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Sosa Petali di calendula essiccati, gialli, non canditi (38927), 40 g
Fornitore:Prodotti di Sosa1 kg = 451.47 CHFPrezzo normale SFr. 18.06Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 18.06 -
Rotoli di pellicola per sous-vide, resistenti all'ebollizione fino a 90° C, testurizzati, 20x600cm, 2 pz.
Fornitore:Cucina molecolare e d'avanguardiaPrezzo normale SFr. 21.06Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 21.06 -
QimiQ Whip Vaniglia, dessert di panna montata a freddo, 17% di grassi, 1 kg
Fornitore:Prodotti QimiQPrezzo normale SFr. 15.46Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 15.46 -
Sacchetti per il sottovuoto, resistenti all'ebollizione fino a 90° C, testurizzati, 16x25 cm, 50 pz.
Fornitore:Cucina molecolare e d'avanguardiaPrezzo normale SFr. 17.33Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 17.33 -
QimiQ Whip natural, per montare creme dolci e salate, 19% di grassi, 1 kg
Fornitore:Prodotti QimiQPrezzo normale SFr. 15.46Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 15.46 -
Sosa Crispy - Banana, liofilizzata (38957), 250 g
Fornitore:Prodotti di Sosa1 kg = 206.98 CHFPrezzo normale SFr. 51.75Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 51.75 -
Herbacuisine AppleCouleur estratto di mela, liquido, non dolce e intensamente caramellato, 7 kg
Fornitore:Cucina molecolare e d'avanguardia1 kg = 12.56 CHFPrezzo normale SFr. 87.91Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 87.91 -
Pasta Sosa - Pralina di nocciole, prodotta con nocciole del Piemonte, 50% di zucchero, 1,2 kg
Fornitore:Prodotti di Sosa1 kg = 84.96 CHFPrezzo normale SFr. 101.95Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 101.95 -
Creative Cuisine Meticell, gelificante metilcellulosa, E 461, 300 g
Fornitore:Cucina molecolare e d'avanguardia1 kg = 249.92 CHFPrezzo normale SFr. 74.98Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 74.98 -
Concetto di cera, gocce di cera d'api per legare oli e grassi, 500 g
Fornitore:Prodotti di Sosa1 kg = 173.21 CHFPrezzo normale SFr. 86.61Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 86.61 -
Pasta Sosa - Bourbon, 1,5 kg
Fornitore:Prodotti di Sosa1 kg = 95.54 CHFPrezzo normale SFr. 143.31Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 143.31 -
Sosa Crispy - yogurt, a prova di bagnato, rivestito di burro di cacao (37926), 400 g
Fornitore:Prodotti di Sosa1 kg = 221.56 CHFPrezzo normale SFr. 88.63Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 88.63 -
Pasta Sosa - Nocciola, italiana, 100%, 1 kg
Fornitore:Prodotti di SosaPrezzo normale SFr. 119.22Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 119.22 -
Pasta Sosa - Noce di Macadamia, 100%, 1 kg
Fornitore:Prodotti di SosaPrezzo normale SFr. 128.07Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 128.07 -
Sosa Crispy - Ananas, liofilizzato (38943), 200 g
Fornitore:Prodotti di Sosa1 kg = 264.86 CHFPrezzo normale SFr. 52.98Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 52.98 -
Freeze Veggi-Gel, gelatina trasparente e resistente al gelo, 500 g
Fornitore:Prodotti di Sosa1 kg = 100.77 CHFPrezzo normale SFr. 50.39Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 50.39 -
Sosa Crispy - Cafe (caffè) (38516), 250 g
Fornitore:Prodotti di Sosa1 kg = 235.02 CHFPrezzo normale SFr. 58.76Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 58.76 -
Polvere Sosa - lime (38759), 600 g
Fornitore:Prodotti di Sosa1 kg = 170.24 CHFPrezzo normale SFr. 102.15Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 102.15 -
Citras (citrato di sodio), Texturas Ferran Adrià, E 331, 600 g
Fornitore:thungourmet1 kg = 42.25 CHFPrezzo normale SFr. 25.35Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 25.35 -
Barattolo rettangolare con coperchio (barattolo di alluminio), vuoto, 60 ml, 100 % Chef, 10 pz.
Fornitore:CIBO CHEFPrezzo normale SFr. 10.99Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 10.99 -
Lattina ovale con coperchio (lattina di alluminio), vuota, 120 ml, 100 % Chef, 10 pz.
Fornitore:CIBO CHEFPrezzo normale SFr. 11.94Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 11.94 -
Pipetta Micro Pasteur, non graduata, volume di aspirazione 3 ml, L 15cm, plastica, 10 pz.
Fornitore:CIBO CHEFPrezzo normale SFr. 2.51Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 2.51 -
Heiko Antoniewicz - Preparato salino al sangue di drago, , 140 g
Fornitore:thungourmet1 kg = 108.75 CHFPrezzo normale SFr. 15.23Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 15.23 -
Heiko Antoniewicz - Polvere di caffè, , 80 g
Fornitore:thungourmet1 kg = 361.40 CHFPrezzo normale SFr. 28.92Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 28.92 -
Pipetta Pasteur, plastica, 6 cm, 1,2 ml, non graduata, 100% Chef, 500 pz.
Fornitore:thungourmetPrezzo normale SFr. 46.96Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 46.96 -
TÖUFOOD GËLLAN, gelificante, 350 g
Fornitore:Prodotti in offerta speciale con data di scadenza molto ravvicinata1 kg = 452.76 CHFPrezzo normale SFr. 158.47Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 158.47 -
Creative Cuisine SucroAir, 180 g
Fornitore:Cucina molecolare e d'avanguardia1 kg = 279.92 CHFPrezzo normale SFr. 50.39Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 50.39 -
Creative Cuisine Iota, gelificante, 500 g
Fornitore:Cucina molecolare e d'avanguardia1 kg = 168.06 CHFPrezzo normale SFr. 84.04Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 84.04 -
Creative Cuisine Gomma di xantano, addensante, 600 g
Fornitore:Cucina molecolare e d'avanguardia1 kg = 120.65 CHFPrezzo normale SFr. 72.39Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 72.39 -
Heiko Antoniewicz - Salsa di pomodori verdi, 225 g
Fornitore:Prodotti d'avanguardia di Heiko Antoniewicz1 kg = 40.25 CHFPrezzo normale SFr. 9.06Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 9.06 -
Heiko Antoniewicz - Olio di nocciola, 250 ml
Fornitore:Prodotti d'avanguardia di Heiko Antoniewicz1 litro = 129.36 CHFPrezzo normale SFr. 32.34Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 32.34 -
Colorante alimentare Sosa viola, polvere, solubile in acqua (39429), 70 g
Fornitore:Additivi1 kg = 331.72 CHFPrezzo normale SFr. 23.23Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 23.23

