-
Mini croissant di base, neutri, neri, ø 2,5x7,5 cm, con supporto per cialde, 988 g, 260 pezzi.
Fornitore:Karl ZieresPrezzo normale SFr. 75.07Prezzo normale -
Torrone italiano - pezzi di mandorle, barretta salda, 130 g
Fornitore:Torrone/TurronePrezzo normale SFr. 4.82Prezzo normale -
Panna cotta in polvere, 440 g
Fornitore:Prodotti di CarmaPrezzo normale SFr. 19.34Prezzo normale -
Copertura - Caramello, 1 kg
Fornitore:Prodotti di CarmaPrezzo normale SFr. 23.39Prezzo normale -
Crispearls Dark, croccanti perle di cioccolato fondente, Monna Lisa Callebaut, 800 g
Fornitore:Ripieni di praline/biscottiPrezzo normale SFr. 42.07Prezzo normale -
Pasta aromatica Marc de Champagne, Dreidoppel, n. 292, 1 kg
Fornitore:Paste aromatiche e aromiPrezzo normale SFr. 98.25Prezzo normale -
Margherite, essiccate, 100 g
Fornitore:CIBO CHEFPrezzo normale SFr. 10.34Prezzo normale -
Stampo per cioccolato rosa, medio, marmorizzato bianco, Ø60 mm, La Rose Noire, 600 g, 40 pz.
Fornitore:La Rose NoirePrezzo normale SFr. 101.84Prezzo normale -
Marzapane crudo, 2:1, modellato, Lubeca, 1 kg
Fornitore:Torrone e marzapanePrezzo normale SFr. 19.94Prezzo normale -
Riso soffiato, Sosa, 800 g
Fornitore:Aiuti alla pasticceriaPrezzo normale SFr. 29.72Prezzo normale -
Sciroppo d'acero - Golden, Vermont, 946 ml
Fornitore:SciroppiPrezzo normale SFr. 41.35Prezzo normale -
Sciroppo d'acero - Ambra, Vermont, 473 ml
Fornitore:SciroppiPrezzo normale SFr. 26.37Prezzo normale -
Gelatina in polvere, da pesce, 200 Bloom, Louis Francois, 1 kg
Fornitore:Louis FrancoisPrezzo normale SFr. 120.96Prezzo normale -
BOS FOOD Estratto di sambuco, 680 ml
Fornitore:CIBO CHEFPrezzo normale SFr. 24.56Prezzo normale -
Pectina - Pectina X 58, gelificante per glasse senza polpa di frutta, 1 kg
Fornitore:Louis FrancoisPrezzo normale SFr. 124.13Prezzo normale -
Zucchero a velo, 250 g
Fornitore:Zucchero e sostituti dello zuccheroPrezzo normale SFr. 2.33Prezzo normale -
Zucchero a velo, 10 kg
Fornitore:Zucchero e sostituti dello zuccheroPrezzo normale SFr. 57.41Prezzo normale -
Pasta moka speciale, Dreidoppel, n. 239, 1 kg
Fornitore:Paste aromatiche e aromiPrezzo normale SFr. 64.65Prezzo normale -
Gelatina di foglie - argento, 160 Bloom, 1 kg, circa 420 pezzi.
Fornitore:Agente gelificantePrezzo normale SFr. 58.77Prezzo normale -
Croccante di nocciole, 1 kg
Fornitore:CIBO CHEFPrezzo normale SFr. 15.53Prezzo normale -
Sciroppo di rabarbaro, Riemerschmid, 700 ml
Fornitore:SciroppiPrezzo normale SFr. 12.42Prezzo normale -
Zucchero vanigliato Gewürzgarten , con vaniglia di Tahiti, 200 g
Fornitore:CIBO CHEFPrezzo normale SFr. 22.46Prezzo normale -
Pasta di mandarino, Dreidoppel, n. 210, 1 kg
Fornitore:Paste aromatiche e aromiPrezzo normale SFr. 58.76Prezzo normale -
Oro - Scaglie di foglie d'oro, piccole, 22 carati, E175, 1 g
Fornitore:Aiuti alla pasticceriaPrezzo normale SFr. 449.51Prezzo normale -
Mini croissant di base, neutri, verdi, ø 2,5x7 cm, con supporto per cialde, 1,04 kg, 260 pezzi.
Fornitore:Karl ZieresPrezzo normale SFr. 75.72Prezzo normale -
Acido citrico in granuli, E330 - acidificante, 1 kg
Fornitore:CIBO CHEFPrezzo normale SFr. 55.57Prezzo normale -
Aroma di mandorla amara, Dreidoppel, n. 704, 1 l
Fornitore:Paste aromatiche e aromiPrezzo normale SFr. 41.96Prezzo normale -
Bourbon, macinata, del Madagascar, Greenplan, 35 g
Fornitore:Piano verdePrezzo normale SFr. 55.57Prezzo normale -
Purea di cocco Dr.Goerg, biologica, 1 kg
Fornitore:Crema spalmabile alle noci di BOS FOODPrezzo normale SFr. 44.23Prezzo normale -
Sciroppo di datteri, Immenhof, biologico, 350 g
Fornitore:SciroppiPrezzo normale SFr. 7.24Prezzo normale -
Pasta di estratto di Bourbon, con granelli, Taylor & Colledge, BIO, 320 g
Fornitore:Vaniglia e prodotti alla vanigliaPrezzo normale SFr. 72.41Prezzo normale -
Sciroppo Monin Cinnamon Roll, 700 ml
Fornitore:Prodotti di MoninPrezzo normale SFr. 16.32Prezzo normale
