Name: Molekularküche produkte von texturas ferran adria, biozoon, sosa in der Schweiz kaufen
Uploaded: 2023-06-18
Duration: 2 min 26 s

GLUCOSIDASE, enzima del glucosio, polvere, TÖUFOOD, 100 g

GLUCOSIDASE, enzima del glucosio, polvere, TÖUFOOD, 100 g

Fornitore:
thungourmet

Prezzo normale SFr. 14.66

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 14.66
1 kg = 146.56 CHF
Heiko Antoniewicz - Siero di pomodoro Push, concentrato liquido, 220 ml

Heiko Antoniewicz - Siero di pomodoro Push, concentrato liquido, 220 ml

Fornitore:
thungourmet

Prezzo normale SFr. 28.37

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 28.37
1 litro = 128.91 CHF
Barattolo rotondo con coperchio (barattolo in alluminio), vuoto, 120ml, 100% Chef, 100 pz.

Barattolo rotondo con coperchio (barattolo in alluminio), vuoto, 120ml, 100% Chef, 100 pz.

Fornitore:
Cucina molecolare e d'avanguardia

Prezzo normale SFr. 149.35

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 149.35
Creative Cuisine Gomma di xantano, addensante, 600 g

Creative Cuisine Gomma di xantano, addensante, 600 g

Fornitore:
Cucina molecolare e d'avanguardia

Prezzo normale SFr. 82.08

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 82.08
1 kg = 136.79 CHF
Sosa Oligofruct, oligofruttosio da cicoria (fibra alimentare) (38863), 500 g

Sosa Oligofruct, oligofruttosio da cicoria (fibra alimentare) (38863), 500 g

Fornitore:
Prodotti di Sosa

Prezzo normale SFr. 35.11

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 35.11
1 kg = 70.20 CHF
Sosa Crispy - Ciliegia, liofilizzata (39262), 200 g

Sosa Crispy - Ciliegia, liofilizzata (39262), 200 g

Fornitore:
Prodotti di Sosa

Prezzo normale SFr. 58.63

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 58.63
1 kg = 293.13 CHF
Tubo per riempimento, bianco, 7ml, senza contenuto, 100 % Chef, 10 pz.

Tubo per riempimento, bianco, 7ml, senza contenuto, 100 % Chef, 10 pz.

Fornitore:
CIBO CHEF

Prezzo normale SFr. 8.95

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 8.95
Tubo per riempimento, bianco, 15ml, senza contenuto, 100% Chef, 10 pz.

Tubo per riempimento, bianco, 15ml, senza contenuto, 100% Chef, 10 pz.

Fornitore:
CIBO CHEF

Prezzo normale SFr. 12.02

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 12.02
Gelatina di manzo Sosa , in polvere, 750 g

Gelatina di manzo Sosa , in polvere, 750 g

Fornitore:
Prodotti di Sosa

Prezzo normale SFr. 52.77

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 52.77
1 kg = 70.35 CHF
Pasta di pistacchio Sosa (44132), 1 kg

Pasta di pistacchio Sosa (44132), 1 kg

Fornitore:
Prodotti di Sosa

Prezzo normale SFr. 175.44

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 175.44
Pane grattugiato Sosa Panko a base di corn flakes, 400 g

Pane grattugiato Sosa Panko a base di corn flakes, 400 g

Fornitore:
Prodotti di Sosa

Prezzo normale SFr. 18.33

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 18.33
1 kg = 45.80 CHF
Sosa colorante alimentare naturale verde menta, polvere, solubile in acqua, 40g, 40g

Sosa colorante alimentare naturale verde menta, polvere, solubile in acqua, 40g, 40g

Fornitore:
Additivi

Prezzo normale SFr. 13.05

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 13.05
1 kg = 326.11 CHF
Gluco (gluconato e lattato di calcio), Texturas Ferran Adrià, E 578, E 327, 600 g

Gluco (gluconato e lattato di calcio), Texturas Ferran Adrià, E 578, E 327, 600 g

Fornitore:
Cucina molecolare e d'avanguardia

Prezzo normale SFr. 47.99

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 47.99
1 kg = 79.98 CHF
Piastre Petri in vetro, ø 12 cm con coperchio, 1 pz.

Piastre Petri in vetro, ø 12 cm con coperchio, 1 pz.

Fornitore:
Cucina molecolare e d'avanguardia

Prezzo normale SFr. 11.36

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 11.36
Colorante alimentare Sosa arancio opaco, polvere, solubile in acqua, (39436), 70 g

Colorante alimentare Sosa arancio opaco, polvere, solubile in acqua, (39436), 70 g

Fornitore:
Additivi

Prezzo normale SFr. 23.82

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 23.82
1 kg = 340.24 CHF
Lecitina di soia di Sosa , liquida (Lecitina liquida) (39422), 1 kg

Lecitina di soia di Sosa , liquida (Lecitina liquida) (39422), 1 kg

Fornitore:
Prodotti di Sosa

Prezzo normale SFr. 62.95

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 62.95
Pinzetta per decorazione, sushi e sashimi "Pinza", curva, 14cm, 100% Chef (P/34007), 1 pz.

Pinzetta per decorazione, sushi e sashimi "Pinza", curva, 14cm, 100% Chef (P/34007), 1 pz.

Fornitore:
Cucina molecolare e d'avanguardia

Prezzo normale SFr. 14.59

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 14.59
Lattina rotonda con coperchio (lattina in alluminio), vuota, 280 ml, 100% Chef, 50 pz.

Lattina rotonda con coperchio (lattina in alluminio), vuota, 280 ml, 100% Chef, 50 pz.

Fornitore:
Cucina molecolare e d'avanguardia

Prezzo normale SFr. 130.45

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 130.45
Foglio protettivo in alluminio - coperchio per 28938, per termosaldatura, 100% chef, 100 pz.

Foglio protettivo in alluminio - coperchio per 28938, per termosaldatura, 100% chef, 100 pz.

Fornitore:
CIBO CHEF

Prezzo normale SFr. 20.45

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 20.45
Scatole di cartone per hamburger "Mini", nere, 90x80x50 mm, 100% Chef, 100 pezzi.

Scatole di cartone per hamburger "Mini", nere, 90x80x50 mm, 100% Chef, 100 pezzi.

Fornitore:
Cucina molecolare e d'avanguardia

Prezzo normale SFr. 48.37

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 48.37
Pomodori ciliegini liofilizzati Sosa , tagliati a metà (38149), 50 g

Pomodori ciliegini liofilizzati Sosa , tagliati a metà (38149), 50 g

Fornitore:
Prodotti di Sosa

Prezzo normale SFr. 35.11

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 35.11
1 kg = 702.05 CHF
Cipolle perlate liofilizzate Sosa , intere (37991), 60 g

Cipolle perlate liofilizzate Sosa , intere (37991), 60 g

Fornitore:
Prodotti di Sosa

Prezzo normale SFr. 31.37

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 31.37
1 kg = 522.75 CHF
Tubo per riempimento, argento, 7ml, senza contenuto, 100% Chef, 1 pz.

Tubo per riempimento, argento, 7ml, senza contenuto, 100% Chef, 1 pz.

Fornitore:
Cucina molecolare e d'avanguardia

Prezzo normale SFr. 1.18

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 1.18
Colorante alimentare naturale Sosa , in polvere, rosso, liposolubile e idrosolubile (37899), 200 g

Colorante alimentare naturale Sosa , in polvere, rosso, liposolubile e idrosolubile (37899), 200 g

Fornitore:
Additivi

Prezzo normale SFr. 105.46

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 105.46
1 kg = 527.27 CHF
Colorante alimentare naturale Sosa , liquido, barbabietola, solubile nei grassi, 100 g

Colorante alimentare naturale Sosa , liquido, barbabietola, solubile nei grassi, 100 g

Fornitore:
Additivi

Prezzo normale SFr. 33.64

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 33.64
1 kg = 336.37 CHF
Colorante alimentare naturale Sosa , polvere, giallo limone, solubile in acqua, 60 g

Colorante alimentare naturale Sosa , polvere, giallo limone, solubile in acqua, 60 g

Fornitore:
Additivi

Prezzo normale SFr. 48.37

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 48.37
1 kg = 806.11 CHF
Polvere di fruttosio Sosa , 1 kg

Polvere di fruttosio Sosa , 1 kg

Fornitore:
Prodotti di Sosa

Prezzo normale SFr. 23.46

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 23.46
Fragole liofilizzate Sosa , intere (38014), 60 g

Fragole liofilizzate Sosa , intere (38014), 60 g

Fornitore:
Prodotti di Sosa

Prezzo normale SFr. 57.09

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 57.09
1 kg = 951.45 CHF
Zucchero fondente Sosa , in pasta, 1 kg

Zucchero fondente Sosa , in pasta, 1 kg

Fornitore:
Prodotti di Sosa

Prezzo normale SFr. 20.52

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 20.52
Sosa Naturfoam, agente schiumogeno per tutti i supporti, rigenerabile, da Quilaya (39598), 400 g

Sosa Naturfoam, agente schiumogeno per tutti i supporti, rigenerabile, da Quilaya (39598), 400 g

Fornitore:
Prodotti di Sosa

Prezzo normale SFr. 45.44

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 45.44
1 kg = 113.59 CHF
TÖUFOOD OLIO DI SORBI, sorbitolo, 600 g

TÖUFOOD OLIO DI SORBI, sorbitolo, 600 g

Fornitore:
Cucina molecolare e d'avanguardia

Prezzo normale SFr. 39.21

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 39.21
1 kg = 78.41 CHF
TÖUFOOD CITRÏC ACID, acido citrico, 800 g

TÖUFOOD CITRÏC ACID, acido citrico, 800 g

Fornitore:
Cucina molecolare e d'avanguardia

Prezzo normale SFr. 35.18

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 35.18
1 kg = 43.97 CHF

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