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Creative Cuisine MicroBiscuit salati, miscela di pastelle, 350 g
Fornitore:Cucina molecolare e d'avanguardia1 kg = 154.73 CHFPrezzo normale SFr. 54.16Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 54.16 -
Sorbetto al cioccolato, color bronzo, con copertura di cioccolato, Kipetti, 250 g
Fornitore:Cucina molecolare e d'avanguardia1 kg = 378.43 CHFPrezzo normale SFr. 94.61Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 94.61 -
GelCrem, agente addensante (resistente al TK), per applicazione a caldo, 500 g
Fornitore:Prodotti di Sosa1 kg = 79.15 CHFPrezzo normale SFr. 39.58Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 39.58 -
Tubo per riempimento, argento, 30ml, senza contenuto, 100 % Chef, 10 pz.
Fornitore:CIBO CHEFPrezzo normale SFr. 14.95Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 14.95 -
Tubo per riempimento, argento, 15ml, senza contenuto, 100 % Chef, 10 pz.
Fornitore:CIBO CHEFPrezzo normale SFr. 12.02Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 12.02 -
Tubo per riempimento, rame, 7ml, senza contenuto, 100 % Chef, 10 pz.
Fornitore:CIBO CHEFPrezzo normale SFr. 12.98Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 12.98 -
Tubo per riempimento, rame, 30ml, senza contenuto, 100% Chef, 10 pz.
Fornitore:CIBO CHEFPrezzo normale SFr. 14.95Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 14.95 -
Tubo per riempimento, rame, 15ml, senza contenuto, 100% Chef, 10 pz.
Fornitore:CIBO CHEFPrezzo normale SFr. 12.02Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 12.02 -
Tubo per riempimento, rame, 15ml, senza contenuto, 100% Chef, 100 pz.
Fornitore:Cucina molecolare e d'avanguardiaPrezzo normale SFr. 114.18Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 114.18 -
Sosa Cold Confit fette di limone confit, confit, (44582), 2 kg
Fornitore:Prodotti di Sosa1 kg = 78.52 CHFPrezzo normale SFr. 157.05Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 157.05 -
Sosa Peta Crispy, ricoperto di cioccolato bianco, sorbetto pop, 750 g
Fornitore:Prodotti di Sosa1 kg = 114.81 CHFPrezzo normale SFr. 86.11Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 86.11 -
Zucchero spumante Sosa (39030), 750 g
Fornitore:Prodotti di Sosa1 kg = 58.63 CHFPrezzo normale SFr. 43.97Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 43.97 -
Colorante alimentare Sosa tuorlo d'uovo, polvere, solubile in acqua (39434), 70 g
Fornitore:Additivi1 kg = 214.61 CHFPrezzo normale SFr. 15.03Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 15.03 -
Colorante alimentare Sosa marrone, polvere, solubile nei grassi (39453), 20 g
Fornitore:Additivi1 kg = 688.85 CHFPrezzo normale SFr. 13.78Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 13.78 -
Colorante alimentare naturale Sosa marrone chiaro, polvere, solubile in acqua (38561), 60 g
Fornitore:Additivi1 kg = 178.32 CHFPrezzo normale SFr. 10.70Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 10.70 -
Sosa Goma Kappa texture, polvere, per gelatine e schiume fredde (38690), 600 g
Fornitore:Prodotti di Sosa1 kg = 148.89 CHFPrezzo normale SFr. 89.34Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 89.34 -
Pasta di mandorle pralinate Sosa , tostate, 50% zucchero (37602), 1,2 kg
Fornitore:Prodotti di Sosa1 kg = 32.55 CHFPrezzo normale SFr. 39.06Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 39.06 -
Pasta Sosa - Liquirizia naturale (39403), 1,5 kg
Fornitore:Prodotti di Sosa1 kg = 49.83 CHFPrezzo normale SFr. 74.75Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 74.75 -
Set di tagliabiscotti a forma di pallina e ovale, 5-15 mm, 100% Chef (P/64597), 5 pezzi.
Fornitore:Cucina molecolare e d'avanguardiaPrezzo normale SFr. 108.39Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 108.39 -
Colorante alimentare naturale Sosa , polvere, nero (carbone), solubile in acqua (39266), 200 g
Fornitore:Additivi1 kg = 534.60 CHFPrezzo normale SFr. 106.92Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 106.92 -
Vassoi per stampi Easymould Cuadrado, 27x18x2cm, 100% Chef (60/0012), 3 pz.
Fornitore:Cucina molecolare e d'avanguardiaPrezzo normale SFr. 13.78Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 13.78 -
Fogli di Cuadrado Easymould, quadrati, ø2x2x6cm, 100% Chef (60/0008), 100 pz.
Fornitore:Cucina molecolare e d'avanguardiaPrezzo normale SFr. 18.99Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 18.99 -
Fogli di Rendondo Easymould, tondi, ø25x80mm, 100% Chef (60/0006), 100 pz.
Fornitore:Cucina molecolare e d'avanguardiaPrezzo normale SFr. 19.64Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 19.64 -
Vaso a campana in vetro per fumatori Rubi con valvola, Ø 25 cm, per Super-Aladin-Profi, 1 pz.
Fornitore:Cucina molecolare e d'avanguardiaPrezzo normale SFr. 191.86Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 191.86 -
Campana di vetro per affumicatura (tajine) con valvola, Ø 18 cm, per Super-Aladin-Profi, 1 pz.
Fornitore:Cucina molecolare e d'avanguardiaPrezzo normale SFr. 90.88Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 90.88 -
Pipa da fumo Aladin 007, nera, 100% Chef, 1 pz.
Fornitore:Cucina molecolare e d'avanguardiaPrezzo normale SFr. 455.38Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 455.38 -
Colorante alimentare Sosa , polvere, blu, solubile nei grassi, 20 g
Fornitore:Additivi1 kg = 970.99 CHFPrezzo normale SFr. 19.42Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 19.42 -
Antiossidante Sosa in polvere, 500 g
Fornitore:Prodotti di Sosa1 kg = 46.90 CHFPrezzo normale SFr. 23.46Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 23.46 -
Fogli Easymould Rendondo, tondi, ø25x40mm, 100% Chef (60/0004), 100 fogli
Fornitore:Cucina molecolare e d'avanguardia1 pc = 17,37 CHFPrezzo normale SFr. 23.90Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 23.90 -
Colorante alimentare Sosa , in polvere, arancione, liposolubile, 30 g
Fornitore:Additivi1 kg = 549.62 CHFPrezzo normale SFr. 16.49Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 16.49 -
Barattolo di yogurt foglio protettivo in alluminio - coperchio per 28938, per termosaldatura, 100% Chef, 1 pz.
Fornitore:Cucina molecolare e d'avanguardiaPrezzo normale SFr. 0.37Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 0.37 -
Vaso a campana in vetro Rubi con valvola, Ø 18 cm, per Super-Aladin-Profi, 1 pz.
Fornitore:Cucina molecolare e d'avanguardiaPrezzo normale SFr. 86.48Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 86.48












