SNACKS + SUCRERIES : CHOCOLAT, FRUITÉS - Page 14 - thungourmet

Boulettes aux poires, légèrement sucrées, 425 g

Boulettes aux poires, légèrement sucrées, 425 g

Fournisseur :
Thomas Rink

Prix normal SFr. 8.80

Prix normal Prix de vente SFr. 8.80
Prix de base par
Poires pour bébés, légèrement sucrées, 400 g

Poires pour bébés, légèrement sucrées, 400 g

Fournisseur :
Produits à base de fruits

Prix normal SFr. 5.87

Prix normal Prix de vente SFr. 5.87
Prix de base par
Beurre Concentre Clarifie Liquide - Beurre, clarifié, liquide, 2 kg

Beurre Concentre Clarifie Liquide - Beurre, clarifié, liquide, 2 kg

Fournisseur :
Valrhona

Prix normal SFr. 87.46

Prix normal Prix de vente SFr. 87.46
Prix de base par
Purée - Fraise, variété Gariguette, avec sucre, 1 kg

Purée - Fraise, variété Gariguette, avec sucre, 1 kg

Fournisseur :
Ponthier

Prix normal SFr. 27.86

Prix normal Prix de vente SFr. 27.86
Prix de base par
Purée/marque - Myrtille, finement passée, 680 g

Purée/marque - Myrtille, finement passée, 680 g

Fournisseur :
CHEF FOOD

Prix normal SFr. 25.49

Prix normal Prix de vente SFr. 25.49
Prix de base par
Chunks - Chocolats blancs, morceaux de chocolat à cuire, Callebaut, 1 kg

Chunks - Chocolats blancs, morceaux de chocolat à cuire, Callebaut, 1 kg

Fournisseur :
CHEF FOOD

Prix normal SFr. 44.34

Prix normal Prix de vente SFr. 44.34
Prix de base par
Valrhona Equatoriale Noire 55%, Callets, Couverture foncée (4661), 1 kg

Valrhona Equatoriale Noire 55%, Callets, Couverture foncée (4661), 1 kg

Fournisseur :
Valrhona

Prix normal SFr. 72.58

Prix normal Prix de vente SFr. 72.58
Prix de base par
Crème de nougat Gianduja, foncée, La Molina, 220 g

Crème de nougat Gianduja, foncée, La Molina, 220 g

Fournisseur :
Produits de La Molina

Prix normal SFr. 27.08

Prix normal Prix de vente SFr. 27.08
Prix de base par
Valrhona Cacao Grué - fèves de cacao hachées et grillées, 1 kg

Valrhona Cacao Grué - fèves de cacao hachées et grillées, 1 kg

Fournisseur :
Valrhona

Prix normal SFr. 79.63

Prix normal Prix de vente SFr. 79.63
Prix de base par
Décorations "Twist Green", enrobage vert, chocolat noir, 20x80mm, 130g, 80pcs

Décorations "Twist Green", enrobage vert, chocolat noir, 20x80mm, 130g, 80pcs

Fournisseur :
Karl Zieres

Prix normal SFr. 35.71

Prix normal Prix de vente SFr. 35.71
Prix de base par
Valrhona Guanaja - Chocolat noir, avec nibs de cacao, 70% de cacao, 70 g

Valrhona Guanaja - Chocolat noir, avec nibs de cacao, 70% de cacao, 70 g

Fournisseur :
Valrhona

Prix normal SFr. 9.71

Prix normal Prix de vente SFr. 9.71
Prix de base par
Valrhona Equatoriale Noire, couverture foncée, Callets, 55% cacao, 3 kg

Valrhona Equatoriale Noire, couverture foncée, Callets, 55% cacao, 3 kg

Fournisseur :
Valrhona

Prix normal SFr. 160.44

Prix normal Prix de vente SFr. 160.44
Prix de base par
Chocolat GOLD, avec une note de caramel, Callets, 30,4% de cacao, 2,5 kg

Chocolat GOLD, avec une note de caramel, Callets, 30,4% de cacao, 2,5 kg

Fournisseur :
Callebaut Couverture

Prix normal SFr. 167.82

Prix normal Prix de vente SFr. 167.82
Prix de base par
Purity Nature Ocoa, chocolat noir, Callets, 70% cacao, 1 kg

Purity Nature Ocoa, chocolat noir, Callets, 70% cacao, 1 kg

Fournisseur :
Couverture Cacao Barry

Prix normal SFr. 79.46

Prix normal Prix de vente SFr. 79.46
Prix de base par
Valrhona Jivara Lactée "Grand Cru", couverture de lait entier, Callets, 40% de cacao, 3 kg

Valrhona Jivara Lactée "Grand Cru", couverture de lait entier, Callets, 40% de cacao, 3 kg

Fournisseur :
Valrhona

Prix normal SFr. 229.34

Prix normal Prix de vente SFr. 229.34
Prix de base par
Topping - Caramel, 1 kg

Topping - Caramel, 1 kg

Fournisseur :
Produits de Carma

Prix normal SFr. 26.58

Prix normal Prix de vente SFr. 26.58
Prix de base par
Karo - Light Corn Syrup (sirop de maïs), OGM, 473 ml

Karo - Light Corn Syrup (sirop de maïs), OGM, 473 ml

Fournisseur :
Sirops

Prix normal SFr. 13.47

Prix normal Prix de vente SFr. 13.47
Prix de base par
Sirop de roses Monin 1:8, 1 l

Sirop de roses Monin 1:8, 1 l

Fournisseur :
Produits de Monin

Prix normal SFr. 21.32

Prix normal Prix de vente SFr. 21.32
Prix de base par
Fleurs de calendula (Marigold Blossoms), séchées, 100 g

Fleurs de calendula (Marigold Blossoms), séchées, 100 g

Fournisseur :
CHEF FOOD

Prix normal SFr. 9.94

Prix normal Prix de vente SFr. 9.94
Prix de base par
Torrone italien - morceaux d'amandes, barre ferme, 130 g

Torrone italien - morceaux d'amandes, barre ferme, 130 g

Fournisseur :
Torrone/Turron

Prix normal SFr. 5.47

Prix normal Prix de vente SFr. 5.47
Prix de base par
Bouteille de purée de fruits Yuzu Monin avec bec verseur, 1 l

Bouteille de purée de fruits Yuzu Monin avec bec verseur, 1 l

Fournisseur :
Produits de Monin

Prix normal SFr. 39.69

Prix normal Prix de vente SFr. 39.69
Prix de base par
Barre de torrone - aux amandes méditerranéennes, dure, Dolcital, 200 g

Barre de torrone - aux amandes méditerranéennes, dure, Dolcital, 200 g

Fournisseur :
Torrone/Turron

Prix normal SFr. 10.16

Prix normal Prix de vente SFr. 10.16
Prix de base par
Pâte de noix, Dreidoppel, No.425, 1 kg

Pâte de noix, Dreidoppel, No.425, 1 kg

Fournisseur :
Pâtes aromatiques et arômes

Prix normal SFr. 77.86

Prix normal Prix de vente SFr. 77.86
Prix de base par
Kit crème brûlée vanille, caramélisation avec essence de flambage, 50 portions, 51 pcs.

Kit crème brûlée vanille, caramélisation avec essence de flambage, 50 portions, 51 pcs.

Fournisseur :
Préparations pour desserts

Prix normal SFr. 77.86

Prix normal Prix de vente SFr. 77.86
Prix de base par
Sirop de crème brûlée Monin, 700 ml

Sirop de crème brûlée Monin, 700 ml

Fournisseur :
Produits de Monin

Prix normal SFr. 18.38

Prix normal Prix de vente SFr. 18.38
Prix de base par
Sucre spécial pour caraméliser et flamber la crème brûlée, Cookal, 375 g

Sucre spécial pour caraméliser et flamber la crème brûlée, Cookal, 375 g

Fournisseur :
Sucre et succédanés de sucre

Prix normal SFr. 23.47

Prix normal Prix de vente SFr. 23.47
Prix de base par
Sirop d'érable - Amber, Vermont, 473 ml

Sirop d'érable - Amber, Vermont, 473 ml

Fournisseur :
Sirops

Prix normal SFr. 29.96

Prix normal Prix de vente SFr. 29.96
Prix de base par
Mini-croissants catégorie Premium, au chocolat noir & croquant, ø 2,5x7,5cm, 1,8 kg, 198 pcs

Mini-croissants catégorie Premium, au chocolat noir & croquant, ø 2,5x7,5cm, 1,8 kg, 198 pcs

Fournisseur :
Karl Zieres

Prix normal SFr. 112.18

Prix normal Prix de vente SFr. 112.18
Prix de base par
Gewürzgarten Sirop de vin chaud rouge, 250 ml

Gewürzgarten Sirop de vin chaud rouge, 250 ml

Fournisseur :
CHEF FOOD

Prix normal SFr. 10.99

Prix normal Prix de vente SFr. 10.99
Prix de base par
Chef Food Extrait de fleur de sureau, 680 ml

Chef Food Extrait de fleur de sureau, 680 ml

Fournisseur :
CHEF FOOD

Prix normal SFr. 27.91

Prix normal Prix de vente SFr. 27.91
Prix de base par
Massepain brut, MO MM, 52% amandes méditerranéennes & sucre de canne brut, BIO, 1 kg

Massepain brut, MO MM, 52% amandes méditerranéennes & sucre de canne brut, BIO, 1 kg

Fournisseur :
Nougat et massepain

Prix normal SFr. 35.28

Prix normal Prix de vente SFr. 35.28
Prix de base par
Mélange de purées de fruits - pêche, sucré, avec bec verseur, 1 l

Mélange de purées de fruits - pêche, sucré, avec bec verseur, 1 l

Fournisseur :
Produits de Monin

Prix normal SFr. 33.76

Prix normal Prix de vente SFr. 33.76
Prix de base par