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Pepe di Sichuan (Szechuan), intero, 100 g
Fornitore:Prodotti di SosaPrezzo normale SFr. 34.88Prezzo normale -
Rotoli di pellicola per sous-vide, resistenti all'ebollizione fino a 90° C, testurizzati, 20x600cm, 2 pz.
Fornitore:Cucina molecolare e d'avanguardiaPrezzo normale SFr. 21.06Prezzo normale -
Bicchiere in vetro borosilicato - 2 litri, 1 pz.
Fornitore:Cucina molecolare e d'avanguardiaPrezzo normale SFr. 47.80Prezzo normale -
Air bag patata farina - patata cruda, essiccata, granuli fini, 650 g
Fornitore:Prodotti di SosaPrezzo normale SFr. 27.12Prezzo normale -
Noci di macadamia caramellate Sosa , intere, 600 g
Fornitore:Prodotti in offerta speciale con data di scadenza molto ravvicinataPrezzo normale SFr. 101.24Prezzo normale -
Petali di rosa cristallizzati Sosa , rosso, 300 g
Fornitore:Prodotti di SosaPrezzo normale SFr. 107.31Prezzo normale -
Motore di ricambio per pipa da fumo Super- Aladin-Profi, 1 pz.
Fornitore:Cucina molecolare e d'avanguardiaPrezzo normale SFr. 13.65Prezzo normale -
Sosa Crispy - Banana, liofilizzata (38957), 250 g
Fornitore:Prodotti di SosaPrezzo normale SFr. 51.75Prezzo normale -
Sosa Crispy - Lampone, umido, rivestito di burro di cacao (38632), 400 g
Fornitore:Prodotti di SosaPrezzo normale SFr. 98.25Prezzo normale -
Sosa Crispy - Fragola, wet proof, rivestito con burro di cacao (37921), 400 g
Fornitore:Prodotti di SosaPrezzo normale SFr. 111.64Prezzo normale -
Pasta Sosa - Semi di sesamo, non pelati, tostati, 100%, Sesamo Torrat, 1 kg
Fornitore:Prodotti di SosaPrezzo normale SFr. 32.29Prezzo normale -
Detergente enzimatico per bucce di agrumi, 50 g
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Pasta Sosa - Cocco, 5 kg
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Spezie per pan di zenzero, in polvere, 400 g
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Herbacuisine Multi texturiser a base di fibra di agrumi, Herbacuisine, 3 kg
Fornitore:Cucina molecolare e d'avanguardiaPrezzo normale SFr. 252.26Prezzo normale -
Polvere di Sosa - Asparagi, da asparagi bianchi (38606), 400 g
Fornitore:Prodotti di SosaPrezzo normale SFr. 126.71Prezzo normale -
NARINGINÄSE Polvere, Enzima Anti-Amaro, TÖUFOOD, 100 g
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Tubo per riempimento, nero, 15ml, senza contenuto, 100 % Chef, 10 pz.
Fornitore:CIBO CHEFPrezzo normale SFr. 10.60Prezzo normale -
Tubo per riempimento, argento, 30ml, senza contenuto, 100% Chef, 100 pz.
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Tubo per riempimento, nero, 15ml, senza contenuto, 100% Chef, 100 pz.
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Tubo per riempimento, bianco, 15ml, senza contenuto, 100% Chef, 100 pz.
Fornitore:Cucina molecolare e d'avanguardiaPrezzo normale SFr. 99.55Prezzo normale -
Barattolo rotondo con coperchio (barattolo in alluminio), vuoto, 120ml, 100% Chef, 100 pz.
Fornitore:Cucina molecolare e d'avanguardiaPrezzo normale SFr. 131.82Prezzo normale -
Creative Cuisine Meticell, gelificante metilcellulosa, E 461, 80 g
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Creative Cuisine SucroAir, 180 g
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Julabo - Sfere antivapore, Ø20 mm, 1.000 pezzi.
Fornitore:Cucina molecolare e d'avanguardiaPrezzo normale SFr. 194.04Prezzo normale -
Heiko Antoniewicz - Olio di nocciola, 250 ml
Fornitore:Prodotti d'avanguardia di Heiko AntoniewiczPrezzo normale SFr. 32.34Prezzo normale -
Kit di spaghetti, flacone e 5 tubi da 1 m, adattatore per spruzzatore Espuma, 7 pezzi.
Fornitore:Cucina molecolare e d'avanguardiaPrezzo normale SFr. 50.39Prezzo normale -
Crema gel universale Sosa , addensante a freddo e a caldo, 350 g
Fornitore:Prodotti di SosaPrezzo normale SFr. 25.14Prezzo normale -
Sosa PotatoWhip COLD, stabilizzante per espumas, vegano, 450g (43124), 450 g
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Sosa Lattosio (zucchero del latte) (38750), 750 g
Fornitore:Prodotti di SosaPrezzo normale SFr. 36.16Prezzo normale -
Olive liofilizzate Sosa , nere, intere (37944), 100 g
Fornitore:Prodotti di SosaPrezzo normale SFr. 48.37Prezzo normale -
Olive liofilizzate Sosa , nere, a fette (38114), 75 g
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