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Cucchiaio passante, forato, Texturas Ferran Adrià, 1 pz.
Fornitore:thungourmetPrezzo normale SFr. 14.41Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 14.41 -
Crumiel (miele cristallizzato), Texturas Surprises Ferran Adrià, 400 g
Fornitore:thungourmet1 kg = 123.39 CHFPrezzo normale SFr. 49.36Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 49.36 -
NARINGINÄSE Polvere, Enzima Anti-Amaro, TÖUFOOD, 100 g
Fornitore:Prodotti in offerta speciale con data di scadenza molto ravvicinata1 kg = 523.24 CHFPrezzo normale SFr. 52.33Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 52.33 -
PROTEINE DI PATATA, proteine di patata per pasticceria, 400g, TÖUFOOD, 400g
Fornitore:Cucina molecolare e d'avanguardia1 kg = 205.92 CHFPrezzo normale SFr. 82.37Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 82.37 -
Tubo per riempimento, nero, 15ml, senza contenuto, 100 % Chef, 10 pz.
Fornitore:CIBO CHEFPrezzo normale SFr. 12.02Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 12.02 -
Tubo per riempimento, argento, 30ml, senza contenuto, 100% Chef, 100 pz.
Fornitore:Cucina molecolare e d'avanguardiaPrezzo normale SFr. 139.24Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 139.24 -
Tubo per riempimento, nero, 15ml, senza contenuto, 100% Chef, 100 pz.
Fornitore:Cucina molecolare e d'avanguardiaPrezzo normale SFr. 117.62Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 117.62 -
Tubo per riempimento, bianco, 15ml, senza contenuto, 100% Chef, 100 pz.
Fornitore:Cucina molecolare e d'avanguardiaPrezzo normale SFr. 112.79Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 112.79 -
Creative Cuisine Meticell, gelificante metilcellulosa, E 461, 80 g
Fornitore:Cucina molecolare e d'avanguardia1 kg = 458.02 CHFPrezzo normale SFr. 36.65Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 36.65 -
Julabo - Sfere antivapore, Ø20 mm, 1.000 pezzi.
Fornitore:Cucina molecolare e d'avanguardiaPrezzo normale SFr. 219.85Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 219.85 -
Kit di spaghetti, flacone e 5 tubi da 1 m, adattatore per spruzzatore Espuma, 7 pezzi.
Fornitore:Cucina molecolare e d'avanguardiaPrezzo normale SFr. 49.76Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 49.76 -
Crema gel universale Sosa , addensante a freddo e a caldo, 350 g
Fornitore:Prodotti di Sosa1 kg = 81.45 CHFPrezzo normale SFr. 28.51Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 28.51 -
Sosa PotatoWhip COLD, stabilizzante per espumas, vegano, 450g (43124), 450 g
Fornitore:Prodotti di Sosa1 kg = 280.10 CHFPrezzo normale SFr. 126.05Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 126.05 -
Sosa Lattosio (zucchero del latte) (38750), 750 g
Fornitore:Prodotti di Sosa1 kg = 54.62 CHFPrezzo normale SFr. 40.97Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 40.97 -
Olive liofilizzate Sosa , nere, intere (37944), 100 g
Fornitore:Prodotti di Sosa1 kg = 548.15 CHFPrezzo normale SFr. 54.82Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 54.82 -
Olive liofilizzate Sosa , nere, a fette (38114), 75 g
Fornitore:Prodotti di Sosa1 kg = 449.47 CHFPrezzo normale SFr. 33.71Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 33.71 -
Colorante alimentare Sosa , polvere, marrone, solubile in acqua, 50 g
Fornitore:Additivi1 kg = 316.58 CHFPrezzo normale SFr. 15.83Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 15.83 -
Sosa Crispy - Caramello, liofilizzato (38527), 750 g
Fornitore:Prodotti di Sosa1 kg = 76.12 CHFPrezzo normale SFr. 57.09Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 57.09 -
Polvere di Sosa - Formaggio italiano a pasta dura (38989), 500 g
Fornitore:Prodotti di Sosa1 kg = 155.36 CHFPrezzo normale SFr. 77.68Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 77.68 -
Fizzy (bevanda gassata), Texturas Ferran Adrià, 300 g
Fornitore:Cucina molecolare e d'avanguardia1 kg = 75.46 CHFPrezzo normale SFr. 22.64Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 22.64 -
Pistola fumogena Pistola fumogena, batterie ricaricabili, 1 pz.
Fornitore:Cucina molecolare e d'avanguardiaPrezzo normale SFr. 184.24Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 184.24 -
PROTEINE DI SOIA, proteine di soia, 350g, TÖUFOOD, 350g
Fornitore:Cucina molecolare e d'avanguardia1 kg = 81.24 CHFPrezzo normale SFr. 28.44Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 28.44 -
PROTEINE DEL RISO, proteine del riso, 550g, TÖUFOOD, 550g
Fornitore:Cucina molecolare e d'avanguardia1 kg = 71.02 CHFPrezzo normale SFr. 39.06Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 39.06 -
PEA PROTEIN, proteine di pisello, 500g, TÖUFOOD, 500g
Fornitore:Cucina molecolare e d'avanguardia1 kg = 72.55 CHFPrezzo normale SFr. 36.28Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 36.28 -
Gel Sphere, gelificante vegano, Louis Francois, 1 kg
Fornitore:Louis FrancoisPrezzo normale SFr. 77.68Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 77.68 -
Tubo per riempimento, nero, 7ml, senza contenuto, 100 % Chef, 10 pz.
Fornitore:CIBO CHEFPrezzo normale SFr. 8.95Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 8.95 -
Caraffa Hannah, senza linea di riempimento, con tappo, 710ml, 1 pz.
Fornitore:Cucina molecolare e d'avanguardiaPrezzo normale SFr. 15.54Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 15.54 -
Pellicole Easymould Rendondo, 100% Chef, 100 fogli
Fornitore:CIBO CHEFPrezzo normale SFr. 18.33Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 18.33 -
Foglio protettivo in alluminio - coperchio per 28938, per termosaldatura, 100% chef, 600 pz.
Fornitore:Cucina molecolare e d'avanguardiaPrezzo normale SFr. 102.53Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 102.53 -
SoyWhip, stabilizzante per espumas, sostituto proteico, 300 g
Fornitore:Prodotti di Sosa1 kg = 327.08 CHFPrezzo normale SFr. 98.13Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 98.13 -
Creative Cuisine GlucoSalt, sferificazione, 600 g
Fornitore:Cucina molecolare e d'avanguardia1 kg = 101.25 CHFPrezzo normale SFr. 60.76Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 60.76 -
Campana di vetro per fumatori Rubi con valvola, Ø 9 cm, per Super-Aladin-Profi, 1 pz.
Fornitore:Cucina molecolare e d'avanguardiaPrezzo normale SFr. 57.09Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 57.09


