-
Tubo per riempimento, nero, 15ml, senza contenuto, 100 % Chef, 10 pz.
Fornitore:CIBO CHEFPrezzo normale SFr. 12.02Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 12.02 -
Creative Cuisine SucroAir, 180 g
Fornitore:Cucina molecolare e d'avanguardia1 kg = 317.15 CHFPrezzo normale SFr. 57.09Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 57.09 -
Creative Cuisine Iota, gelificante, 500 g
Fornitore:Cucina molecolare e d'avanguardia1 kg = 190.53 CHFPrezzo normale SFr. 95.27Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 95.27 -
Heiko Antoniewicz - Salsa di pomodori verdi, 225 g
Fornitore:Prodotti d'avanguardia di Heiko Antoniewicz1 kg = 62.53 CHFPrezzo normale SFr. 14.08Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 14.08 -
Heiko Antoniewicz - Olio di nocciola, 250 ml
Fornitore:Prodotti d'avanguardia di Heiko Antoniewicz1 litro = 179.40 CHFPrezzo normale SFr. 44.85Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 44.85 -
Colorante alimentare Sosa viola, polvere, solubile in acqua (39429), 70 g
Fornitore:Additivi1 kg = 375.83 CHFPrezzo normale SFr. 26.31Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 26.31 -
Pasta Sosa - Mandarini, 1,5 kg
Fornitore:Prodotti di Sosa1 kg = 44.36 CHFPrezzo normale SFr. 66.55Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 66.55 -
Sosa Fiori di fiordaliso essiccati, blu, non canditi (38923), 40 g
Fornitore:Prodotti di Sosa1 kg = 1,024.12 CHFPrezzo normale SFr. 40.97Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 40.97 -
LIPASE in polvere, enzima lipasi, 500 g, TÖUFOOD, 500 g
Fornitore:Cucina molecolare e d'avanguardia1 kg = 161.37 CHFPrezzo normale SFr. 80.69Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 80.69 -
CELLULASE Polvere, enzima della cellulosa, TÖUFOOD, 500 g
Fornitore:Cucina molecolare e d'avanguardia1 kg = 174.41 CHFPrezzo normale SFr. 87.21Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 87.21 -
AMYLASE in polvere, enzima amilasi, TÖUFOOD, 500 g
Fornitore:Cucina molecolare e d'avanguardia1 kg = 344.57 CHFPrezzo normale SFr. 172.29Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 172.29 -
Miscela di spezie Sosa Tandoori Massala (40926), 200 g
Fornitore:Prodotti di Sosa1 kg = 131.91 CHFPrezzo normale SFr. 26.39Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 26.39 -
Tubo per riempimento, argento, 7ml, senza contenuto, 100 % Chef, 10 pz.
Fornitore:CIBO CHEFPrezzo normale SFr. 11.29Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 11.29 -
Tubo per riempimento, argento, 30ml, senza contenuto, 100 % Chef, 10 pz.
Fornitore:CIBO CHEFPrezzo normale SFr. 14.95Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 14.95 -
Sosa XP GRACILA GEL, gelificante vegetale (43201), 600 g
Fornitore:Prodotti di Sosa1 kg = 124.58 CHFPrezzo normale SFr. 74.75Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 74.75 -
Miscela di fiori secchi Sosa (38824), 50 g
Fornitore:Fiori e foglie1 kg = 489.53 CHFPrezzo normale SFr. 24.48Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 24.48 -
Portaprovette per 6 provette, 16 cm (per Art. 24686), 1 pz.
Fornitore:Cucina molecolare e d'avanguardiaPrezzo normale SFr. 32.25Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 32.25 -
Sosa Peta Crispy, ricoperto di cioccolato al latte, sorbetto pop (42040), 900 g
Fornitore:Prodotti di Sosa1 kg = 108.70 CHFPrezzo normale SFr. 97.84Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 97.84 -
Sosa Flaxfibre (semi di lino), addensante (42151), 600 g
Fornitore:Prodotti di Sosa1 kg = 153.77 CHFPrezzo normale SFr. 92.27Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 92.27 -
Cucitrice per lattine vuote, rotonda, 100% Chef, 1 pz.
Fornitore:Cucina molecolare e d'avanguardiaPrezzo normale SFr. 167.90Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 167.90 -
Colorante alimentare Sosa , in polvere, rosso granato/bordeaux, solubile nei grassi, 30 g
Fornitore:Additivi1 kg = 730.38 CHFPrezzo normale SFr. 21.92Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 21.92 -
Scatole di cartone per hamburger, bianche, 90x80x50 mm, 100% Chef, 100 pezzi.
Fornitore:Cucina molecolare e d'avanguardiaPrezzo normale SFr. 52.70Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 52.70 -
Pinze per la chiusura dei tubi, 100% Chef, 1 pz.
Fornitore:Cucina molecolare e d'avanguardiaPrezzo normale SFr. 108.39Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 108.39 -
Sosa Aroma naturale fragola selvatica, liquido (38344), 50 g
Fornitore:Additivi1 kg = 938.02 CHFPrezzo normale SFr. 46.91Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 46.91 -
Colorante alimentare naturale Sosa rosso ciliegia, polvere (38578), 40 g
Fornitore:Additivi1 kg = 549.62 CHFPrezzo normale SFr. 21.99Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 21.99 -
Colorante alimentare naturale Sosa rosa, polvere tutto solubile (38628), 200 g
Fornitore:Additivi1 kg = 541.92 CHFPrezzo normale SFr. 108.39Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 108.39 -
Peta Crispy, fragola, ricoperto di burro di cacao, a prova di bagnato, 900 g
Fornitore:Prodotti di Sosa1 kg = 130.20 CHFPrezzo normale SFr. 117.18Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 117.18 -
Sosa Petali di rosa essiccati, non canditi (38934), 80 g
Fornitore:Prodotti di Sosa1 kg = 494.66 CHFPrezzo normale SFr. 39.58Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 39.58 -
TÖUFOOD LYOFËELING BANÄNA, banana liofilizzata a fette, 150 g
Fornitore:Cucina molecolare e d'avanguardia1 kg = 336.12 CHFPrezzo normale SFr. 50.42Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 50.42 -
TÖUFOOD MÄLTO TAPIOCA, maltodestrina da tapioca, 1 kg
Fornitore:Cucina molecolare e d'avanguardiaPrezzo normale SFr. 158.66Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 158.66 -
TÖUFOOD PËCTIN LM NAPPAGE, gelificante a base di pectina, 600 g
Fornitore:Cucina molecolare e d'avanguardia1 kg = 207.51 CHFPrezzo normale SFr. 124.51Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 124.51 -
Semi di sesamo caramellati Sosa , neri, interi (39479), 600 g
Fornitore:Prodotti di Sosa1 kg = 80.49 CHFPrezzo normale SFr. 48.30Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 48.30



