrix normal SFr. 25.73Prix normal -
Rosebottel Cola Essence (essence) sirop, 500 ml
Fournisseur :SiropsPrix normal SFr. 28.15Prix normal -
Boules creuses à la truffe, chocolat noir, ø 24mm, Läderach, 1,36 kg, 567 pcs
Fournisseur :LäderachPrix normal SFr. 145.76Prix normal -
Secret de Flambage Thym, gel de flambage, Cookal, 200 ml
Fournisseur :CookalPrix normal SFr. 41.12Prix normal -
Demi-coques de pralinés, rondes, lait entier, ø 30/25x16mm, Läderach, 2,016 kg, 672 Pcs
Fournisseur :LäderachPrix normal SFr. 234.36Prix normal -
Sirop d'érable A-Grade - DARK Robust, 237 ml
Fournisseur :SiropsPrix normal SFr. 18.62Prix normal -
Colorant alimentaire Sosa , poudre, bleu, soluble dans la graisse, 20 g
Fournisseur :SosaPrix normal SFr. 19.42Prix normal -
Cigares au chocolat - XL Pencil, foncé, 20cm, Mona Lisa, 900 g, 115 pcs
Fournisseur :La JocondePrix normal SFr. 72.48Prix normal -
Torrone italien - amande, barre ferme, 200 g
Fournisseur :thungourmetPrix normal SFr. 11.58Prix normal -
Beurre de cacao en spray, effet velours, bleu clair, Velly, 250 ml
Fournisseur :VellyPrix normal SFr. 42.29Prix normal -
Spray scintillant, vert nacré, 250 ml
Fournisseur :AdditifsPrix normal SFr. 45.44Prix normal -
XXL Oversize Lingot de gianduja aux amandes salées, La Molina, 250 g
Fournisseur :La MolinaPrix normal SFr. 34.67Prix normal -
Valrhona Etnao Noisette - garniture liquide pour desserts chauds/froids, 720 g, 40
Fournisseur :ValrhonaPrix normal SFr. 87.14Prix normal -
Sucre vanillé, avec 5% de vraie Bourbon, 1 kg
Fournisseur :GreenplanPrix normal SFr. 87.94Prix normal -
Mini tartelettes snack, Filigrano, rondes, ø 3,8cm, H 18mm, 1,32 kg, 200 pcs
Fournisseur :Karl ZieresPrix normal SFr. 137.04Prix normal -
Or - paillettes d'or en feuille saupoudrées "Goldmarie", 23 carats, ca.0,5-1mm², 0,1 g
Fournisseur :Outils de pâtisseriePrix normal SFr. 104.65Prix normal -
Tablette XXL oversize au gianduja, au Sel aux noisettes, La Molina, 250 g
Fournisseur :La MolinaPrix normal SFr. 34.67Prix normal -
Cigares au chocolat - "Mini Panatella", foncé, 4,5cm, 500 g, 310 pcs
Fournisseur :Karl ZieresPrix normal SFr. 53.72Prix normal -
Chocolat Ulmer Borken, noir 50%, env. 7,5cm, 2,5 kg
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