Categoria: Pasticceria e dessert
Copertura, cacao in polvere, vaniglia, fave di tonka, farine da forno, stampi per praline e accessori da forno: Ingredienti utensili per pasticceria, confetteria e dessert.
Ingredienti pasticceria
Cioccolato da copertura con diverse percentuali di cacao (fondente, al latte, bianco, ruby), cacao in polvere, vaniglia in baccello, in polvere ed in estratto, fave di tonka, cardamomo, farine speciali (tipo 00, farina di mandorle, senza glutine), frutta secca e farine di frutta secca, zuccheri speciali (Muscovado, zucchero d'acero).
Utensili e decorazioni
Stampi da forno, tappetini in silicone, anelli per torte e tartellette, sac à poche e beccucci, decorazioni commestibili (fiocchi d'oro, fiori di zucchero), stampi per praline e termometri per cioccolato.
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Valrhona Cuvée Côte d'Ivoire, copertura al latte, 56% Cacao, callets (44772) BIO, 3 kg
Fornitore:ValrhonaPrezzo normale SFr. 262.95Prezzo normalePrezzo base SFr. 87.65Prezzo al dettaglio SFr. 262.95 -
Valrhona OQO, copertura a base di fave di cacao intere, 73% Cacao, panetto (40981), 3 kg
Fornitore:ValrhonaPrezzo normale SFr. 230.35Prezzo normalePrezzo base SFr. 76.78Prezzo al dettaglio SFr. 230.35 -
Hippen "Pétale" cioccolato alla nocciola, Didess, 340 g, 80 pz.
Fornitore:DidessPrezzo normale SFr. 46.60Prezzo normalePrezzo base SFr. 137.06Prezzo al dettaglio SFr. 46.60 -
Burro di cacao, bianco, naturale, IBC, 245 g
Fornitore:IBC BelgioPrezzo normale SFr. 143.80Prezzo normalePrezzo base SFr. 586.94Prezzo al dettaglio SFr. 143.80 -
Burro di cacao, rosso scintillante, IBC, 245 g
Fornitore:IBCPrezzo normale SFr. 143.05Prezzo normalePrezzo base SFr. 583.88Prezzo al dettaglio SFr. 143.05 -
Monin PURE Red Berries (frutti rossi), non zuccherato, concentrato 1:25, 700 ml
Fornitore:MoninPrezzo normale SFr. 19.05Prezzo normalePrezzo base SFr. 27.21Prezzo al dettaglio SFr. 19.05 -
Monin PURE Peach - Apricot (Pesca - Albicocca) Non zuccherato, 700 ml
Fornitore:MoninPrezzo normale SFr. 19.05Prezzo normalePrezzo base SFr. 27.21Prezzo al dettaglio SFr. 19.05 -
Ruth - Kabufix Spray - Burro di cacao fondente, liquido, 300 ml
Fornitore:RuthPrezzo normale SFr. 55.75Prezzo normalePrezzo base SFr. 185.83Prezzo al dettaglio SFr. 55.75 -
Foglio staccabile "Casa di pan di zenzero" per cioccolato, pezzi singoli, 11x11,5x15,5 cm, PCB, 4 pezzi.
Fornitore:Creazione di circuiti stampatiPrezzo normale SFr. 93.35Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 93.35 -
Sciroppo alla cannella Monin, 1 l
Fornitore:MoninPrezzo normale SFr. 21.55Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 21.55 -
Zucchero di canna Monin, bianco, sciroppo, 1 l
Fornitore:MoninPrezzo normale SFr. 17.20Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 17.20 -
Sciroppo Monin al caramello salato, 1 l
Fornitore:MoninPrezzo normale SFr. 21.55Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 21.55 -
Sciroppo Monin allo spekulatius, 1 l
Fornitore:MoninPrezzo normale SFr. 21.55Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 21.55 -
Sciroppo Monin al ribes nero (Cassis), 1 l
Fornitore:MoninPrezzo normale SFr. 21.55Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 21.55 -
Sciroppo Monin Praline alle nocciole, 1 l
Fornitore:MoninPrezzo normale SFr. 21.55Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 21.55 -
Sciroppo Monin Orange Spritz, 1 l
Fornitore:MoninPrezzo normale SFr. 21.55Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 21.55 -
Sciroppo al melone Monin, 1 l
Fornitore:MoninPrezzo normale SFr. 21.55Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 21.55 -
Sciroppo Monin Mojito alla menta, bianco (al gusto di rum), 1 l
Fornitore:MoninPrezzo normale SFr. 19.15Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 19.15 -
Sciroppo di mango Monin, 1 l
Fornitore:MoninPrezzo normale SFr. 21.25Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 21.25 -
Sciroppo di mandorla Monin, 1 l
Fornitore:MoninPrezzo normale SFr. 19.85Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 19.85 -
Sciroppo Monin alla noce di macadamia, 1 l
Fornitore:MoninPrezzo normale SFr. 22.65Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 22.65 -
Confezione regalo con fiocco di cioccolato rosso, 250 Pezzi, 620 g, Dobla (78238), 620 g, 250 pezzi
Fornitore:DoblaPrezzo normale SFr. 112.70Prezzo normalePrezzo base SFr. 181.77Prezzo al dettaglio SFr. 112.70 -
Cioccolato fondente al 71% con sale marino, tavoletta di cioccolato amaro, Choba Choba, BIO, 91 g
Fornitore:Choba ChobaPrezzo normale SFr. 13.10Prezzo normalePrezzo base SFr. 143.96Prezzo al dettaglio SFr. 13.10 -
Cioccolato fondente 71%, tavoletta di cioccolato amaro, Choba Choba, BIO, 91 g
Fornitore:Choba ChobaPrezzo normale SFr. 13.10Prezzo normalePrezzo base SFr. 143.96Prezzo al dettaglio SFr. 13.10 -
Sciroppo di kiwi Monin, 1 l
Fornitore:MoninPrezzo normale SFr. 21.25Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 21.25 -
Sciroppo di fiori di sambuco Monin, 1 l
Fornitore:MoninPrezzo normale SFr. 21.55Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 21.55 -
Sciroppo di ibisco Monin, 1 l
Fornitore:MoninPrezzo normale SFr. 21.55Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 21.55 -
Sciroppo di mirtilli Monin, 1 l
Fornitore:MoninPrezzo normale SFr. 22.65Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 22.65 -
Sciroppo di granatina Monin, 1 l
Fornitore:MoninPrezzo normale SFr. 17.95Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 17.95 -
Sciroppo di melograno Monin 1:8, 1 l
Fornitore:MoninPrezzo normale SFr. 21.25Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 21.25 -
Sciroppo di nocciola Monin, tostata, 1 l
Fornitore:MoninPrezzo normale SFr. 21.55Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 21.55 -
Sciroppo Monin alla banana gialla, 1 l
Fornitore:MoninPrezzo normale SFr. 21.25Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 21.25
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