Categoria: INGREDIENTI
Farine amidi, zucchero ed edulcoranti, aceti e oli, spezie, sali, fondi, salse eIngredienti: tutto ciò che serve per una cucina ambiziosa.
L'intera gamma di INGREDIENTI
I classici di base come Olio d'oliva, l'aceto balsamico, i sali marini e Pepe a prodotti speciali: Farine rare,Ingredienti, fondi e concentrati per glasse, varietà di senape, basi per salse e un'ampia selezione di spezie e Miscele di spezie.
Per ogni tipo di cucina
Che si tratti di cucina classica europea, internazionale, low-carb, vegano molecolare, in questa selezione troverete gli Ingredienti giusti Ingredienti la maggior parte degli stili culinari e per cuochi di ogni livello.
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BOS FOOD Pasta di nocciole, 100% pasta senza additivi, 650 g
Fornitore:AltroPrezzo normale SFr. 57.10Prezzo normalePrezzo base SFr. 87.85Prezzo al dettaglio SFr. 57.10 -
Mandorle, tritate, 2,5 kg
Fornitore:AltroPrezzo normale SFr. 83.40Prezzo normalePrezzo base SFr. 33.36Prezzo al dettaglio SFr. 83.40 -
Semi di coriandolo, macinati, 1 kg
Fornitore:AltroPrezzo normale SFr. 22.50Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 22.50 -
Crema di nocciole liscia, 88% polpa di nocciole, Dreidoppel, n. 222, 3 kg
Fornitore:DreidoppelPrezzo normale SFr. 233.05Prezzo normalePrezzo base SFr. 77.68Prezzo al dettaglio SFr. 233.05 -
Farro verde, intero, essiccato a legna, 1 kg
Fornitore:AltroPrezzo normale SFr. 9.65Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 9.65 -
Maracujaflip - Gelatop, Dreidoppel, n. 578, 1 kg
Fornitore:DreidoppelPrezzo normale SFr. 27.75Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 27.75 -
Filigrana "Grand Dekor" - 4 gusti misti, cioccolato fondente, 60 mm, 490 g, circa 260 pezzi.
Fornitore:Karl ZieresPrezzo normale SFr. 60.75Prezzo normalePrezzo base SFr. 123.98Prezzo al dettaglio SFr. 60.75 -
Aceto di vino rosso invecchiato, Fallot, 5 l
Fornitore:FallotPrezzo normale SFr. 37.80Prezzo normalePrezzo base SFr. 7.56Prezzo al dettaglio SFr. 37.80 -
Aceto di vino rosso al ribes nero, Fallot, 500 ml
Fornitore:FallotPrezzo normale SFr. 9.10Prezzo normalePrezzo base SFr. 18.20Prezzo al dettaglio SFr. 9.10 -
Aceto di Reims, aceto delle Champagne-Ardenne, 7% di acidità, Soripa, 5 l
Fornitore:SoripaPrezzo normale SFr. 62.95Prezzo normalePrezzo base SFr. 12.59Prezzo al dettaglio SFr. 62.95 -
Aceto di mele da sidro, Fallot, 5 l
Fornitore:FallotPrezzo normale SFr. 35.10Prezzo normalePrezzo base SFr. 7.02Prezzo al dettaglio SFr. 35.10 -
Callebaut - Origine Ecuador, copertura al latte intero, Callets, 39% Cacao, 25,5% di latte, 2,5 kg
Fornitore:CallebautPrezzo normale SFr. 169.95Prezzo normalePrezzo base SFr. 67.98Prezzo al dettaglio SFr. 169.95 -
Cardamomo, capsule intere, verde, 1 kg
Fornitore:AltroPrezzo normale SFr. 168.40Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 168.40 -
Pepe, 1 kg
Fornitore:AltroPrezzo normale SFr. 61.55Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 61.55 -
Purea d'aglio, Bresc, 1 kg
Fornitore:BrescPrezzo normale SFr. 22.95Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 22.95 -
Isomalto - sostituto dello zucchero ST F, fine, 0,2 - 0,7 mm, 25 kg
Fornitore:AltroPrezzo normale SFr. 376.25Prezzo normalePrezzo base SFr. 15.05Prezzo al dettaglio SFr. 376.25 -
Amido di frumento - polvere di frumento, 12,5 kg
Fornitore:AltroPrezzo normale SFr. 92.25Prezzo normalePrezzo base SFr. 7.38Prezzo al dettaglio SFr. 92.25 -
Quinoa, intera, rossa, il cereale meraviglia degli Inca, biologica, 1 kg
Fornitore:AltroPrezzo normale SFr. 17.50Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 17.50 -
Gewürzgarten Salsa olandese, con burro, pronta all'uso, 900 ml
Fornitore:GewürzgartenPrezzo normale SFr. 25.45Prezzo normalePrezzo base SFr. 28.28Prezzo al dettaglio SFr. 25.45 -
Kornmayer - Senape alle mele di Francoforte, dolce, 210 ml
Fornitore:KornmayerPrezzo normale SFr. 12.45Prezzo normalePrezzo base SFr. 59.29Prezzo al dettaglio SFr. 12.45 -
Valrhona Andoa Noire 70% 3 kg di callets, Fairtrade, BIO (12515), 3 kg
Fornitore:ValrhonaPrezzo normale SFr. 201.95Prezzo normalePrezzo base SFr. 67.32Prezzo al dettaglio SFr. 201.95 -
Polvere da forno, 2,5 kg
Fornitore:AltroPrezzo normale SFr. 46.00Prezzo normalePrezzo base SFr. 18.40Prezzo al dettaglio SFr. 46.00 -
POTLUCK Avocado Spice, preparato per spezie, 80 g
Fornitore:Cena in cui ognuno porta qualcosaPrezzo normale SFr. 12.75Prezzo normalePrezzo base SFr. 159.38Prezzo al dettaglio SFr. 12.75 -
Greenplan Silver Crystal Sale dal Kalahari, a grana grossa, 2 kg
Fornitore:GreenplanPrezzo normale SFr. 26.40Prezzo normalePrezzo base SFr. 13.20Prezzo al dettaglio SFr. 26.40 -
Peperoncino Bhut Jolokia, macinato, Altes Gewürzamt, 35 g
Fornitore:Altes GewürzamtPrezzo normale SFr. 19.05Prezzo normalePrezzo base SFr. 544.29Prezzo al dettaglio SFr. 19.05 -
Stein's Best Dressing - Italian Style, 1 l
Fornitore:Il meglio di SteinPrezzo normale SFr. 16.35Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 16.35 -
Stein's Best Dressing - Aceto balsamico, 1 l
Fornitore:Il meglio di SteinPrezzo normale SFr. 13.05Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 13.05 -
Senape, a grana grossa, con vino rosso (Pinot Nero), senape in grani, Fallot, 100 ml
Fornitore:FallotPrezzo normale SFr. 7.10Prezzo normalePrezzo base SFr. 71.00Prezzo al dettaglio SFr. 7.10 -
Aceto di cocco, Monika, 750 ml
Fornitore:AltroPrezzo normale SFr. 4.85Prezzo normalePrezzo base SFr. 6.47Prezzo al dettaglio SFr. 4.85 -
Olio d'oliva o Extra Vergine, Frantoio Cutrera "Primo Monti Iblei", 100% Tonda Iblea, 750 ml
Fornitore:Frantoi CutreraPrezzo normale SFr. 41.05Prezzo normalePrezzo base SFr. 54.73Prezzo al dettaglio SFr. 41.05 -
Crema al torrone gianduja al latte intero, La Molina (590-A), 450 g
Fornitore:La MolinaPrezzo normale SFr. 46.00Prezzo normalePrezzo base SFr. 102.22Prezzo al dettaglio SFr. 46.00 -
Noci nere (affettate) in sciroppo forte, Finks Delikatessen, biologico, 260 g
Fornitore:AltroPrezzo normale SFr. 33.70Prezzo normalePrezzo base SFr. 280.83Prezzo al dettaglio SFr. 33.70
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