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Sciroppo di spezie di zucca Monin, 1 l
Fornitore:Prodotti di MoninPrezzo normale SFr. 19.02Prezzo normale -
Zucchero Trealosio, non molto dolce, per preparazioni surgelate o per friggere in acqua e zucchero, 1 kg
Fornitore:CIBO CHEFPrezzo normale SFr. 27.64Prezzo normale -
Miscela di purea di frutta - yuzu, zuccherata, con beccuccio, 1 l
Fornitore:Prodotti di MoninPrezzo normale SFr. 34.93Prezzo normale -
Miscela di purea di frutta - pesca, zuccherata, con beccuccio, 1 l
Fornitore:Prodotti di MoninPrezzo normale SFr. 29.71Prezzo normale -
Miscela di purea di frutta - frutto della passione, zuccherata, con beccuccio, 1 l
Fornitore:Prodotti di MoninPrezzo normale SFr. 29.71Prezzo normale -
Sciroppo di crema irlandese Monin, 700 ml
Fornitore:Prodotti di MoninPrezzo normale SFr. 16.32Prezzo normale -
Sciroppo Monin Café, 700 ml
Fornitore:Prodotti di MoninPrezzo normale SFr. 19.02Prezzo normale -
Zucchero di sabbia SFB = zucchero da cucina finissimo, 25 kg
Fornitore:Zucchero e sostituti dello zuccheroPrezzo normale SFr. 107.31Prezzo normale -
Fiori di calendula, essiccati, 100 g
Fornitore:CIBO CHEFPrezzo normale SFr. 8.75Prezzo normale -
Miscela di fiori di violetta, fiori interi, liofilizzati, Keltenhof, 5 g
Fornitore:Fiori e fogliePrezzo normale SFr. 28.40Prezzo normale -
Barretta di torrone - con mandorle mediterranee, dura, Dolcital, 200 g
Fornitore:Torrone/TurronePrezzo normale SFr. 8.94Prezzo normale -
Zucchero raffinato, fine, 1 kg
Fornitore:Zucchero e sostituti dello zuccheroPrezzo normale SFr. 4.48Prezzo normale -
Topping - Fragola, 1 kg
Fornitore:Prodotti di CarmaPrezzo normale SFr. 24.52Prezzo normale -
Pasta di noci, Dreidoppel, n. 425, 1 kg
Fornitore:Paste aromatiche e aromiPrezzo normale SFr. 68.51Prezzo normale -
Zucchero vanigliato, con il 5% di vera Bourbon, 450 g
Fornitore:Piano verdePrezzo normale SFr. 40.05Prezzo normale -
Creme brulee set vaniglia, caramellata con essenza flambé, 50 porzioni, 51 pezzi.
Fornitore:Preparazioni per dolciPrezzo normale SFr. 68.51Prezzo normale -
Marzapane al pistacchio crudo, PM, 43% mandorle mediterranee e 9% pistacchi, Lubeca, 1 kg
Fornitore:Torrone e marzapanePrezzo normale SFr. 30.39Prezzo normale -
Sciroppo Monin Creme Brulee, 700 ml
Fornitore:Prodotti di MoninPrezzo normale SFr. 16.17Prezzo normale -
Mini croissant Premium Collection, con cioccolato fondente e croccante, ø 2,5x7,5 cm, 1,8 kg, 198 pezzi.
Fornitore:Karl ZieresPrezzo normale SFr. 98.72Prezzo normale -
Sciroppo di vin brulé rosso Gewürzgarten , 250 ml
Fornitore:CIBO CHEFPrezzo normale SFr. 9.67Prezzo normale -
Foglie di eucalipto, essiccate, 1 kg
Fornitore:CIBO CHEFPrezzo normale SFr. 36.17Prezzo normale -
Zucchero di canna bianco e marrone in cubetti, confezionato separatamente, in cartone da esposizione, 2,5 kg
Fornitore:Zucchero e sostituti dello zuccheroPrezzo normale SFr. 67.21Prezzo normale -
Zucchero gelificante 3:1, 500 g
Fornitore:Zucchero e sostituti dello zuccheroPrezzo normale SFr. 5.71Prezzo normale -
Sciroppo di mandarino Monin, 700 ml
Fornitore:Prodotti di MoninPrezzo normale SFr. 16.32Prezzo normale -
Foglie di eucalipto, essiccate, 100 g
Fornitore:CIBO CHEFPrezzo normale SFr. 5.98Prezzo normale -
Citroperl, a grana grossa, Dreidoppel, n. 174, 500 g
Fornitore:Paste aromatiche e aromiPrezzo normale SFr. 43.94Prezzo normale -
Legante per succhi di frutta a freddo Quelli, Döhler, 500 g
Fornitore:CIBO CHEFPrezzo normale SFr. 9.05Prezzo normale -
Macarons al cioccolato (meringa alle mandorle) Ø 3,5 cm circa (70234), 1,34 kg, 384 pezzi.
Fornitore:CIBO CHEFPrezzo normale SFr. 113.78Prezzo normale -
Tartelette da dessert - Filigrano, rotonde, ø 8,3 cm, H 2 cm, pasta frolla al cioccolato, 55 pz.
Fornitore:Karl ZieresPrezzo normale SFr. 100.31Prezzo normale -
Salsa al cioccolato, per la copertura, utilizzabile a caldo e a freddo, Callebaut, 1 kg
Fornitore:Polveri e masse in cremaPrezzo normale SFr. 24.54Prezzo normale -
Argento - Agitatore a cubo con scaglie di foglie d'argento, E174, 0,2 g
Fornitore:Aiuti alla pasticceriaPrezzo normale SFr. 46.51Prezzo normale -
Macarons mix 1 (96 x ciascuno pistacchio, cioccolato, naturale, lampone), ca. Ø3,5 cm, 921 g, 384 pezzi.
Fornitore:CIBO CHEFPrezzo normale SFr. 130.26Prezzo normale
