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Sosa XP Latte in polvere 1% di grassi (latte scremato / a basso contenuto di grassi) (44213), 500 g
Fornitore:Prodotti di Sosa1 kg = 24.35 CHFPrezzo normale SFr. 12.18Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 12.18 -
Scintille, naturale, Texturas Ferran Adrià, 210 g
Fornitore:Cucina molecolare e d'avanguardia1 kg = 248.10 CHFPrezzo normale SFr. 52.11Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 52.11 -
Kappa (K-carragenina), Texturas Ferran Adrià, E 407, 400 g
Fornitore:Cucina molecolare e d'avanguardia1 kg = 245.04 CHFPrezzo normale SFr. 98.02Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 98.02 -
Bastoncini di agar-agar, 42 g
Fornitore:Cucina molecolare e d'avanguardia1 kg = 153.08 CHFPrezzo normale SFr. 6.43Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 6.43 -
Aroma Sosa Fragola matura naturale, liquido, 50 g (46010073), 50 g
Fornitore:Additivi1 kg = 801.00 CHFPrezzo normale SFr. 40.05Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 40.05 -
Sosa Sorbitolo, liquido (39283), 6 kg
Fornitore:Prodotti di Sosa1 kg = 12.93 CHFPrezzo normale SFr. 77.57Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 77.57 -
TÖUFOOD LYOFËELING RASPBËRRY, lamponi liofilizzati interi, 75 g
Fornitore:Cucina molecolare e d'avanguardia1 kg = 389.98 CHFPrezzo normale SFr. 29.25Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 29.25 -
TÖUFOOD ALBÜMIN EGG, proteine d'uovo essiccate, 400 g
Fornitore:Cucina molecolare e d'avanguardia1 kg = 125.45 CHFPrezzo normale SFr. 50.18Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 50.18 -
Sosa Crispy - Lime, liofilizzato, 2-10mm (39472), 200 g
Fornitore:Prodotti di Sosa1 kg = 206.72 CHFPrezzo normale SFr. 41.35Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 41.35 -
Carta commestibile vegetariana "Paprika", La Cocina de Senén, 110 g, 10 fogli
Fornitore:Cucina molecolare e d'avanguardia1 kg = 364.09 CHFPrezzo normale SFr. 40.05Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 40.05 -
Polvere di Sosa - Aceto di sidro di mele (39466), 200 g
Fornitore:Prodotti di Sosa1 kg = 180.78 CHFPrezzo normale SFr. 36.16Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 36.16 -
Sosa Crispy - Fragola, liofilizzata, 1-3 mm (39471), 250 g
Fornitore:Prodotti di Sosa1 kg = 235.07 CHFPrezzo normale SFr. 58.77Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 58.77 -
Colorante alimentare Sosa blu, polvere, solubile in acqua (39428), 70 g
Fornitore:Additivi1 kg = 553.66 CHFPrezzo normale SFr. 38.76Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 38.76 -
Aghi (cannule) per siringa monouso 20ml, 100 pz.
Fornitore:Cucina molecolare e d'avanguardiaPrezzo normale SFr. 31.96Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 31.96 -
Amido di riso Sosa , 500 g
Fornitore:Prodotti di Sosa1 kg = 45.66 CHFPrezzo normale SFr. 22.84Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 22.84 -
Paprika in polvere, rossa, piccante, affumicata, 250 g
Fornitore:Prodotti di Sosa1 kg = 75.80 CHFPrezzo normale SFr. 18.96Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 18.96 -
Polvere Sosa - limone, da succo concentrato di limone (38765), 600 g
Fornitore:Prodotti di Sosa1 kg = 115.15 CHFPrezzo normale SFr. 69.10Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 69.10 -
Creative Cuisine Sale citrico, sferificazione, 600 g
Fornitore:Cucina molecolare e d'avanguardia1 kg = 38.70 CHFPrezzo normale SFr. 23.23Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 23.23 -
Creative Cuisine Agar, agente gelificante, 500 g
Fornitore:Cucina molecolare e d'avanguardia1 kg = 193.91 CHFPrezzo normale SFr. 96.96Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 96.96 -
QimiQ Whip caffè, dessert di panna montata fredda, 16% di grassi, 1 kg
Fornitore:Prodotti QimiQPrezzo normale SFr. 14.17Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 14.17 -
Polvere di Sosa - Formaggio Cheddar (38991), 500 g
Fornitore:Prodotti di Sosa1 kg = 100.77 CHFPrezzo normale SFr. 50.39Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 50.39 -
Heiko Antoniewicz - Umami di manzo, estratto di manzo, 270 g
Fornitore:Prodotti d'avanguardia di Heiko Antoniewicz1 kg = 215.60 CHFPrezzo normale SFr. 58.22Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 58.22 -
Pasta Sosa - Caffè/Caffe Arabica, scuro, 1,2 kg
Fornitore:Prodotti di Sosa1 kg = 83.49 CHFPrezzo normale SFr. 100.19Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 100.19 -
Sosa Crispy - fragole allo yogurt, liofilizzate (39094), 150 g
Fornitore:Prodotti di Sosa1 kg = 249.75 CHFPrezzo normale SFr. 37.47Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 37.47 -
QimiQ base naturale per salse, per zuppe e salse cremose, 15% di grassi, 1 kg
Fornitore:Prodotti QimiQPrezzo normale SFr. 11.51Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 11.51 -
Sucre Emul (estere di zucchero), E 473, 500 g
Fornitore:Prodotti di Sosa1 kg = 196.50 CHFPrezzo normale SFr. 98.25Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 98.25 -
Sosa Crispy - Albicocca, liofilizzata (38459), 250 g
Fornitore:Prodotti di Sosa1 kg = 305.03 CHFPrezzo normale SFr. 76.26Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 76.26 -
Sosa in polvere - Latte di cocco (38752), 400 g
Fornitore:Prodotti di Sosa1 kg = 70.99 CHFPrezzo normale SFr. 28.40Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 28.40 -
Noci pecan caramellate Sosa , 600 g
Fornitore:Prodotti di Sosa1 kg = 172.39 CHFPrezzo normale SFr. 103.44Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 103.44 -
Fiori di ibisco essiccati Sosa (38731), 100 g
Fornitore:Prodotti di Sosa1 kg = 310.46 CHFPrezzo normale SFr. 31.05Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 31.05 -
Heiko Antoniewicz - Siero di pomodoro Umami, concentrato liquido, 220 ml, , 220 ml
Fornitore:thungourmet1 litro = 123.54 CHFPrezzo normale SFr. 27.18Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 27.18 -
Heiko Antoniewicz - Siero di pomodoro Push, concentrato liquido, , 220 ml
Fornitore:thungourmet1 litro = 123.54 CHFPrezzo normale SFr. 27.18Prezzo normalePrezzo al dettaglio SFr. 27.18
