Categoria: Ingredienti e specialità orientali per la cucina nordafricana e levantina
Gusto orientale con anima - ingredienti per professionisti
Cucina orientale significa condire con passione. Chiunque inserisca la shakshuka, l'hummus o il tajine nel menu sa che non bastano gli ingredienti standard.
Ecco perché da ThunGourmet non troverete solo ingredienti, ma anche ispirazione.
Dall'harissa al tahini: il cibo vero ha bisogno di sapori veri. . . altro
Gusto orientale con anima - ingredienti per professionisti
Cucina orientale significa condire con passione. Chiunque inserisca la shakshuka, l'hummus o il tajine nel menu sa che non bastano gli ingredienti standard.
Ecco perché da ThunGourmet non troverete solo ingredienti, ma anche ispirazione.
Dall'harissa al tahini: la vera cucina ha bisogno di un vero artigianato
Cosa sarebbe il meze senza lo sciroppo di melograno, il tajine senza il ras el hanout o l'hummus senza il tahini più pregiato?
Offriamo prodotti così come vengono utilizzati nelle cucine di strada di Marrakech o Beirut: intensi, naturali e porzionati in modo professionale.
Questi includono:
- harissa, baharat, achiote & co.
- legumi in qualità da cucina
- limoni in salamoia, erbe secche
- oli, paste e salse in confezioni gastriche
I nostri clienti? Cucine che non si limitano a cucinare, ma raccontano storie.
Servizio di catering con un sistema
Che si tratti di preparare piatti di meze per 60 ospiti o di offrire la shakshuka come servizio per il brunch:
Consegniamo in modo coerente, fresco e veloce in tutta la Svizzera.
Potete ordinare comodamente online - con conferma dello stato di gastro.
👉 F ate risplendere il vostro menu - con i sapori del Nord Africa e del Levante, direttamente da ThunGourmet.
Meno-
Harissa - pasta a base di peperoncini piccanti, aglio, erbe e spezie, 70 g
Fornitore:Cucina nordafricana e levantinaPrezzo normale SFr. 3.87Prezzo normale -
Pasta di sesamo Tahini, Suntat, 300 g
Fornitore:Cucina nordafricana e levantinaPrezzo normale SFr. 5.70Prezzo normale -
Pasta di sesamo Tahini, Al Yaman, 454 g
Fornitore:Cucina nordafricana e levantinaPrezzo normale SFr. 10.85Prezzo normale -
Acqua di fiori d'arancio, con estratto di fiori d'arancio, 250 ml
Fornitore:Cucina nordafricana e levantinaPrezzo normale SFr. 4.04Prezzo normale -
Pasta di sesamo Tahini, Al Yaman, 907 g
Fornitore:Cucina nordafricana e levantinaPrezzo normale SFr. 18.06Prezzo normale -
Limoni neri, essiccati, 100 g
Fornitore:CIBO CHEFPrezzo normale SFr. 20.65Prezzo normale -
Acqua di rose, con estratto di rosa, 250 ml
Fornitore:Cucina nordafricana e levantinaPrezzo normale SFr. 3.25Prezzo normale -
Limoni interi sottaceto, salati, 395 g, 3 pz.
Fornitore:Piano verdePrezzo normale SFr. 10.86Prezzo normale -
Pasta di sesamo Tahini "Tahina", Durra, 400 g
Fornitore:Cucina nordafricana e levantinaPrezzo normale SFr. 13.33Prezzo normale -
Freekeh (Farik, Frikeh, Firik) verde, grano tostato, Abido, 500 g
Fornitore:Cucina nordafricana e levantinaPrezzo normale SFr. 6.64Prezzo normale -
Acqua di rose, con estratto di rosa, 500 ml
Fornitore:Cucina nordafricana e levantinaPrezzo normale SFr. 5.57Prezzo normale -
Shakshuka, salsa di pomodoro per piatti a base di uova, TOFREE-nord, 300 ml
Fornitore:Cucina nordafricana e levantinaPrezzo normale SFr. 8.84Prezzo normale -
Acqua di fiori d'arancio aromatizzata, 245 ml
Fornitore:Cucina nordafricana e levantinaPrezzo normale SFr. 5.80Prezzo normale -
Farina di ceci, TRS, 1 kg
Fornitore:Cucina nordafricana e levantinaPrezzo normale SFr. 7.83Prezzo normale -
Limoni interi sottaceto, salati, 1,8 kg, circa 14 pezzi.
Fornitore:Piano verdePrezzo normale SFr. 31.15Prezzo normale -
Pasta di sesamo Tahini "Tahina", Durra, 800 g
Fornitore:Cucina nordafricana e levantinaPrezzo normale SFr. 19.80Prezzo normale -
Limoni interi sottaceto, salati, 900 g
Fornitore:Cucina nordafricana e levantinaPrezzo normale SFr. 14.88Prezzo normale -
Pasta di sesamo Tahini, Suntat, 1,5 kg
Fornitore:Cucina nordafricana e levantinaPrezzo normale SFr. 25.81Prezzo normale -
Pasta di sesamo Tahini, Suntat, 600 g
Fornitore:Cucina nordafricana e levantinaPrezzo normale SFr. 10.33Prezzo normale -
Acqua di rose aromatizzata, Samra, 245 ml
Fornitore:Cucina nordafricana e levantinaPrezzo normale SFr. 5.30Prezzo normale -
Farina di ceci, TRS, 2 kg
Fornitore:Cucina nordafricana e levantinaPrezzo normale SFr. 15.53Prezzo normale -
Harissa, pasta di spezie piccanti, 380 g
Fornitore:Cucina nordafricana e levantinaPrezzo normale SFr. 6.60Prezzo normale -
Baba Ghannouge - pasta di melanzane/sesamo, Chtoura Garden, 370 g
Fornitore:Cucina nordafricana e levantinaPrezzo normale SFr. 3.64Prezzo normale -
Miscela di falafel, Durra, 175 g
Fornitore:Cucina nordafricana e levantinaPrezzo normale SFr. 7.21Prezzo normale -
Salsa Tahini Gourmet, salsa di sesamo, mézete, 300 ml
Fornitore:Cucina nordafricana e levantinaPrezzo normale SFr. 8.30Prezzo normale -
Hummus professionale classico, purea di ceci con pasta di sesamo, mézete, 1 kg
Fornitore:Cucina nordafricana e levantinaPrezzo normale SFr. 20.69Prezzo normale -
Sciroppo di datteri, 450 g
Fornitore:Cucina nordafricana e levantinaPrezzo normale SFr. 6.47Prezzo normale -
Harissa - pasta di peperoncini piccanti, aglio, erbe e spezie, 760 g
Fornitore:Cucina nordafricana e levantinaPrezzo normale SFr. 12.66Prezzo normale -
Miscela pronta per taboulé, 1 vasetto di salsa e 1 sacchetto di cous-cous, 630 g
Fornitore:Cucina nordafricana e levantinaPrezzo normale SFr. 18.05Prezzo normale -
Hummus gourmet con peperoni rossi arrostiti, purea di ceci, mézete, 215 g
Fornitore:Cucina nordafricana e levantinaPrezzo normale SFr. 5.71Prezzo normale -
Pasta di sesamo Tahini "Tahina", Chtoura, 400 g
Fornitore:Cucina nordafricana e levantinaPrezzo normale SFr. 7.12Prezzo normale -
Acqua di rose, Heera, 190 ml
Fornitore:Cucina nordafricana e levantinaPrezzo normale SFr. 5.59Prezzo normale