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Zucchero di sabbia SFB = zucchero da cucina finissimo, 25 kg
Fornitore:Zucchero e sostituti dello zuccheroPrezzo normale SFr. 97,55Prezzo normale -
Fiori di calendula, essiccati, 100 g
Fornitore:CIBO CHEFPrezzo normale SFr. 7.95Prezzo normale -
Torrone italiano - pezzi di mandorle, barretta salda, 130 g
Fornitore:Torrone/TurronePrezzo normale SFr. 4,38Prezzo normale -
Monin mix di purea di frutta yuzu bottiglia con beccuccio, 1 l
Fornitore:Prodotti di MoninPrezzo normale SFr. 31,76Prezzo normale -
Miscela di fiori di violetta, fiori interi, liofilizzati, Keltenhof, 5 g
Fornitore:Fiori e fogliePrezzo normale SFr. 25,82Prezzo normale -
Barretta di torrone - con mandorle mediterranee, dura, Dolcital, 200 g
Fornitore:Torrone/TurronePrezzo normale SFr. 8.13Prezzo normale -
Pasta di noci, Dreidoppel, n. 425, 1 kg
Fornitore:Paste aromatiche e aromiPrezzo normale SFr. 62,29Prezzo normale -
Creme brulee set vaniglia, caramellata con essenza flambé, 50 porzioni, 51 pezzi.
Fornitore:Preparazioni per dolciPrezzo normale SFr. 62,29Prezzo normale -
Marzapane al pistacchio crudo, PM, 43% mandorle mediterranee e 9% pistacchi, Lubeca, 1 kg
Fornitore:Torrone e marzapanePrezzo normale SFr. 27,63Prezzo normale -
Sciroppo Monin Creme Brulee, 700 ml
Fornitore:Prodotti di MoninPrezzo normale SFr. 14,70Prezzo normale -
Zucchero speciale per caramellare e flambare la crème brulee, Cookal, 375 g
Fornitore:Zucchero e sostituti dello zuccheroPrezzo normale SFr. 18,77Prezzo normale -
Mini croissant Premium Collection, con cioccolato fondente e croccante, ø 2,5x7,5 cm, 1,8 kg, 198 pezzi.
Fornitore:Karl ZieresPrezzo normale SFr. 89,75Prezzo normale -
Sciroppo di vin brulé rosso Gewürzgarten , 250 ml
Fornitore:CIBO CHEFPrezzo normale SFr. 8,79Prezzo normale -
Miscela di purea di frutta - pesca, zuccherata, con beccuccio, 1 l
Fornitore:Prodotti di MoninPrezzo normale SFr. 27.01Prezzo normale -
Foglie di eucalipto, essiccate, 1 kg
Fornitore:CIBO CHEFPrezzo normale SFr. 32,89Prezzo normale -
Zucchero di canna bianco e marrone in cubetti, confezionato separatamente, in cartone da esposizione, 2,5 kg
Fornitore:Zucchero e sostituti dello zuccheroPrezzo normale SFr. 61,10Prezzo normale -
Zucchero gelificante 3:1, 500 g
Fornitore:Zucchero e sostituti dello zuccheroPrezzo normale SFr. 5,19Prezzo normale -
Sciroppo di crema irlandese Monin, 700 ml
Fornitore:Prodotti di MoninPrezzo normale SFr. 14,83Prezzo normale -
Sciroppo di mandarino Monin, 700 ml
Fornitore:Prodotti di MoninPrezzo normale SFr. 14,83Prezzo normale -
Zucchero a velo, 250 g
Fornitore:Zucchero e sostituti dello zuccheroPrezzo normale SFr. 2,12Prezzo normale -
Sciroppo Monin Café, 700 ml
Fornitore:Prodotti di MoninPrezzo normale SFr. 17,29Prezzo normale -
Foglie di eucalipto, essiccate, 100 g
Fornitore:CIBO CHEFPrezzo normale SFr. 5,44Prezzo normale -
Citroperl, a grana grossa, Dreidoppel, n. 174, 500 g
Fornitore:Paste aromatiche e aromiPrezzo normale SFr. 39,94Prezzo normale -
Legante per succhi di frutta a freddo Quelli, Döhler, 500 g
Fornitore:CIBO CHEFPrezzo normale SFr. 8,23Prezzo normale -
Macarons al cioccolato (meringa alle mandorle) Ø 3,5 cm circa (70234), 1,34 kg, 384 pezzi.
Fornitore:CIBO CHEFPrezzo normale SFr. 103,43Prezzo normale -
Salsa al cioccolato, per la copertura, utilizzabile a caldo e a freddo, Callebaut, 1 kg
Fornitore:Polveri e masse in cremaPrezzo normale SFr. 24.00Prezzo normale -
Macarons mix 1 (96 x ciascuno pistacchio, cioccolato, naturale, lampone), ca. Ø3,5 cm, 921 g, 384 pezzi.
Fornitore:CIBO CHEFPrezzo normale SFr. 118,42Prezzo normale -
Macarons verdi, metà meringa alle mandorle, da riempire, ø 3,5 cm, 921 g, 384 pezzi.
Fornitore:CIBO CHEFPrezzo normale SFr. 103,43Prezzo normale -
Pasta di limone, Dreidoppel, n. 203, 1 kg
Fornitore:Paste aromatiche e aromiPrezzo normale SFr. 49,35Prezzo normale -
Sciroppo di litchi Monin, 700 ml
Fornitore:Prodotti di MoninPrezzo normale SFr. 14,83Prezzo normale -
Panna cotta in polvere, 440 g
Fornitore:Prodotti di CarmaPrezzo normale SFr. 17,59Prezzo normale -
Argento - Agitatore a cubo con scaglie di foglie d'argento, E174, 0,2 g
Fornitore:Aiuti alla pasticceriaPrezzo normale SFr. 42,28Prezzo normale
