Pasta di fiori di sambuco, Dreidoppel, n. 437, 1 kg

Pasta di fiori di sambuco, Dreidoppel, n. 437, 1 kg

Fornitore:
Paste aromatiche e aromi

Prezzo normale SFr. 64.35

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 64.35
Pan di zucchero, per punch e Feuerzangenbowle, 250 g

Pan di zucchero, per punch e Feuerzangenbowle, 250 g

Fornitore:
thungourmet

Prezzo normale SFr. 5.65

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 5.65
1 kg = 22.57 CHF
Riso soffiato, biologico, 1 kg

Riso soffiato, biologico, 1 kg

Fornitore:
CIBO CHEF

Prezzo normale SFr. 18.03

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 18.03
Sciroppo di rose Monin, 1 l

Sciroppo di rose Monin, 1 l

Fornitore:
Prodotti di Monin

Prezzo normale SFr. 21.26

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 21.26
Polvere di frutta di mela Gewürzgarten , 120 g

Polvere di frutta di mela Gewürzgarten , 120 g

Fornitore:
CIBO CHEF

Prezzo normale SFr. 11.29

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 11.29
1 kg = 94.05 CHF
Zucchero speciale per caramellare e flambare la crème brulee, Cookal, 375 g

Zucchero speciale per caramellare e flambare la crème brulee, Cookal, 375 g

Fornitore:
Zucchero e sostituti dello zucchero

Prezzo normale SFr. 23.46

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 23.46
1 kg = 62.53 CHF
Pasta di lamponi, Dreidoppel, n. 208, 1 kg

Pasta di lamponi, Dreidoppel, n. 208, 1 kg

Fornitore:
Paste aromatiche e aromi

Prezzo normale SFr. 80.62

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 80.62
Chai - Estratto di tè speziato, 700 ml

Chai - Estratto di tè speziato, 700 ml

Fornitore:
Prodotti di Monin

Prezzo normale SFr. 17.52

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 17.52
1 litro = 25.02 CHF
Gocce di isomalto per l'estrazione dello zucchero, sostituto dello zucchero, utilizzabile in microonde, 1 kg

Gocce di isomalto per l'estrazione dello zucchero, sostituto dello zucchero, utilizzabile in microonde, 1 kg

Fornitore:
CIBO CHEF

Prezzo normale SFr. 36.65

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 36.65
Zucchero di canna speciale, bianco, fine per cocktail, Brasile, 250 g

Zucchero di canna speciale, bianco, fine per cocktail, Brasile, 250 g

Fornitore:
Zucchero e sostituti dello zucchero

Prezzo normale SFr. 8.65

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 8.65
1 kg = 34.59 CHF
Crema di vaniglia in polvere, senza dichiarazione, panna da cucina, 1 kg

Crema di vaniglia in polvere, senza dichiarazione, panna da cucina, 1 kg

Fornitore:
CIBO CHEF

Prezzo normale SFr. 9.46

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 9.46
1 Kg Preparazione = 9.45 CHF
Scatola di prova dello sciroppo d'acero grado A (dorato, ambrato, scuro), 150 ml, 3 x 50ml

Scatola di prova dello sciroppo d'acero grado A (dorato, ambrato, scuro), 150 ml, 3 x 50ml

Fornitore:
Sciroppi

Prezzo normale SFr. 20.52

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 20.52
1 litro = 136.79 CHF
Zucchero di canna, di canna, sfuso, La Perruche, 750 g

Zucchero di canna, di canna, sfuso, La Perruche, 750 g

Fornitore:
Zucchero e sostituti dello zucchero

Prezzo normale SFr. 8.14

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 8.14
1 kg = 10.85 CHF
Pectina - Pectagel Rose, gelificante/addensante per gelati e sorbetti, 1 kg

Pectina - Pectagel Rose, gelificante/addensante per gelati e sorbetti, 1 kg

Fornitore:
Louis Francois

Prezzo normale SFr. 175.44

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 175.44
Verbena del limone (verbena verveine), foglie intere, 100 g

Verbena del limone (verbena verveine), foglie intere, 100 g

Fornitore:
CIBO CHEF

Prezzo normale SFr. 10.12

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 10.12
1 kg = 101.13 CHF
Chicchi di cioccolato fondente moka, 1 kg

Chicchi di cioccolato fondente moka, 1 kg

Fornitore:
Aiuti alla pasticceria

Prezzo normale SFr. 84.87

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 84.87
Torrone italiano - Arachidi, arachidi tostate, barretta morbida, 180 g

Torrone italiano - Arachidi, arachidi tostate, barretta morbida, 180 g

Fornitore:
Torrone/Turrone

Prezzo normale SFr. 5.57

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 5.57
1 kg = 30.94 CHF
Base per dessert - Base per crème brûlée con vaniglia del Madagascar, Elle & Vire, 1 l

Base per dessert - Base per crème brûlée con vaniglia del Madagascar, Elle & Vire, 1 l

Fornitore:
Preparazioni per dolci

Prezzo normale SFr. 26.39

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 26.39
1 porzione = 0,9 CHF
Karo - Sciroppo di mais leggero (sciroppo di mais), OGM, 473 ml

Karo - Sciroppo di mais leggero (sciroppo di mais), OGM, 473 ml

Fornitore:
Sciroppi

Prezzo normale SFr. 13.49

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 13.49
1 litro = 28.51 CHF
Sciroppo di spezie di zucca Monin, 1 l

Sciroppo di spezie di zucca Monin, 1 l

Fornitore:
Prodotti di Monin

Prezzo normale SFr. 21.55

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 21.55
Torrone italiano - pezzi di mandorle, barretta salda, 130 g

Torrone italiano - pezzi di mandorle, barretta salda, 130 g

Fornitore:
Torrone/Turrone

Prezzo normale SFr. 5.50

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 5.50
1 kg = 42.28 CHF
Pectina - Pectine 325 NH 95, Louis Francois, 1 kg

Pectina - Pectine 325 NH 95, Louis Francois, 1 kg

Fornitore:
Louis Francois

Prezzo normale SFr. 128.98

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 128.98
Riso soffiato, Sosa, 800 g

Riso soffiato, Sosa, 800 g

Fornitore:
Aiuti alla pasticceria

Prezzo normale SFr. 33.71

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 33.71
1 kg = 42.14 CHF
BOS FOOD Estratto di sambuco, 680 ml

BOS FOOD Estratto di sambuco, 680 ml

Fornitore:
CIBO CHEF

Prezzo normale SFr. 27.85

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 27.85
1 litro = 40.95 CHF
Tartelette di pasta sfoglia per quiche, altezza 2,1 cm, ø 8,5 cm, Pidy, 1,31 kg, 72 pezzi.

Tartelette di pasta sfoglia per quiche, altezza 2,1 cm, ø 8,5 cm, Pidy, 1,31 kg, 72 pezzi.

Fornitore:
Crostatine/torte/ciotole

Prezzo normale SFr. 102.53

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 102.53
1 kg = 78.26 CHF
Polvere di mousse - limone, 500 g

Polvere di mousse - limone, 500 g

Fornitore:
Prodotti di Carma

Prezzo normale SFr. 33.71

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 33.71
Gelatina in foglie - Oro, 210 Bloom, 1 kg, circa 500 pezzi.

Gelatina in foglie - Oro, 210 Bloom, 1 kg, circa 500 pezzi.

Fornitore:
Agente gelificante

Prezzo normale SFr. 70.28

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 70.28
Oro - Scaglie di foglia d'oro, grandi, 22 carati, E175, + pennello, 2 pz.

Oro - Scaglie di foglia d'oro, grandi, 22 carati, E175, + pennello, 2 pz.

Fornitore:
Aiuti alla pasticceria

Prezzo normale SFr. 56.07

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 56.07
Bignè, mini, per rotolo professionale, ø 4,5 cm, DV Foods, 180 g, 60 pz.

Bignè, mini, per rotolo professionale, ø 4,5 cm, DV Foods, 180 g, 60 pz.

Fornitore:
Crostatine/torte/ciotole

Prezzo normale SFr. 30.49

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 30.49
1 kg = 169.36 CHF
Fiori di camomilla essiccati, 100 g

Fiori di camomilla essiccati, 100 g

Fornitore:
CIBO CHEF

Prezzo normale SFr. 6.16

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 6.16
1 kg = 61.56 CHF
Macarons rosa, metà meringa alle mandorle, da riempire, ø 3,5 cm circa, 921 g, 384 pezzi.

Macarons rosa, metà meringa alle mandorle, da riempire, ø 3,5 cm circa, 921 g, 384 pezzi.

Fornitore:
CIBO CHEF

Prezzo normale SFr. 128.91

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 128.91
1 kg = 139.96 CHF
Zucchero vanigliato Gewürzgarten , con vaniglia di Tahiti, 200 g

Zucchero vanigliato Gewürzgarten , con vaniglia di Tahiti, 200 g

Fornitore:
CIBO CHEF

Prezzo normale SFr. 25.51

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 25.51
1 kg = 127.51 CHF

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