Name: Molekularküche produkte von texturas ferran adria, biozoon, sosa in der Schweiz kaufen
Uploaded: 2023-06-18
Duration: 2 min 26 s

Sosa colorante alimentare naturale verde menta, polvere, solubile in acqua, 40g, 40g

Sosa colorante alimentare naturale verde menta, polvere, solubile in acqua, 40g, 40g

Fornitore:
Additivi

Prezzo normale SFr. 11.47

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 11.47
1 kg = 286.53 CHF
Scintille, naturale, Texturas Ferran Adrià, 210 g

Scintille, naturale, Texturas Ferran Adrià, 210 g

Fornitore:
Cucina molecolare e d'avanguardia

Prezzo normale SFr. 52.11

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 52.11
1 kg = 248.10 CHF
Malto (maltodestrina da tapioca), assorbente/carrier, Texturas Ferran Adrià, 1 kg

Malto (maltodestrina da tapioca), assorbente/carrier, Texturas Ferran Adrià, 1 kg

Fornitore:
Cucina molecolare e d'avanguardia

Prezzo normale SFr. 133.78

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 133.78
Bastoncini di agar-agar, 42 g

Bastoncini di agar-agar, 42 g

Fornitore:
Cucina molecolare e d'avanguardia

Prezzo normale SFr. 6.43

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 6.43
1 kg = 153.08 CHF
Colorante alimentare Sosa arancio opaco, polvere, solubile in acqua, (39436), 70 g

Colorante alimentare Sosa arancio opaco, polvere, solubile in acqua, (39436), 70 g

Fornitore:
Additivi

Prezzo normale SFr. 21.03

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 21.03
1 kg = 300.30 CHF
Cipolle perlate liofilizzate Sosa , intere (37991), 60 g

Cipolle perlate liofilizzate Sosa , intere (37991), 60 g

Fornitore:
Prodotti di Sosa

Prezzo normale SFr. 27.65

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 27.65
1 kg = 460.74 CHF
Tubo per riempimento, argento, 7ml, senza contenuto, 100% Chef, 1 pz.

Tubo per riempimento, argento, 7ml, senza contenuto, 100% Chef, 1 pz.

Fornitore:
Cucina molecolare e d'avanguardia

Prezzo normale SFr. 1.04

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 1.04
Colorante alimentare naturale Sosa , in polvere, rosso, liposolubile e idrosolubile (37899), 200 g

Colorante alimentare naturale Sosa , in polvere, rosso, liposolubile e idrosolubile (37899), 200 g

Fornitore:
Additivi

Prezzo normale SFr. 93.08

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 93.08
1 kg = 465.37 CHF
Colorante alimentare naturale Sosa , liquido, barbabietola, solubile nei grassi, 100 g

Colorante alimentare naturale Sosa , liquido, barbabietola, solubile nei grassi, 100 g

Fornitore:
Additivi

Prezzo normale SFr. 29.64

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 29.64
1 kg = 296.36 CHF
Colorante alimentare naturale Sosa , polvere, giallo limone, solubile in acqua, 60 g

Colorante alimentare naturale Sosa , polvere, giallo limone, solubile in acqua, 60 g

Fornitore:
Additivi

Prezzo normale SFr. 42.64

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 42.64
1 kg = 710.62 CHF
Polvere di fruttosio Sosa , 1 kg

Polvere di fruttosio Sosa , 1 kg

Fornitore:
Prodotti di Sosa

Prezzo normale SFr. 20.68

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 20.68
Fragole liofilizzate Sosa , intere (38014), 60 g

Fragole liofilizzate Sosa , intere (38014), 60 g

Fornitore:
Prodotti di Sosa

Prezzo normale SFr. 50.39

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 50.39
1 kg = 839.76 CHF
Zucchero fondente Sosa , in pasta, 1 kg

Zucchero fondente Sosa , in pasta, 1 kg

Fornitore:
Prodotti di Sosa

Prezzo normale SFr. 18.06

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 18.06
Sosa Naturfoam, agente schiumogeno per tutti i supporti, rigenerabile, da Quilaya (39598), 400 g

Sosa Naturfoam, agente schiumogeno per tutti i supporti, rigenerabile, da Quilaya (39598), 400 g

Fornitore:
Prodotti di Sosa

Prezzo normale SFr. 40.05

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 40.05
1 kg = 100.12 CHF
TÖUFOOD OLIO DI SORBI, sorbitolo, 600 g

TÖUFOOD OLIO DI SORBI, sorbitolo, 600 g

Fornitore:
Cucina molecolare e d'avanguardia

Prezzo normale SFr. 34.61

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 34.61
1 kg = 69.21 CHF
TÖUFOOD CITRÏC ACID, acido citrico, 800 g

TÖUFOOD CITRÏC ACID, acido citrico, 800 g

Fornitore:
Cucina molecolare e d'avanguardia

Prezzo normale SFr. 31.05

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 31.05
1 kg = 38.81 CHF
Colorante alimentare Sosa verde kiwi, polvere, solubile in acqua (39427), 70 g

Colorante alimentare Sosa verde kiwi, polvere, solubile in acqua (39427), 70 g

Fornitore:
Additivi

Prezzo normale SFr. 16.76

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 16.76
1 kg = 239.32 CHF
Carta commestibile vegetariana "Paprika", La Cocina de Senén, 110 g, 10 fogli

Carta commestibile vegetariana "Paprika", La Cocina de Senén, 110 g, 10 fogli

Fornitore:
Cucina molecolare e d'avanguardia

Prezzo normale SFr. 40.05

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 40.05
1 kg = 364.09 CHF
Carta commestibile vegetariana "Carota", La Cocina de Senén, 110 g, 10 fogli

Carta commestibile vegetariana "Carota", La Cocina de Senén, 110 g, 10 fogli

Fornitore:
Cucina molecolare e d'avanguardia

Prezzo normale SFr. 41.35

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 41.35
1 kg = 375.85 CHF
Fragole liofilizzate Sosa , a fette (39468), 250 g

Fragole liofilizzate Sosa , a fette (39468), 250 g

Fornitore:
Prodotti di Sosa

Prezzo normale SFr. 90.49

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 90.49
1 kg = 361.95 CHF
Cubetti di fragole liofilizzate Sosa (38015), 60 g

Cubetti di fragole liofilizzate Sosa (38015), 60 g

Fornitore:
Prodotti di Sosa

Prezzo normale SFr. 27.86

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 27.86
1 kg = 464.28 CHF
Pasta Sosa - Sesamo, crudo, nero, 100%, Sesamo Negro, 1 kg

Pasta Sosa - Sesamo, crudo, nero, 100%, Sesamo Negro, 1 kg

Fornitore:
Prodotti di Sosa

Prezzo normale SFr. 65.93

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 65.93
Activa Transglutaminase GS (SB), per pesci - non venduta al consumatore finale, 1 kg

Activa Transglutaminase GS (SB), per pesci - non venduta al consumatore finale, 1 kg

Fornitore:
Cucina molecolare e d'avanguardia

Prezzo normale SFr. 190.62

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 190.62
Tè Matcha in polvere (tè verde) Sosa , biologico, 350 g

Tè Matcha in polvere (tè verde) Sosa , biologico, 350 g

Fornitore:
Tè

Prezzo normale SFr. 171.26

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 171.26
1 kg = 489.31 CHF
Polvere Sosa - Mango (38780), 600 g

Polvere Sosa - Mango (38780), 600 g

Fornitore:
Prodotti di Sosa

Prezzo normale SFr. 120.96

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 120.96
1 kg = 201.59 CHF
Peta Crispy, rame, ricoperto di cioccolato fondente, a prova di bagnato, 900 g

Peta Crispy, rame, ricoperto di cioccolato fondente, a prova di bagnato, 900 g

Fornitore:
Prodotti di Sosa

Prezzo normale SFr. 98.46

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 98.46
1 kg = 109.40 CHF
Herbacuisine Fine Texture - Legante e testurizzante a base di fibre di agrumi, neutro, 4,5 kg

Herbacuisine Fine Texture - Legante e testurizzante a base di fibre di agrumi, neutro, 4,5 kg

Fornitore:
Cucina molecolare e d'avanguardia

Prezzo normale SFr. 71.10

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 71.10
1 kg = 15.80 CHF
Sosa Petali di calendula essiccati, gialli, non canditi (38927), 40 g

Sosa Petali di calendula essiccati, gialli, non canditi (38927), 40 g

Fornitore:
Prodotti di Sosa

Prezzo normale SFr. 18.06

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 18.06
1 kg = 451.47 CHF
QimiQ Whip Vaniglia, dessert di panna montata a freddo, 17% di grassi, 1 kg

QimiQ Whip Vaniglia, dessert di panna montata a freddo, 17% di grassi, 1 kg

Fornitore:
Prodotti QimiQ

Prezzo normale SFr. 15.46

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 15.46
QimiQ Whip caffè, dessert di panna montata fredda, 16% di grassi, 1 kg

QimiQ Whip caffè, dessert di panna montata fredda, 16% di grassi, 1 kg

Fornitore:
Prodotti QimiQ

Prezzo normale SFr. 14.17

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 14.17
Sacchetti per il sottovuoto, resistenti all'ebollizione fino a 90° C, testurizzati, 16x25 cm, 50 pz.

Sacchetti per il sottovuoto, resistenti all'ebollizione fino a 90° C, testurizzati, 16x25 cm, 50 pz.

Fornitore:
Cucina molecolare e d'avanguardia

Prezzo normale SFr. 17.33

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 17.33
Herbacuisine AppleCouleur estratto di mela, liquido, non dolce e intensamente caramellato, 7 kg

Herbacuisine AppleCouleur estratto di mela, liquido, non dolce e intensamente caramellato, 7 kg

Fornitore:
Cucina molecolare e d'avanguardia

Prezzo normale SFr. 87.91

Prezzo normale Prezzo al dettaglio SFr. 87.91
1 kg = 12.56 CHF

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