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Polvere di mango Gewürzgarten , 120 g
Fornitore:CIBO CHEFPrezzo normale SFr. 13.52Prezzo normale -
Nougasec - Stabilizzante per torrone e nougatine, Louis Francois, 1 kg
Fornitore:Louis FrancoisPrezzo normale SFr. 25.11Prezzo normale -
Zucchero di canna bianco del Brasile per cocktail, União, 1 kg
Fornitore:SUCOs DO BRASILPrezzo normale SFr. 9.66Prezzo normale -
Pasta per tiramisù, Dreidoppel, n. 240, 1 kg
Fornitore:Paste aromatiche e aromiPrezzo normale SFr. 62.03Prezzo normale -
BOS FOOD Sciroppo di Woodruff extra, senza coloranti, 500 ml
Fornitore:CIBO CHEFPrezzo normale SFr. 19.34Prezzo normale -
Caffè concentrato, Trablit, 1 l
Fornitore:Ripieni pralinatiPrezzo normale SFr. 82.41Prezzo normale -
Scatola di prova dello sciroppo d'acero Taste of Vermont (dorato, ambrato, scuro), 300 ml, 3 x 100ml
Fornitore:SciroppiPrezzo normale SFr. 40.05Prezzo normale -
Morsweet - Sciroppo di glucosio in polvere, destrosio, 5 kg
Fornitore:CIBO CHEFPrezzo normale SFr. 63.95Prezzo normale -
Zucchero vanigliato, 1 kg
Fornitore:Vaniglia e prodotti alla vanigliaPrezzo normale SFr. 16.76Prezzo normale -
Sciroppo d'acero - Dark Robust, Vermont, 236 ml
Fornitore:SciroppiPrezzo normale SFr. 18.09Prezzo normale -
Pasta di pesche, Dreidoppel, n. 221, 1 kg
Fornitore:Paste aromatiche e aromiPrezzo normale SFr. 64.62Prezzo normale -
"Cups" Tartelette piccanti, Curry-Falafel-Peperoncino, ø 3cmx1,5cm, Pidy, 384 g, 96 pz.
Fornitore:Crostatine/torte/ciotolePrezzo normale SFr. 82.74Prezzo normale -
Zucchero vanigliato, con vera vaniglia di Tahiti, 1 kg
Fornitore:Piano verdePrezzo normale SFr. 91.19Prezzo normale -
Petali di rosa, essiccati, 1 kg
Fornitore:CIBO CHEFPrezzo normale SFr. 261.20Prezzo normale -
Gelatina in foglie - platino, 230 Bloom, 1 kg, circa 580 pezzi.
Fornitore:Agente gelificantePrezzo normale SFr. 65.93Prezzo normale -
Torrone alle noci, colore chiaro, 2,5 kg
Fornitore:Torrone e marzapanePrezzo normale SFr. 120.84Prezzo normale -
Pasta di nocciole, liscia, 88% pasta di nocciole, Dreidoppel, No.222, 3 kg
Fornitore:Ripieni di praline/biscottiPrezzo normale SFr. 198.39Prezzo normale -
Crispies Mix, perle croccanti con rivestimento di cioccolato bianco, al latte e fondente, 400 g
Fornitore:Ripieni di praline/biscottiPrezzo normale SFr. 20.90Prezzo normale -
Set per crème brûlée al caramello, caramellatura con essenza flambé, 50 porzioni, 51 pezzi.
Fornitore:Preparazioni per dolciPrezzo normale SFr. 65.93Prezzo normale -
Sciroppo di pistacchio Monin, 700 ml
Fornitore:Prodotti di MoninPrezzo normale SFr. 17.13Prezzo normale -
Mini tartelette da dessert - Filigrano, rotonde, ø 3,8 cm, H 1,8 cm, pasta frolla al cioccolato, 200 pezzi.
Fornitore:Karl ZieresPrezzo normale SFr. 110.83Prezzo normale -
Mini tartellette snack, rotonde, ø 4,2 cm, mix di 4 varietà, 970 g, 160 pz.
Fornitore:Karl ZieresPrezzo normale SFr. 123.26Prezzo normale -
Macarons naturali, metà meringa alle mandorle, da farcire, ø 3,5 cm circa, 921 g, 384 pezzi.
Fornitore:CIBO CHEFPrezzo normale SFr. 113.78Prezzo normale -
Tartelette da dessert - Royal, colore chiaro, bordo a corona, ø 5cm, H 1,5cm, pasta frolla, 1,73 kg, 184 pz.
Fornitore:Karl ZieresPrezzo normale SFr. 132.55Prezzo normale -
Tartelette da dessert - Filigrano, rotonde, ø 8,3 cm, H 2 cm, pasta frolla, 55 pz.
Fornitore:Karl ZieresPrezzo normale SFr. 91.85Prezzo normale -
Croissant in cialda al pomodoro, rivestito, ø 30x80 mm h, 498 g, 83 pz.
Fornitore:La Rose NoirePrezzo normale SFr. 101.69Prezzo normale -
Sciroppo di gelsomino Monin, 700 ml
Fornitore:Prodotti di MoninPrezzo normale SFr. 16.17Prezzo normale -
Sciroppo Monin Pina Colada, 700 ml
Fornitore:Prodotti di MoninPrezzo normale SFr. 16.17Prezzo normale -
Trialgin - Raccoglitore di ghiaccio, Dreidoppel, n. 531, 1,5 kg
Fornitore:Aiuti alla pasticceriaPrezzo normale SFr. 96.97Prezzo normale -
Massa Ticino - Copertura per torte, Lovely Red, Vegan, senza AZO, 250 g
Fornitore:Prodotti di CarmaPrezzo normale SFr. 10.73Prezzo normale -
Gewürzgarten Acai in polvere, liofilizzato, biologico, 80 g
Fornitore:CIBO CHEFPrezzo normale SFr. 19.34Prezzo normale -
pHenomenal Ginger Syrup (sciroppo di zenzero), vegano, biologico, 250 ml
Fornitore:SciroppiPrezzo normale SFr. 17.99Prezzo normale
