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Sucre de sable SFB = sucre de boulangerie très fin, 25 kg
Fournisseur :Sucre et succédanés de sucrePrix normal SFr. 97.55Prix normal -
Fleurs de calendula (Marigold Blossoms), séchées, 100 g
Fournisseur :CHEF FOODPrix normal SFr. 7.95Prix normal -
Torrone italien - morceaux d'amandes, barre ferme, 130 g
Fournisseur :Torrone/TurronPrix normal SFr. 4.38Prix normal -
Bouteille de purée de fruits Yuzu Monin avec bec verseur, 1 l
Fournisseur :Produits de MoninPrix normal SFr. 31.76Prix normal -
Barre de torrone - aux amandes méditerranéennes, dure, Dolcital, 200 g
Fournisseur :Torrone/TurronPrix normal SFr. 8.13Prix normal -
Pâte de noix, Dreidoppel, No.425, 1 kg
Fournisseur :Pâtes aromatiques et arômesPrix normal SFr. 62.29Prix normal -
Kit crème brûlée vanille, caramélisation avec essence de flambage, 50 portions, 51 pcs.
Fournisseur :Préparations pour dessertsPrix normal SFr. 62.29Prix normal -
Massepain brut aux pistaches, PM, 43% d'amandes méditerranéennes et 9% de pistaches, Lubeca, 1 kg
Fournisseur :Nougat et massepainPrix normal SFr. 27.63Prix normal -
Sirop de crème brûlée Monin, 700 ml
Fournisseur :Produits de MoninPrix normal SFr. 14.70Prix normal -
Sucre spécial pour caraméliser et flamber la crème brûlée, Cookal, 375 g
Fournisseur :Sucre et succédanés de sucrePrix normal SFr. 18.77Prix normal -
Mini-croissants catégorie Premium, au chocolat noir & croquant, ø 2,5x7,5cm, 1,8 kg, 198 pcs
Fournisseur :Karl ZieresPrix normal SFr. 89.75Prix normal -
Gewürzgarten Sirop de vin chaud rouge, 250 ml
Fournisseur :CHEF FOODPrix normal SFr. 8.79Prix normal -
Mélange de purées de fruits - pêche, sucré, avec bec verseur, 1 l
Fournisseur :Produits de MoninPrix normal SFr. 27.01Prix normal -
Feuilles d'eucalyptus, séchées, 1 kg
Fournisseur :CHEF FOODPrix normal SFr. 32.89Prix normal -
Cubes de sucre de canne brun & blanc, emballés séparément, dans un carton de présentation, 2,5 kg
Fournisseur :Sucre et succédanés de sucrePrix normal SFr. 61.10Prix normal -
Sucre gélifiant 3:1, 500 g
Fournisseur :Sucre et succédanés de sucrePrix normal SFr. 5.19Prix normal -
Sirop de crème irlandaise Monin, 700 ml
Fournisseur :Produits de MoninPrix normal SFr. 14.83Prix normal -
Sirop de mandarine Monin, 700 ml
Fournisseur :Produits de MoninPrix normal SFr. 14.83Prix normal -
Sucre en poudre, 250 g
Fournisseur :Sucre et succédanés de sucrePrix normal SFr. 2.12Prix normal -
Sirop de café Monin, 700 ml
Fournisseur :Produits de MoninPrix normal SFr. 17.29Prix normal -
Feuilles d'eucalyptus, séchées, 100 g
Fournisseur :CHEF FOODPrix normal SFr. 5.44Prix normal -
Citroperl, gros grain, Dreidoppel, No.174, 500 g
Fournisseur :Pâtes aromatiques et arômesPrix normal SFr. 39.94Prix normal -
Liant à froid au jus Quelli, Döhler, 500 g
Fournisseur :CHEF FOODPrix normal SFr. 8.23Prix normal -
Macarons au chocolat (meringue aux amandes) env. Ø 3,5cm (70234), 1,34 kg, 384 pc
Fournisseur :CHEF FOODPrix normal SFr. 103.43Prix normal -
Sauce au chocolat, nappage, utilisable à chaud & à froid, Callebaut, 1 kg
Fournisseur :Poudres et masses de crèmePrix normal SFr. 24.00Prix normal -
Macarons mélange 1 (96 x Pistache, Chocolat, Nature, Framboise), env.Ø3,5cm, 921 g, 384 Pcs
Fournisseur :CHEF FOODPrix normal SFr. 118.42Prix normal -
Macarons verts, moitiés de meringue aux amandes, à fourrer, ø 3,5cm, 921 g, 384 pcs
Fournisseur :CHEF FOODPrix normal SFr. 103.43Prix normal -
Pâte de citron, Dreidoppel, No.203, 1 kg
Fournisseur :Pâtes aromatiques et arômesPrix normal SFr. 49.35Prix normal -
Sirop de litchi Monin, 700 ml
Fournisseur :Produits de MoninPrix normal SFr. 14.83Prix normal -
Panna Cotta en poudre, 440 g
Fournisseur :Produits de CarmaPrix normal SFr. 17.59Prix normal -
Argent - cube saupoudré de paillettes d'argent en feuille, E174, 0,2 g
Fournisseur :Outils de pâtisseriePrix normal SFr. 42.28Prix normal -
Triquell - Liant à jus froid, neutre, en poudre, 1 kg
Fournisseur :CHEF FOODPrix normal SFr. 20.41Prix normal
