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Sauce pour steak A1, 245 ml
Fournisseur :Sauces1 litre = 95.72 CHFPrix normal SFr. 23.46Prix normalPrix de vente SFr. 23.46 -
Sirop de roses Monin, 1 l
Fournisseur :MoninPrix normal SFr. 21.26Prix normalPrix de vente SFr. 21.26 -
Origan, coupé, Grèce, Altes Gewürzamt, 20 g
Fournisseur :Altes Gewürzamt1 kg = 439.69 CHFPrix normal SFr. 8.80Prix normalPrix de vente SFr. 8.80 -
Purée de fruits de la passion Ponthier, 100 %, BIO, 1 kg
Fournisseur :PonthierPrix normal SFr. 29.32Prix normalPrix de vente SFr. 29.32 -
Sauce Cumberland, Swiss Gourmet, 260 ml
Fournisseur :Gelées et sauces pour pâtés et terrines1 litre = 59.19 CHFPrix normal SFr. 15.39Prix normalPrix de vente SFr. 15.39 -
Moutarde de Meaux® -Moutarde à l'ancienne, forte, Pommery®, 480 ml
Fournisseur :Pommery1 litre = 52.98 CHFPrix normal SFr. 25.43Prix normalPrix de vente SFr. 25.43 -
Gelée de Gewürztraminer, Feyel, 200 g
Fournisseur :Feyel1 kg = 46.17 CHFPrix normal SFr. 9.24Prix normalPrix de vente SFr. 9.24 -
Sosa Pro Sorbet 5, pour froid et chaud (38980), 500 g
Fournisseur :Sosa1 kg = 93.80 CHFPrix normal SFr. 46.91Prix normalPrix de vente SFr. 46.91 -
Wiberg Würzz Blüten Mix, mélange de fleurs et d'herbes, 45 g
Fournisseur :Wiberg1 kg = 457.61 CHFPrix normal SFr. 20.60Prix normalPrix de vente SFr. 20.60 -
Torrone italien - morceaux d'amandes, barre ferme, 130 g
Fournisseur :Torrone/Turron1 kg = 42.28 CHFPrix normal SFr. 5.50Prix normalPrix de vente SFr. 5.50 -
Fumet de Pescado - Fond de poisson et de fruits de mer (base pour soupe), Il Navarrico, 480 ml
Fournisseur :Cortes GourMed1 litre = 23.51 CHFPrix normal SFr. 11.29Prix normalPrix de vente SFr. 11.29 -
Wiberg moulin à épices herbes sauvages, sel aux herbes, 60 g
Fournisseur :Wiberg1 kg = 111.15 CHFPrix normal SFr. 6.67Prix normalPrix de vente SFr. 6.67 -
ESCATA SALSA MEDITERRANEA- Sauce garum méditerranéenne à base d'anchois, 105 ml
Fournisseur :Sauces1 litre = 187.04 CHFPrix normal SFr. 19.64Prix normalPrix de vente SFr. 19.64 -
TÖUFOOD ALBÜMIN EGG, protéines sèches d'œufs de poule, 80 g
Fournisseur :Cuisine moléculaire & d'avant-garde1 kg = 206.11 CHFPrix normal SFr. 16.49Prix normalPrix de vente SFr. 16.49 -
Papier repas végétarien "pomme de terre", La Cocina de Senén, 110 g, 10 feuilles
Fournisseur :Cuisine moléculaire & d'avant-garde1 kg = 413.05 CHFPrix normal SFr. 45.44Prix normalPrix de vente SFr. 45.44 -
Pâtes de riz - Fusilli, à base de riz, sans gluten, Reishunger, 400 g
Fournisseur :Nouilles séchées1 kg = 21.98 CHFPrix normal SFr. 8.80Prix normalPrix de vente SFr. 8.80 -
Valrhona Equatoriale Noire 55 %, callets, couverture noire (4661), 1 kg
Fournisseur :ValrhonaPrix normal SFr. 72.41Prix normalPrix de vente SFr. 72.41 -
Poudre de curry "Hara", Altes Gewürzamt, 65 g
Fournisseur :Altes Gewürzamt1 kg = 270.58 CHFPrix normal SFr. 17.59Prix normalPrix de vente SFr. 17.59 -
Huile d'olive extra vierge "BOS FOOD", Grèce, Lakudia, 750 ml
Fournisseur :CHEF FOOD1 litre = 28.73 CHFPrix normal SFr. 21.55Prix normalPrix de vente SFr. 21.55 -
Chunks - Chocolat noir, morceaux de chocolat à cuire, Callebaut, 1 kg
Fournisseur :CHEF FOODPrix normal SFr. 50.64Prix normalPrix de vente SFr. 50.64 -
Balsamico Bianco "Oro Nobile", 4 ans, fût de chêne, Leonardi, 750 ml
Fournisseur :Aceto Balsamico Bianco1 litre = 60.58 CHFPrix normal SFr. 45.44Prix normalPrix de vente SFr. 45.44 -
Sucre spécial pour caraméliser et flamber la crème brûlée, Cookal, 375 g
Fournisseur :Cookal1 kg = 62.53 CHFPrix normal SFr. 23.46Prix normalPrix de vente SFr. 23.46 -
Cupules à la crème - grands pots de crème, lait entier noble, ø 30mm, 28mm h, Läderach, 2,016 kg, 336 Pcs
Fournisseur :Läderach1 kg = 81.53 CHFPrix normal SFr. 164.38Prix normalPrix de vente SFr. 164.38 -
Goûts de légumes, préparation d'épices, Altes Gewürzamt, 75 g
Fournisseur :Altes Gewürzamt1 kg = 214.96 CHFPrix normal SFr. 16.13Prix normalPrix de vente SFr. 16.13 -
Boules creuses à la truffe, chocolat blanc, ø 26mm, Läderach, 1,644 kg, 567 pcs
Fournisseur :Läderach1 kg = 107.69 CHFPrix normal SFr. 177.06Prix normalPrix de vente SFr. 177.06 -
Tartrate de potassium/ tartre en poudre / crème Detartre, E336, 1 kg
Fournisseur :SosaPrix normal SFr. 48.37Prix normalPrix de vente SFr. 48.37 -
Peaux de graines de puces, moulues, 1 kg
Fournisseur :CHEF FOODPrix normal SFr. 65.89Prix normalPrix de vente SFr. 65.89 -
Vinaigre balsamique FORVM Merlot, 6,5% d'acidité, BIO, 500 ml
Fournisseur :Diverses sortes de vinaigre1 litre = 35.18 CHFPrix normal SFr. 17.59Prix normalPrix de vente SFr. 17.59 -
Purée/marque de fabrique - goyave, rose, finement passée, 680 g
Fournisseur :CHEF FOOD1 kg = 22.09 CHFPrix normal SFr. 15.03Prix normalPrix de vente SFr. 15.03 -
Arôme naturel de bergamote, La Grange, BIO, 5 ml
Fournisseur :La grangePrix normal SFr. 31.30Prix normalPrix de vente SFr. 31.30 -
Chocolat GOLD, avec une note de caramel, Callets, 30,4% de cacao, 2,5 kg
Fournisseur :Callebaut Couverture1 kg = 43.03 CHFPrix normal SFr. 107.58Prix normalPrix de vente SFr. 107.58 -
Pastificio Gentile Gragnano IGP - Vesuvio, étiré en bronze, 500 g
Fournisseur :Pastificio Gentile Gragnano1 kg = 15.98 CHFPrix normal SFr. 7.99Prix normalPrix de vente SFr. 7.99
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