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Boules creuses à la truffe, chocolat blanc, ø 26mm, Läderach, 1,644 kg, 567 pcs
Fournisseur :Boules creuses à la truffe1 kg = 107.69 CHFPrix normal SFr. 177.06Prix normalPrix de vente SFr. 177.06 -
Cupules à la crème - grands pots de crème, lait entier noble, ø 30mm, 28mm h, Läderach, 2,016 kg, 336 Pcs
Fournisseur :Décor en chocolat1 kg = 81.53 CHFPrix normal SFr. 164.38Prix normalPrix de vente SFr. 164.38 -
Valrhona Manjari "Grand Cru", couverture foncée, Callets, 64% cacao, Madagascar, 3 kg
Fournisseur :Valrhona1 kg = 62.97 CHFPrix normal SFr. 188.93Prix normalPrix de vente SFr. 188.93 -
Poudre de cacao, faiblement dégraissé, 20-22% beurre de cacao, Valrhona, 3 kg
Fournisseur :Valrhona1 kg = 66.56 CHFPrix normal SFr. 199.70Prix normalPrix de vente SFr. 199.70 -
Chocolat GOLD, avec une note de caramel, Callets, 30,4% de cacao, 2,5 kg
Fournisseur :Callebaut Couverture1 kg = 68.30 CHFPrix normal SFr. 170.75Prix normalPrix de vente SFr. 170.75 -
Ottavio - Morceau de Millestrati Gianduja couche de nougat, La Molina, 250 g
Fournisseur :Produits de La Molina1 kg = 131.03 CHFPrix normal SFr. 32.76Prix normalPrix de vente SFr. 32.76 -
Verveine, feuilles entières, 100 g
Fournisseur :CHEF FOOD1 kg = 101.13 CHFPrix normal SFr. 10.12Prix normalPrix de vente SFr. 10.12 -
Chocolat noir, 70/30, Callets, 70% de cacao, 2,5 kg
Fournisseur :Callebaut Couverture1 kg = 47.55 CHFPrix normal SFr. 118.87Prix normalPrix de vente SFr. 118.87 -
Lait entier, Callets, 33,6% de cacao, 2,5 kg
Fournisseur :Callebaut Couverture1 kg = 41.30 CHFPrix normal SFr. 103.26Prix normalPrix de vente SFr. 103.26 -
Bonne Maman - Confiture d'abricots en portions, 450 g, 15 x 30g
Fournisseur :Marmelades/ confitures/ pâtes à tartiner aux fruits1 kg = 41.36 CHFPrix normal SFr. 18.62Prix normalPrix de vente SFr. 18.62 -
Karo - Light Corn Syrup (sirop de maïs), OGM, 473 ml
Fournisseur :Sirops1 litre = 28.51 CHFPrix normal SFr. 13.49Prix normalPrix de vente SFr. 13.49 -
Sirop Monin Pumpkin Spice, 1 l
Fournisseur :Produits de MoninPrix normal SFr. 21.55Prix normalPrix de vente SFr. 21.55 -
Pectine - Pectine 325 NH 95, Louis François, 1 kg
Fournisseur :Louis FrançoisPrix normal SFr. 128.98Prix normalPrix de vente SFr. 128.98 -
Riz soufflé, Sosa, 800 g
Fournisseur :Outils de pâtisserie1 kg = 42.14 CHFPrix normal SFr. 33.71Prix normalPrix de vente SFr. 33.71 -
Chef Food Extrait de fleur de sureau, 680 ml
Fournisseur :CHEF FOOD1 litre = 40.95 CHFPrix normal SFr. 27.85Prix normalPrix de vente SFr. 27.85 -
Tartelette en pâte feuilletée pour quiche, 2,1cm de haut, ø 8,5cm, Pidy, 1,31 kg, 72 pcs
Fournisseur :Tartelettes/pâtés/bols1 kg = 78.26 CHFPrix normal SFr. 102.53Prix normalPrix de vente SFr. 102.53 -
Mousse en poudre - Citron, 500 g
Fournisseur :Produits de CarmaPrix normal SFr. 33.71Prix normalPrix de vente SFr. 33.71 -
Gélatine en feuilles - Gold, 210 Bloom, 1 kg, env.500 pcs
Fournisseur :GélifiantPrix normal SFr. 70.28Prix normalPrix de vente SFr. 70.28 -
Or - flocons d'or en feuille, grand, 22 carats, E175, + pinceau, 2 pcs.
Fournisseur :Outils de pâtisseriePrix normal SFr. 56.07Prix normalPrix de vente SFr. 56.07 -
Base de dessert - Base de crème brûlée à la vanille de Madagascar, Elle & Vire, 1 l
Fournisseur :Préparations pour desserts1 portion = 0,9 CHFPrix normal SFr. 25.36Prix normalPrix de vente SFr. 25.36 -
Choux à la crème, mini, pour rouleau professionnel, ø 4,5cm, DV Foods, 180 g, 60 Pcs
Fournisseur :Tartelettes/pâtés/bols1 kg = 169.36 CHFPrix normal SFr. 30.49Prix normalPrix de vente SFr. 30.49 -
Fleurs de camomille, séchées, 100 g
Fournisseur :CHEF FOOD1 kg = 61.56 CHFPrix normal SFr. 6.16Prix normalPrix de vente SFr. 6.16 -
Grue de cacao, fèves de cacao hachées et grillées, Callebaut, 800 g
Fournisseur :Fourrages de pralines/viennoiseries1 kg = 107.63 CHFPrix normal SFr. 86.11Prix normalPrix de vente SFr. 86.11 -
Macarons Pink, moitiés de meringue aux amandes, à fourrer, env. ø 3,5cm, 921 g, 384 pcs
Fournisseur :CHEF FOOD1 kg = 139.96 CHFPrix normal SFr. 128.91Prix normalPrix de vente SFr. 128.91 -
Gewürzgarten Sucre vanillé, à la vanille de Tahiti, 200 g
Fournisseur :CHEF FOOD1 kg = 127.51 CHFPrix normal SFr. 25.51Prix normalPrix de vente SFr. 25.51 -
Pâte de mandarine, Dreidoppel, No.210, 1 kg
Fournisseur :Pâtes aromatiques et arômesPrix normal SFr. 71.53Prix normalPrix de vente SFr. 71.53 -
Mini-cornets Basic, neutre, vert, ø 2,5x7cm, avec support pour gaufrette, 1,04 kg, 260 pc
Fournisseur :Karl Zieres1 kg = 89.45 CHFPrix normal SFr. 88.38Prix normalPrix de vente SFr. 88.38 -
Miel de fleurs de pommier, clair, doux-crémeux, arôme fin de pomme, rare, 500 g
Fournisseur :Miels de l'apiculture Feldt1 kg = 35.18 CHFPrix normal SFr. 17.59Prix normalPrix de vente SFr. 17.59 -
Sucre de mélasse en poudre, foncé, sucre de canne brut, arôme puissant, Billington's, 500 g
Fournisseur :Sucre et succédanés de sucre1 kg = 13.92 CHFPrix normal SFr. 6.97Prix normalPrix de vente SFr. 6.97 -
Mini-cornets or, neutre, ø 2,5x7,5cm, 1,3 kg, 180 pcs
Fournisseur :Karl Zieres1 kg = 84.22 CHFPrix normal SFr. 109.49Prix normalPrix de vente SFr. 109.49 -
Sirop de litchi Monin, 700 ml
Fournisseur :Produits de Monin1 litre = 26.49 CHFPrix normal SFr. 18.55Prix normalPrix de vente SFr. 18.55 -
Grafschafter Goldsaft, sirop de betterave rhénan IGP, 5 kg
Fournisseur :Sirops1 kg = 8.78 CHFPrix normal SFr. 43.90Prix normalPrix de vente SFr. 43.90
