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SAUCES, SOUPES ET FONDS - FONDS ET DEMI-GLACE

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59 produits

Oscar Signatur Demi Glace, liquide, prêt à cuire, 1 l

Oscar Signatur Demi Glace, liquide, prêt à cuire, 1 l

Fournisseur :
Oscar

Prix normal SFr. 37.16

Prix normal Prix de vente SFr. 37.16
SHO - Fond concentré « light » (pour env. 20 l), 1 l

SHO - Fond concentré « light » (pour env. 20 l), 1 l

Fournisseur :
Fonds et Demi Glaces

Prix normal SFr. 56.73

Prix normal Prix de vente SFr. 56.73
1l de préparation = CHF
Fond d'oie, poudre instantanée sans glutamate ajouté (pour 14 L), 450 g

Fond d'oie, poudre instantanée sans glutamate ajouté (pour 14 L), 450 g

Fournisseur :
CHEF FOOD

Prix normal SFr. 37.38

Prix normal Prix de vente SFr. 37.38
1l de préparation = CHF
Fond de volaille, poudre instantanée sans glutamate ajouté, pour 28 L, 570 g

Fond de volaille, poudre instantanée sans glutamate ajouté, pour 28 L, 570 g

Fournisseur :
CHEF FOOD

Prix normal SFr. 27.78

Prix normal Prix de vente SFr. 27.78
1Préparation = 43.01 CHF
Fond de légumes, poudre instantanée sans glutamate ajouté, pour 28 L, 510 g

Fond de légumes, poudre instantanée sans glutamate ajouté, pour 28 L, 510 g

Fournisseur :
CHEF FOOD

Prix normal SFr. 16.20

Prix normal Prix de vente SFr. 16.20
1Préparation = 0.49 CHF
CHEF Beurre Blanc, base de sauce au beurre blanche, poudre (pour env. 9,8L), 1,02 kg

CHEF Beurre Blanc, base de sauce au beurre blanche, poudre (pour env. 9,8L), 1,02 kg

Fournisseur :
thungourmet

Prix normal SFr. 89.26

Prix normal Prix de vente SFr. 89.26
1l de préparation = CHF
Oscar concentré - Fond de homard, liquide (pour env. 51 L), 1 l

Oscar concentré - Fond de homard, liquide (pour env. 51 L), 1 l

Fournisseur :
Oscar

Prix normal SFr. 70.50

Prix normal Prix de vente SFr. 70.50
1l de préparation = CHF
Oscar concentré - Fond de légumes, liquide (pour env. 51 L), 1 l

Oscar concentré - Fond de légumes, liquide (pour env. 51 L), 1 l

Fournisseur :
Oscar

Prix normal SFr. 56.80

Prix normal Prix de vente SFr. 56.80
1l de préparation = CHF
Oscar concentré - Fond de volaille, liquide (pour env. 6 L), 200 ml

Oscar concentré - Fond de volaille, liquide (pour env. 6 L), 200 ml

Fournisseur :
Oscar

Prix normal SFr. 19.06

Prix normal Prix de vente SFr. 19.06
1l de préparation = CHF
Oscar concentré - Fond de poisson, liquide (pour env. 33 L), 1 l

Oscar concentré - Fond de poisson, liquide (pour env. 33 L), 1 l

Fournisseur :
Oscar

Prix normal SFr. 63.61

Prix normal Prix de vente SFr. 63.61
1l de préparation = CHF
Oscar concentré - Fond de champignons, liquide, sans gluten ( pour env. 51 L), 980 ml

Oscar concentré - Fond de champignons, liquide, sans gluten ( pour env. 51 L), 980 ml

Fournisseur :
Oscar

Prix normal SFr. 56.21

Prix normal Prix de vente SFr. 56.21
1l de préparation = CHF
Oscar concentré - Fond de gibier, liquide, sans gluten (pour env. 51 L), 1 l

Oscar concentré - Fond de gibier, liquide, sans gluten (pour env. 51 L), 1 l

Fournisseur :
Oscar

Prix normal SFr. 62.44

Prix normal Prix de vente SFr. 62.44
1l de préparation = CHF
Oscar concentré - Asiafond, liquide (pour env. 51 L), 980 ml

Oscar concentré - Asiafond, liquide (pour env. 51 L), 980 ml

Fournisseur :
Oscar

Prix normal SFr. 54.60

Prix normal Prix de vente SFr. 54.60
1l de préparation = CHF
Oscar concentré pâte d'ail noir, sans gluten, 580 g

Oscar concentré pâte d'ail noir, sans gluten, 580 g

Fournisseur :
Oscar

Prix normal SFr. 121.36

Prix normal Prix de vente SFr. 121.36
1 kg = 209.23 CHF
Oscar concentré de réduction de vin blanc, sans gluten, 580 g

Oscar concentré de réduction de vin blanc, sans gluten, 580 g

Fournisseur :
CHEF FOOD

Prix normal SFr. 95.42

Prix normal Prix de vente SFr. 95.42
1 kg = 164.51 CHF
Oscar concentré goût poulet, liquide, (pour env. 33 L) végétalien, sans gluten, 1 l

Oscar concentré goût poulet, liquide, (pour env. 33 L) végétalien, sans gluten, 1 l

Fournisseur :
Oscar

Prix normal SFr. 56.21

Prix normal Prix de vente SFr. 56.21
1l de préparation = CHF
Oscar Premium Fond de homard, pâteux (pour env. 15 L), 560 g

Oscar Premium Fond de homard, pâteux (pour env. 15 L), 560 g

Fournisseur :
Oscar

Prix normal SFr. 146.94

Prix normal Prix de vente SFr. 146.94
1l de préparation = CHF
Oscar concentré de réduction de vin rouge et de porto, sans gluten, 580 g

Oscar concentré de réduction de vin rouge et de porto, sans gluten, 580 g

Fournisseur :
Oscar

Prix normal SFr. 95.42

Prix normal Prix de vente SFr. 95.42
1 kg = 164.51 CHF
Oscar Premium Fond de volaille, pâteux (pour env. 15 L), 630 g

Oscar Premium Fond de volaille, pâteux (pour env. 15 L), 630 g

Fournisseur :
Oscar

Prix normal SFr. 79.30

Prix normal Prix de vente SFr. 79.30
1l de préparation = CHF
Pâte de poivre fermenté Oscar, sans gluten, 580 g

Pâte de poivre fermenté Oscar, sans gluten, 580 g

Fournisseur :
Oscar

Prix normal SFr. 95.42

Prix normal Prix de vente SFr. 95.42
1 kg = 164.51 CHF
Oscar Premium fumet de poisson, pâteux (pour env. 15 L), 630 g

Oscar Premium fumet de poisson, pâteux (pour env. 15 L), 630 g

Fournisseur :
Oscar

Prix normal SFr. 89.12

Prix normal Prix de vente SFr. 89.12
1l de préparation = CHF
Oscar Signatur Fond de crustacés, liquide, prêt à cuire, 1 l

Oscar Signatur Fond de crustacés, liquide, prêt à cuire, 1 l

Fournisseur :
Oscar

Prix normal SFr. 41.12

Prix normal Prix de vente SFr. 41.12
Oscar Signatur Fond de volaille, liquide, prêt à cuire, 1 l

Oscar Signatur Fond de volaille, liquide, prêt à cuire, 1 l

Fournisseur :
Oscar

Prix normal SFr. 37.16

Prix normal Prix de vente SFr. 37.16
REDUCED Shore Crab Concentrate 025 - Concentré de fonds de crabe, 1 l

REDUCED Shore Crab Concentrate 025 - Concentré de fonds de crabe, 1 l

Fournisseur :
Fonds et Demi Glaces

Prix normal SFr. 62.44

Prix normal Prix de vente SFr. 62.44
REDUCED Chicken Concentrate 022 - Concentré de poulet, BIO, 1 l

REDUCED Chicken Concentrate 022 - Concentré de poulet, BIO, 1 l

Fournisseur :
Fonds et Demi Glaces

Prix normal SFr. 62.37

Prix normal Prix de vente SFr. 62.37
REDUCED Vegetable Concentrate 021 - Concentré de légumes, BIO, 1 l

REDUCED Vegetable Concentrate 021 - Concentré de légumes, BIO, 1 l

Fournisseur :
Fonds et Demi Glaces

Prix normal SFr. 62.37

Prix normal Prix de vente SFr. 62.37
Gewürzgarten Fond d'oie, poudre instantanée sans glutamate ajouté, 150 g

Gewürzgarten Fond d'oie, poudre instantanée sans glutamate ajouté, 150 g

Fournisseur :
CHEF FOOD

Prix normal SFr. 14.44

Prix normal Prix de vente SFr. 14.44
1 kg = 96.24 CHF

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