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Sosa Crispy - Fragola, liofilizzata, 1-3 mm (39471), 250 g
Fornitore:Prodotti di SosaPrezzo normale SFr. 58.77Prezzo normale -
Colorante alimentare Sosa blu, polvere, solubile in acqua (39428), 70 g
Fornitore:AdditiviPrezzo normale SFr. 38.76Prezzo normale -
Colorante alimentare Sosa rosso granato/bordeaux in polvere, solubile in acqua (39433), 70 g
Fornitore:AdditiviPrezzo normale SFr. 16.76Prezzo normale -
Aghi (cannule) per siringa monouso 20ml, 100 pz.
Fornitore:Cucina molecolare e d'avanguardiaPrezzo normale SFr. 31.96Prezzo normale -
Piselli liofilizzati Sosa , interi (38024), 150 g
Fornitore:Prodotti di SosaPrezzo normale SFr. 18.74Prezzo normale -
Sosa in polvere - liquirizia / liquirizia (38615), 400 g
Fornitore:Prodotti di SosaPrezzo normale SFr. 56.86Prezzo normale -
Amido di riso Sosa , 500 g
Fornitore:Prodotti di SosaPrezzo normale SFr. 22.84Prezzo normale -
Polvere elastica (gelatina), 550 g
Fornitore:Prodotti di SosaPrezzo normale SFr. 81.49Prezzo normale -
Paprika in polvere, rossa, piccante, affumicata, 250 g
Fornitore:Prodotti di SosaPrezzo normale SFr. 18.96Prezzo normale -
Polvere Sosa - limone, da succo concentrato di limone (38765), 600 g
Fornitore:Prodotti di SosaPrezzo normale SFr. 69.10Prezzo normale -
Zucchero a velo Sosa antiumidità, non assorbe l'umidità, 750 g
Fornitore:Prodotti di SosaPrezzo normale SFr. 15.48Prezzo normale -
Pro Crema 100 hot, stabilizzatore per gelato, 3 kg
Fornitore:Prodotti di SosaPrezzo normale SFr. 111.20Prezzo normale -
Creative Cuisine Sale citrico, sferificazione, 600 g
Fornitore:Cucina molecolare e d'avanguardiaPrezzo normale SFr. 23.23Prezzo normale -
Creative Cuisine Agar, agente gelificante, 500 g
Fornitore:Cucina molecolare e d'avanguardiaPrezzo normale SFr. 96.96Prezzo normale -
Polvere di Sosa - Formaggio Cheddar (38991), 500 g
Fornitore:Prodotti di SosaPrezzo normale SFr. 50.39Prezzo normale -
Sosa in polvere - frutti di bosco, con maltodestrina (38665), 700 g
Fornitore:Prodotti di SosaPrezzo normale SFr. 113.79Prezzo normale -
Sosa Polvere - Carota (38618), 500 g
Fornitore:Prodotti di SosaPrezzo normale SFr. 96.97Prezzo normale -
Heiko Antoniewicz - Umami di manzo, estratto di manzo, 270 g
Fornitore:Prodotti d'avanguardia di Heiko AntoniewiczPrezzo normale SFr. 58.22Prezzo normale -
Colla per friggere, sostituto dell'uovo per friggere, 500 g
Fornitore:Prodotti di SosaPrezzo normale SFr. 13.29Prezzo normale -
Sosa Crispy - Mango, wet proof, rivestito con burro di cacao (38782), 400 g
Fornitore:Prodotti di SosaPrezzo normale SFr. 81.19Prezzo normale -
Pasta Sosa - Caffè/Caffe Arabica, scuro, 1,2 kg
Fornitore:Prodotti di SosaPrezzo normale SFr. 100.19Prezzo normale -
Sosa Crispy - fragole allo yogurt, liofilizzate (39094), 150 g
Fornitore:Prodotti di SosaPrezzo normale SFr. 37.47Prezzo normale -
Pasta Sosa - Yuzu, 1,5 kg
Fornitore:Prodotti di SosaPrezzo normale SFr. 122.85Prezzo normale -
QimiQ base naturale per salse, per zuppe e salse cremose, 15% di grassi, 1 kg
Fornitore:Prodotti QimiQPrezzo normale SFr. 11.51Prezzo normale -
Sucre Emul (estere di zucchero), E 473, 500 g
Fornitore:Prodotti di SosaPrezzo normale SFr. 98.25Prezzo normale -
QimiQ Classic Natural, per cottura, panificazione, raffinazione, 15% di grassi, 1 kg
Fornitore:Prodotti QimiQPrezzo normale SFr. 11.47Prezzo normale -
Sosa in polvere - Latte di cocco (38752), 400 g
Fornitore:Prodotti di SosaPrezzo normale SFr. 32.27Prezzo normale -
Sosa Oligofruct, oligofruttosio da cicoria (fibra alimentare) (38863), 500 g
Fornitore:Prodotti di SosaPrezzo normale SFr. 30.99Prezzo normale -
INVERTASE Polvere, enzima dello zucchero invertito, TÖUFOOD, 100 g
Fornitore:Cucina molecolare e d'avanguardiaPrezzo normale SFr. 30.79Prezzo normale -
MALÏC, acido malico / texturizzante, TÖUFOOD, 800 g
Fornitore:Cucina molecolare e d'avanguardiaPrezzo normale SFr. 66.77Prezzo normale -
Tubo per riempimento, bianco, 30ml, senza contenuto, 100% Chef, 10 pz.
Fornitore:CIBO CHEFPrezzo normale SFr. 13.20Prezzo normale -
Pasta di pistacchio Sosa (44132), 1 kg
Fornitore:Prodotti di SosaPrezzo normale SFr. 148.46Prezzo normale